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中国烹饪协会权威发布_中国烹饪协会证书查询(2024年12月精准访谈)

内容来源：莱茵河北极图库所属栏目：观点更新日期：2024-12-01

中国烹饪协会

【“2024西餐烹饪技能大赛”在宜宾国际会展中心举办】 10月27日，为期三天的“2024西餐烹饪技能大赛”在宜宾国际会展中心圆满落幕，这场由中国烹饪协会主办的国际赛事，不仅是一次烹饪技艺的巅峰对决，更是一场全球西餐文化的璀璨盛宴。大赛以“促进全球西餐文化交流与融合，挖掘并推广西餐烹饪的创新与经典”为宗旨，为餐饮行业注入了新的活力与灵感…… 网页链接

来参加中国烹饪协会主办的第33届中国厨师节，全国优秀大师们齐聚与此，比赛展示的菜品有近600多道，一直在学习的路上[加油]宜宾ⷥ›𝩙…会展中心

【2024中国国际消费中心城市精品消费月启动仪式在上海举行】在现场热情的氛围中，中国烹饪协会会长杨柳作为十大行业协会代表发布了倡议和具体配套举措，助力推动餐饮消费市场持续健康发展。同时，五个城市的重点商圈、步行街和企业代表发布了促销措施…… 网页链接

【北京西城开展2024年品质餐饮示范店审核】 11月5-6日，北京市西城区开展2024年品质餐饮示范店审核工作。现场审核组成员由中国烹饪协会、北京市西城区饮食行业协会以及北京食安为先管理咨询有限公司的专家共同组成…… 网页链接

【2024中国厨师节博览会在宜宾盛大开幕】 10月25日，由中国烹饪协会与宜宾国际会展集团有限公司联合主办，宜宾五粮液股份有限公司、四川省烹饪协会支持，宜宾市餐饮烹饪行业协会协办的2024中国厨师节博览会，在四川宜宾国际会展中心盛大开幕…… 网页链接

【共谋小吃产业发展新“味” 第六届小吃产业发展大会在泉州召开】由中国烹饪协会与泉州文旅集团联合举办的“2024年‘中华美食荟’首届中国（泉州）丝路小吃节暨国际美食嘉年华”于11月29日至12月1日在泉州举办。作为系列活动的重要内容，第六届小吃产业发展大会昨天上午在泉州酒店召开。「第六届小吃产业发展大会」网页链接

【杨柳会长受邀出席世界厨师联合会代表大会】 10月22日，中国烹饪协会会长杨柳率代表团出席了在新加坡举行的世界厨师联合会（以下简称世厨联）代表大会。此次大会不仅是全球烹饪界的盛会，也为各国厨师提供了交流与合作的平台…… 网页链接

#振兴新突破辽宁杠杠滴##新时代六地辽宁杠杠滴# 歌舞演出在2024年11月23日于辽宁友谊宾馆举行的“国澳ⷦ𒈩˜𓤹‹夜——2024辽烹协火锅专委会共创、共享、共赢交流会”上，这一幕幕的场景让参会的企业家们大呼过瘾。辽宁省烹协副会长陆震明代表崔韬会长致辞辽宁省食品安全协会党支部书记王欣致辞本次活动由辽宁省餐饮烹饪行业协会主办、辽宁省餐饮烹饪行业协会火锅专委会承办，来自全省各市的火锅连锁企业和火锅产业供应商150余人参会。辽宁省餐饮烹饪行业协会副会长陆震明，辽宁省食品安全协会党支部书记王欣，中国烹饪协会火锅委员会副主席、辽宁省餐饮烹饪行业协会火锅专委会执行主席于天波等领导先后上台致辞。辽宁省烹协火锅专委会执行主席于天波致辞于天波告诉记者，本次活动的宗旨是进一步促进辽宁火锅产业的发展，推动辽宁火锅全产业链联动升级，大力推广辽宁火锅名店和优秀品牌，为辽宁火锅产业的高质量发展注入新的活力。圆桌论坛本次交流会包括圆桌论坛、企业分享、节目表演、书画献艺等环节。圆桌论坛由辽宁省餐饮烹饪行业协会副会长王晟伟主持，辽宁省餐饮烹饪行业协会火锅专委会主席贡伟和三位来自火锅行业的著名企业家，一起分享了各自企业的经营理念与发展经验，探讨了辽宁火锅产业的发展路径、未来愿景，为我省火锅产业的高质量发展提出了许多好的建议。交流会现场在本次交流会上，许多企业分享了自己的创新理念与做法，如有的为了迎合年轻消费者的口味，将水果融入锅底，创造出全新的味觉体验；有的则在店面装修上别出心裁，打造复古风格或者潮流主题，吸引顾客前来打卡。这些好的经验与做法、火锅企业与供应商之间的良好交流互动，不仅推广了辽宁火锅优秀名店，也精心打造出了一批响当当的辽宁优秀火锅品牌，让辽宁火锅在全国乃至世界的舞台上崭露头角，让参会的企业家们在热情交流中收获满满。

【北京朝阳区开展2024年品质餐饮示范店审核】 10月18日、23日和24日，中国烹饪协会牵头组织专业团队对北京市朝阳区2024年品质餐饮示范店进行了现场审核，助力提升餐饮业的服务质量和食品安全水平…… 网页链接

【四海美食齐聚泉州！首届中国（泉州）丝路小吃节盛大开幕】昨日，由中国烹饪协会、泉州文旅集团共同主办的2024年“中华美食荟”ⷩ斥𑊤𘭥›𝯼ˆ泉州）丝路小吃节暨国际美食嘉年华，在泉州古城西街和中山路拉开帷幕。为期三天的美食盛宴汇聚了超过500种特色美食，吸引众多食客慕名而来。「第六届小吃产业发展大会」网页链接

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