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豆子最新娱乐体验_豆子粘贴画(2024年12月深度解析)

内容来源：莱茵河北极图库所属栏目：话题更新日期：2024-12-01

哥伦比亚咖啡豆，冬日暖心选！继续消耗双十一囤的货！这次推荐的PUNCHLINE哥伦比亚咖啡豆，品质真的没话说，几乎找不到瑕疵豆，豆子特别饱满，萃取也毫无压力，几乎一次就能成功。这款哥伦比亚深烘豆，售价55RMB-250g，性价比超高，特别适合作为冬日的口粮豆。每天早上一杯热燕麦拿铁，早起上班都变得有劲儿了！特别喜欢上海的咖啡豆店，他们家的豆子都会出小包装，200g左右，这样可以在最佳鉴赏期内消耗完，再换新的。而且这些店家都特别豪气，直接发顺丰快递，真是太贴心了！（顺便补个豆子实图，肉眼可见的饱满优秀！）建议养豆期是一周，这是20天后的样子。

周末阳光正好，来尝尝新豆子吧 ☕ 难得的周末，阳光明媚，给自己做个美味的早餐吧！最近我迷上了杂粮煎饼，卷饼可以卷万物，每天都吃得不亦乐乎。双十一囤的豆子喝完了，没等到双十二我又忍不住买了新豆子。今天先来试试这包老朋友@wood&coffee的豆子，这是我家的第三款了。 𐟌Ÿ 特点：她家豆子的最大优点就是不用太讲究，刚到就能开，不会冒泡，过萃也能喝。相对其他豆子，研磨度可以稍微粗一点。因为不需要养豆，打开后最好快点喝完。 𐟍栩㎥‘𓯼š这款豆子叫朗姆酒冰淇淋，打开豆子后有一股淡淡的酒味，不算浓郁。中度烘培的豆子，油脂非常优秀。口感相对均衡，不苦不酸，风味上不是特别突出，但作为口粮豆性价比非常高。适合做奶咖，下次我打算试试做生椰拿铁。好了，我要去晒太阳了～ ☀️

猕猴与豆子的故事：如何避免因小失大？有一只猕猴，手里抓着一把豆子，不小心掉了一粒在地上。于是，它就把手里所有的豆子都扔到地上，去寻找那一粒掉落的豆子。结果，不仅没找到丢失的那粒豆子，放在地上的豆子也被鸡鸭吃光了。同样地，有些人出家修行，刚开始犯了一个小错误，却没有及时改正。由于没有及时改过，他们变得更加放荡不羁，最终将所有的戒律都丢弃了。这个故事告诉我们，处理问题时一定要分清主次，不能因小失大。我们要善于抓住主要矛盾和矛盾的主要方面。如果像猕猴那样为了找一粒豆子而抛弃了所有的豆子，那就像捡了芝麻丢了西瓜一样得不偿失。

夏之花咖啡豆，萃取挑战？最近入手了Punchline-夏之花咖啡豆，标价105元/250g。之前买过他们家的两包豆子，都非常满意。这次满怀期待地尝试，结果发现这批豆子萃取起来特别难！家用咖啡机几乎无法驾驭，喝起来感觉还是哥伦比亚的豆子更靠谱。首先，这款豆子以云南豆为基底，云南豆的瑕疵率特别高，我第一次看到时都惊呆了，还特意去问了客服。客服解释说，为了控制成本，他们选择了云南豆作为基底，虽然风味不受影响，但可能会让一些新手感到困惑。建议大家严格按照店家的萃取建议来操作。对于奶咖，可以尝试20g粉、28秒、26g出液的参数，不过磨得稍微细一点会更好。总体来说，家用咖啡机萃取这款豆子确实有点挑战。即使后来我调整了参数，油脂还是不够丰富，有点让人失望。看来以后还是得回归到口粮豆的选择上。风味方面，这款豆子有清新的果香和花香，不过在家用机上果香稍微突出一些。总的来说，这次尝试并不顺利，但也许下次会有更好的体验吧。

哥伦比亚豆子，惊喜体验！探索咖啡的奇妙世界，今天我尝试了一支来自哥伦比亚Jario Arcila庄园的Castillo豆子。这家roaster不仅自己烘培豆子，还拥有一台巨大的机器，据老板介绍，每周能处理900公斤的咖啡豆，主要供应给其他咖啡店。老板非常友好，一见面就送了我一杯flat white，真是贴心。店里的员工也是资深咖啡师，拥有30多年的经验，他们不断尝试不同的烘培方法和豆子。比如，这周的耶加雪菲是浅培，就会贴上filter roast的标签，而下一周可能会深培，推荐用来做espresso。说到豆子，这款红蜜处理的豆子打开包装就能闻到浓郁的焦糖味，混合着中度烘培的咖啡香，香气扑鼻。冲煮后，味道饱满且层次感丰富，淡淡的酸味与突出的焦糖味交织，还有一丝苦涩，但最后能感受到甜味，回味无穷。老板提到有醋栗的味道，不过我没吃过，所以无法完全体会。个人而言，我还是最喜欢耶加雪菲！清爽的口感，调整研磨度后，甚至喝到了蓝莓味，真是意外的惊喜。

咖啡豆大集合：这些豆子让你告别上班苦！最近一个月，我认真尝试了各种咖啡豆，甚至因此得了好几次肠胃炎。看来，感官的训练真的不是一两天能搞定的。作为一个爱吃水果的人，我觉得自己在这方面还是有点天分的，哈哈。本期咖啡豆推荐𐟍‡ joker coffee - 任天糖𐟍슨🙦쾨𑆥퐦—⥏碌妄式也可以手冲，体验感极佳，性价比超高。奶咖醇厚且甜感明显，手冲时能感受到明显的中烘咖啡豆风味，整体非常干净。治光师 - 潜水东路SOE𐟌Š 这款中浅烘的意式豆干净清爽，有明显的橙色花果风味。虽然不算醇厚，但风格独特，治光师的一贯顺滑感依然存在。 little mango - 天皓庄园红酒𐟍𗊨🙦쾨𑆥퐧š„发酵感十足，干湿香都很有风味，是我喝过的酒类豆子里最喜欢的。醇厚且有层次的红酒感，真的让人爱不释手。 db coffee𐟔动🙦˜列‹友自己烘的豆子，意式豆浓郁到好像可以开店。花魁和瑰夏也不错，虽然不是顶级，但性价比高，值得一试。乔治队长 - 03 07𐟌𜊰3号豆醇厚甘甜，有一定余韵，略带茉莉花香。07号豆酵感很足，酒味不算重，但有酵感和果肉感。看来这一个月的咖啡尝试真的让我变得更加挑剔了。期待下一期的分享！𐟔“𐟔“✅✅𐟈𖯸𐟈𖯸 END 𐟔š

迈拓600AE改造：静电？最近入手了一台迈拓600AE磨豆机，打算用来单次研磨咖啡豆，不用豆仓。每次称18克豆子放进去研磨，除了第一次磨豆时吃了5克粉，之后一直用得很顺。直到前几天换了比较油的深烘豆子，出粉开始不顺畅了。具体问题是，加入18克豆子后，只能磨出13克左右的粉，然后让磨豆机空转几十秒，突然会再出5克粉，这5克粉颜色明显比之前出的粉深（可惜没拍照）。之后每次磨豆都不能一次性出完粉，最后5克都要空转几十秒后再出，后面出的粉也都是比较深的颜色。尝试买了吹气豆仓，但也没能顺利解决问题，吹出来的粉还明显更粗。于是，我决定打开进粉口清理，发现里面有余粉。进一步检查发现出粉口堵了很多粉，刷子也刷不出去。拆开出粉通道后，发现有一个塑料挡片挡住了出粉通道。一开始不明白这个塑料挡片的作用，于是狠心拆了它，自己做了个开口的垫片。装回去后，磨豆机出粉非常顺畅，也不吃粉了。然而，新的问题出现了：之前没有出现的静电问题现在非常明显，粉飞得到处都是，出粉通道里面也粘了很多粉，磨豆机外面也全部粘上了。于是，我还是把塑料挡片装回去了，折腾没有成功[捂脸R]。总结一下，600AE磨豆机是商用磨豆机迈拓定制直出的版本，取消了原来的存粉仓。我研究了其他几款用豆仓的商用磨豆机拆解，基本都有这个塑料挡片，终于理解了挡片的作用。商业磨豆机都是靠豆仓里豆子的压力出粉，旧的咖啡粉是靠新粉挤出去的，如果没有新的咖啡豆给挤出塑料挡片的压力，旧的粉就只有在咖啡机里不停循环。所以，这样的商业磨豆机其实更适合用豆仓装大量咖啡豆研磨，不太适合称豆子单次研磨。下一步计划研究咸鱼上的HC600（同款商业磨豆机）改直出的套件，还发现带有等离子发生器的改装套件，看看能不能解决积粉问题又同时不出现静电飞粉的问题。

早餐日记｜重新爱上做早餐的乐趣 𐟍𓠩𘡨›‹沙拉可颂 ☕️ Code Black - 极光水洗瑰夏最后一杯极光喝完，这款豆子真的很舒服，每次纠结喝什么的时候，最后总会选它！ ————————— 𐟍ž 开放式吐司，滑蛋炒口蘑，蓝莓 ☕️ The Barn - 艾力达日晒瑰夏三月的豆子苦等了两个月，终于收到了！虽然风味表现不错，但毕竟是bakers chocolate，有点担心巧克力风味不习惯，不过喝下来非常不错，类似于牛奶巧克力的香气，干净度也很高！ ————————— 𐟥㠩…𘥥𖩺槉‡碗，蓝莓，奇异果 ☕️ Big sur 可如蜜因为豆子库存快告急，就找跑腿买了Big sur的豆子，感觉他家意式口粮豆还是不错的，手冲豆对于我来说还是烘焙度有点深。提前一天晚上烤好麦片，家里现有的食材拼拼凑凑，倒也味道不错，放了椰子片，烤完香香的！快夏天了，果然还是要吃麦片碗！

虎豆 𐟌🰟Œ𑠦œ€近发现了一种特别的豆子——虎豆！这种豆子不仅营养丰富，而且做法多样，简直是厨房里的宝藏。今天就来和大家分享一下虎豆的知识，让你也能更好地了解这个美味的小家伙。 𐟌🠨™Ž豆的营养价值虎豆，又称狗爪豆或蕨菜，是一种高维生素E、低脂无糖的豆类。它不仅能提供丰富的植物蛋白，还具有抗氧化、心血管保健、增强免疫力等多种健康功效。维生素E是一种天然的抗氧化剂，能帮助抵御自由基的侵害，保护细胞免受氧化损伤。这对皮肤健康尤其重要，能使皮肤更加光滑和有弹性。维生素E还能降低血液中的胆固醇水平，维持心血管的健康功能，减少心血管疾病的风险。此外，它还能增强免疫力，提高身体的抗病能力。 𐟍𒠨™Ž豆的多种做法虎豆的做法多种多样，可以满足不同口味的需求。下面分享几种常见的做法： 1️⃣ 清炒虎豆皮：将市场买回来的老虎豆皮用水泡一下，如果买的生的要自己煮和泡48小时。准备蒜末和辣椒段，老虎豆皮切丝，喜欢吃肉的可以放点五花肉煎出油更香。起锅烧油，放入蒜末和辣椒段，老虎豆皮煸炒至软，放盐、酱油、鸡精调味翻炒入味后即可。 2️⃣ 小炒狗儿豆：将狗儿豆切丝，青红椒切片，姜切丝，蒜切末。锅热下油，放姜蒜爆香后，再放花椒、青红椒翻炒一会儿，下狗儿豆继续翻炒2分钟。加生抽、盐调味，翻炒1分钟就可以出锅啦。需要注意的是，狗儿豆新鲜的有毒，不能直接炒着吃，必须水煮20分钟后，撕皮浸泡在水里2天左右，中途需要多次换水，才能去除毒素。 3️⃣ 老虎豆乌豆：这是一种天津特色菜，做法也很简单。将老虎豆和乌豆一起煮成酱香味，搭配下酒菜非常美味。 𐟌 虎豆的地方特色虎豆在不同地方有不同的称呼和做法。例如，江西人称老虎豆，广东人称狗爪豆，天津则有特色的老虎豆乌豆。每一个地方的做法都融合了当地的文化和饮食习惯，成为地方美食的代表。江西的老虎豆一般会用水泡一下，如果买的生的要自己煮和泡48小时。广东的狗爪豆则常常用来炒着吃，搭配各种调料和肉类，味道非常浓郁。天津的老虎豆乌豆则是将老虎豆和乌豆一起煮成酱香味，非常适合作为下酒菜。虎豆真的是一种既美味又健康的食材，无论是清炒、小炒还是做成地方特色菜，都能让人食欲大开。你有尝试过虎豆吗？或者有什么特别的做法？欢迎在评论区分享你的经验和心得哦！𐟌Ÿ

我以前的咖啡品味真差，现在找到了真爱豆！最近朋友推荐了一款咖啡豆，简直打开了我的新世界大门！其实，早在一年前我就被这款豆子安利过，但当时刚入坑，觉得要喝精品咖啡，喜欢那些花里胡哨的噱头。那时候，这款便宜大碗的豆子自然不入我眼。试了市面上各种网红豆之后，我彻底麻了，最后还是在拼多多上买了一包回来。36元500克，四舍五入简直等于不要钱！收到后不用养豆，直接开喝，这简直太爽了。对比现在市面上很多豆子都需要回家养个一周十天的，这款豆子简直太符合我这种不能延迟满足的人。口感方面，我只喝奶咖，用的都是明治、唯品或者味全这三个品牌的牛奶。混合后豆香特别突出，能明显感受到坚果面包的味道（当然，这也和每部咖啡机以及磨豆粗细有关）。几乎不酸，这简直让我太惊喜了！我又回去细看了一下它的简介，发现这是一个成熟的品牌，有专业的技术认证，最重要的是真的很便宜！用它作为口粮豆，真的让我省钱省到拴Q。附上我最近拉花的实录，感觉进步了一点点，嘻嘻。