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85度面包房权威发布_80s理论电网(2024年12月精准访谈)

内容来源：莱茵河北极图库所属栏目：观点更新日期：2024-12-01

85度面包房

85度C草莓戚风，下午茶新宠！在北美，面包房的甜度似乎和我们通常的甜度体系不太一样，大部分都甜得发齁。偶尔偷懒不想做早餐时，去中式或韩式的面包店买几个，也总是觉得差强人意。 𐟍“ 最近在85度C随手拿了一个草莓小盒子，没想到里面居然是夹心的！外面是普通的戚风蛋糕，软绵绵的，中间的夹心非常creamy，有点像泡芙的内馅，但更厚实一些。 𐟍𐊨🙤𘪥𐏨›‹糕不会很甜，加了乳酪内馅后口感特别丰富。一盒两个不到四刀，下午茶时间来一个非常不错，既能享受甜蜜的美味，又不会太过甜腻。

北京探店 | 面包与牛奶的奇妙邂逅 “爱上你就像牛奶𐟥›爱上了面包𐟍ž”，这首歌完美诠释了【果餜福局】的魅力❗️。这家店的招牌简洁低调，白底红字，Logo是一个福袋，寓意大雁衔福，辨识度极高。一进店，你会发现这里充满了惊喜，特色是现烤面包和甜点，搭配自制巴士杀菌奶和乳制品，是早餐的完美搭档。店内的烘焙房非常专业，所有面包和甜品都是现烤现卖，注重营养，完全无添加，口味清淡而层次丰富。每天凌晨，来自内蒙古丰宁草原牧场的奶源会送到店里，店里自制85度低温杀菌的巴士杀菌奶。这种奶保质期短，但味道最接近刚挤出来的鲜奶，更好地保留了牛奶中的有益菌和营养。自制酸奶带有厚厚的奶皮，杏仁豆腐也是店里的独创，结合了老北京杏仁豆腐的爽弹和日式杏仁豆腐的香滑，口感爽滑，杏仁清香扑鼻。中式酥皮点心、榴莲酥、蛋黄酥等经典甜品也做得地道。总之，这是一家非常值得专程去消费的烘焙店，如果你住在天坛附近，那就更方便了。

苏州五大必尝甜品面包推荐，吃货必看！ 𐟍ž𐟍𐰟鰟𐰟ž 作为一个甜品面包爱好者，我觉得面包甜品简直是人类最伟大的发明之一。生活在苏州这座既有现代气息又有古典韵味的城市里，虽然生活节奏不快，但也不容停歇。在忙碌的日子里，能静下心来享受一份甜美，真是一种对自己的犒劳。来苏州一年了，我几乎尝遍了所有的面包房，现在总结出我心中的top5，供大家参考： 𐟍𐠥彥ˆ馝堭半熟芝士好利来的半熟芝士是他们家的招牌产品，每次路过我都忍不住要买一盒。吃过的人都说好吃，第一口特别惊艳，细腻而不甜腻，吃下去的瞬间感觉自己飘到了云端上。流心的芝士特别让人满足，不过芝士太实在了，一般我吃两块就饱了。𐟘‚ 𐟍ž 花园五月甜 - 榴莲欧包说到苏州软欧包的鼻祖，不得不提花园五月甜。他们家的招牌榴莲软欧包松软有嚼劲，榴莲内馅很实在，咬下去榴莲香气满满，算是很良心了。 𐟍頩𛑥‡䦢蠭榴莲脏脏包最近脏脏包风靡一时，但做得好的不多。黑凤梨的榴莲脏脏包是我吃过的店里面口味最好的之一，苏州当地的网红也忍不住为它打call。巧克力面包体烤得酥松香软，里面榴莲馅扎实，一口下去满满的溢出来，外层可可粉和可可酱也十分良心，简直是巧克力控和榴莲控的最爱。 𐟍ž 85度C - 黑谷物核果说到85度C，第一反应肯定是他们家的凯撒大帝，但我却独宠他们家的黑谷物核果。外形很像软欧包，很大很扎实的一个，面包体还是很软的。不爱吃甜的朋友可以试试，里面黑色的芝麻馅很香，面包是全麦的感觉，芝麻是沙沙的口感，越吃越想吃。 𐟍ž 礼颂至品 - 奥利奥榴莲个头很大，榴莲馅也非常实在，湿润的内馅搭配Q弹的面包，口感十分到位。榴莲香气一出来就有点刹不住了，只有诚品这家礼颂至品有这款，因此要吃的话还得特地跑一趟。不过奥利奥和榴莲这两个网红的结合，绝对会让你感到值回路费！这些甜品面包都是我在苏州一年里亲自测评出来的，希望大家喜欢！

上海外卖85度C面包体验分享𐟍ž𐟘‹ 疫情期间，真的超级想吃蛋糕和面包！早上一睁眼就搜外卖，发现85度C还在营业，立马下单！虽然没有招牌的凯撒大帝和肉松面包，选择也不多，蛋糕还是冷冻的，但这时候，还能要求什么呢？ 𐟍𐨓莓那提蛋糕𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 巧克力蛋糕搭配蓝莓果酱奶油，上面撒了一层可可粉，浓郁的巧克力味真的超级好吃！ 𐟍ž酥松仙贝蛋糕𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 外面是松软的蛋糕，夹着厚厚的咸口沙拉酱，再撒上肉松碎，第一口非常好吃，但吃多了会有点腻。 𐟥š咸蛋黄松松面包𐟌Ÿ𐟌Ÿ 这款面包真的超级软，隔着包装捏起来软乎乎的。面包体软软的很有嚼劲，内馅有淡淡的咸蛋黄味和奶香味，整体平平无奇，但性价比很高，一包四个。 𐟍𐨱†乳黑芝麻慕斯𐟌Ÿ𐟌Ÿ 冷冻包装，不是85度C自己的产品，和叮咚的一模一样。最上面是一层豆乳粉，然后是豆乳慕斯，中间夹着豆乳酱的黑芝麻蛋糕体。黑芝麻味很浓，但作为甜点来说，挺一般的。

上海面包店大盘点：那些年你吃过的美味 𐟍ž 85度C：这家店在上海的南京西路、新天地、五角场、大宁、彭浦、曹杨等地都有分店，经营多年，分店众多。虽然面包和蛋糕的口感并不突出，但胜在性价比高，而且开在居民区，方便大家购买。特别推荐他们的杨枝甘露饮品，非常经典。 𐟍ž 克莉丝汀：这家店是上海最早的西式面包店之一，位于八佰伴、徐家汇、天山、彭浦等地。虽然经营品类老式，服务带有国企化倾向，但主要靠企业发券和口碑、某团优惠来吸引顾客。 𐟍ž 苹果花园：这家店的分店遍布上海，特别是在人民广场、天山、大宁、彭浦等地。经营多年，品类老式，食材廉价，价格便宜，走居民区路线。最大的亮点是雀巢味和巧克力涂层蛋卷，甜腻罪恶。 𐟍ž 静安面包房：这家店在上海的南京东路、静安寺、虹口足球场、大宁、彭浦等地都有分店。经营多年的面包连锁店，国营氛围浓厚，品类与口味差强人意，价格也不便宜。 𐟍ž 莉莲LILLIAN BAKERY：这家店的蛋挞和面包在上海的多个地铁站内都有售卖，如人民广场、南京西路、静安寺、瑞金区、陆家嘴、八佰伴、中山公园、五角场、徐家汇等。上海最早的澳门蛋挞连锁店，芝士蛋挞尤为美味，且多年来价格虽稳步上升，依然极具性价比。面包平庸，蛋糕颜值颇高，价廉物美，但仅在少数大分店售卖。 𐟍ž Sunflour：这家店主打食材健康的欧式乡村全麦面包，位于静安寺、兴国宾馆、世纪大道、徐家汇等地。虽然入口实在太硬，适合牙口好的人，但蛋糕颜值颇高，以巧克力和芝士为主要元素，甜蜜罪恶。空气芝士口感颇正。 𐟍ž 乐乐茶：这家店的软欧包在上海的多个繁华地段都有分店，如人民广场、南京西路、静安寺、瑞金区、新天地、中山公园、五角场、徐家汇、天山、曹杨等。松软可口，内馅丰富。推陈出新跨界合作，噱头极浓。

堪培拉新宠！打印咖啡+机器人 𐟓Hakko @ Dickson 𐟌Ÿ这家新开的面包店位于Dickson，提供与85度C相似的面包种类。但它的独特之处在于瑞幸同款生椰拿铁和可以打印照片的咖啡！ 𐟒“生椰拿铁：这里的生椰拿铁使用来自国内的厚椰乳，椰香浓郁，口感丝滑，与超市购买的完全不同。咖啡的香气与椰子的香甜完美融合，堪称堪培拉最佳生椰拿铁！ 𐟒“照片打印咖啡：Hakko是堪培拉唯一一家提供照片打印服务的咖啡店。操作简单，选择饮品（咖啡、抹茶、香芋拿铁）后，扫码上传照片即可。打印效果清晰，甚至可以打印配字。你可以使用网上的卡通图案，也可以上传自拍或合照，非常有纪念意义。 𐟒“机器人服务员：Hakko的另一大亮点是海底捞同款机器人服务员。这是堪培拉第一家用机器人的餐厅，它可以运送咖啡、面包和蛋糕，还能聊天、跳舞和唱歌，非常可爱！ 𐟓𗧔𗧥觚„徕卡SL直出

湾区必尝甜品：多乐之日的韩式面包 𐟍ž 在湾区寻找美味的面包？除了生计、85度C和巴黎贝甜，还有一家值得一试的韩国连锁面包店——多乐之日 Tous Les Jours。这家店以其亚洲风味的面包和欧式制作方法赢得了众多食客的喜爱。湾区共有五家分店，包括San Jose的H Mart店、Cupertino的Super Kyo-Po Plaza旁店，以及Fremont、Dublin和Burlingame的店铺。 ✨ 这里的面包松软可口，价格实惠。早上六七点去，面包仅需$10/6个。推荐尝试紫色的Taro Cream Bread，酥皮类的Yuzu Pie和Sweet Potato Pie也是不错的选择。而蛋糕中的Sweet Potato Cake则以其绵密不腻的红薯风味受到食客们的喜爱。

惜食魔法袋新店探秘：85度C面包体验以前超爱他们家的摩卡咖啡，但最近好几个店都买不到了，有好几年没吃他们家的东西了。今天心血来潮，买了个面包魔法袋，里面有菠萝可颂、起酥三明治和奶油牛角面包。三天的早饭都有着落了，不过有点罪恶感哈哈哈。来更新一下这些面包的情况吧：奶油牛角面包：整个面包70多克，面团里糖分不少，吃起来甜甜的。但奶油夹心量挺足的，可惜是植物奶油（或者掺了很多植物奶油的混合奶油），完全不推荐。菠萝可颂：100克，虽然放了一晚上，但表皮依旧酥脆，内里开酥也不错。浅尝了一口，味道还不错，感觉复烤下可能会更好吃。起酥三明治：140克，看起来里面有芝士片、肉松和咸蛋黄，拿在手里挺扎实的。但这不是我的菜，暂时扔冰箱里，周末当早餐吧。总结一下，三款面包里只有菠萝可颂我挺喜欢。对于喜欢他们家的朋友来说，抢个魔法袋还是挺不错的，但我就凑个热闹搞一次就可以了。如果以后店里再有摩卡咖啡面包，我会直接去买摩卡咖啡面包。

mini烘焙：迷你店里的美味惊喜 85度C旗下的mini她来了，keep fresh，新鲜就是好吃𐟘‹ 虽然面包店规模小巧，但味道绝对不容小觑。全透明开放式服务，干净卫生看得见。整体风格简约大气。强烈推荐奶酥麻薯吐司𐟍ž，吐司酥软，奶香味十足，刚好碰上出炉，还是热乎乎哒，一口就爱上了。烧肉𐟥–法棍也是一大特色，爱肉星人不能错过。一个𐟥–刚好一顿丰富的早餐，烧肉味道浓郁，𐟥–有嚼劲，是我𐟘的那种。跨界美食，你值得拥有店铺：mini烘焙(上海金桥国际店) 地址：上海浦东新区张杨路3611弄金桥国际商业广场2座103室

𐟍ž85度C必回购面包推荐：两款美味选择𐟍ž 推荐两款85度C的挚爱面包，每一款都让人回味无穷！第一款是熏鸡酥松面包，咸口的黑胡椒熏鸡内馅，外裹肉松，搭配色拉酱，5分钟内就能吃完。这款面包我已经回购了无数次，味道令人上瘾，吃过一次就一定会再次回购。另一款是新推出的摩卡咖啡面包，甜口的面包与咖啡的结合体。虽然不是新品，但这是我第一次尝试。早上吃甜面包通常很抗拒，但这款面包不会。它本体是面包，上面的螺旋花纹是蛋糕，里面有满满的咖啡酱和核桃仁馅。整体口感偏甜，但配上咖啡，简直是绝配！

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