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白芷香料图片权威发布_白芷香料图片对比(2024年11月精准访谈)

内容来源：莱茵河北极图库所属栏目：观点更新日期：2024-11-26

白芷香料图片

香料可以自己配：祛子的草果，桂皮，白芷，小茴香，八角，香叶，良姜……也可按照图片配，各种香料味道不同。反正我直接在网上买好了香料包……

兰州牛肉面挑战第122碗：家庭版美味做法大家好！今天我要和大家分享的是一碗地道的兰州牛肉面。面条劲道爽滑，牛肉汤鲜香浓郁，简直是吃货们的福音！而且，我在家里做的时候，牛肉放得多多的，再舀几勺油辣子，大口嗦面的感觉真是太幸福了！食材准备 𐟥銧‰›肉白萝卜香菜油泼辣子葱姜做法步骤 𐟑颀𐟍𓊦𓡧‰›肉：首先，把牛肉放在水里泡两个小时，去掉血水。然后用冷水下锅，加入葱姜和黄酒去腥，再用温水洗净。准备香料：把白胡椒、白芷、花椒、桂皮、八角、葱和姜都放在一个纱布袋里。炖煮牛肉：把牛肉和香料袋放进电饭煲，加开水没过食材，选择蒸炖功能90分钟。最后加一点盐调味，冷藏一夜更容易切。煮面：煮一份面条，白萝卜切片煮熟。然后用煮牛肉的汤加鸡精和味精咕嘟1分钟，倒入碗中，加入面条、牛肉、葱、香菜和油辣子。哇，太香了！喜欢的朋友们赶紧试试吧，做一碗属于自己的兰州牛肉面，享受那份独特的幸福感！

白芷的功效与作用炖羊肉家人们，今天我们来聊聊白芷在炖羊肉中的神奇功效和作用。作为一个常见的香料，白芷不仅能提升羊肉的口感，还能带来不少健康养生的益处哦！接下来我就详细给大家分享一下白芷在炖羊肉时的三大功效与作用，赶快收藏起来吧！ 𐟌🥎𛩙䧾Š肉膻味白芷可是羊肉膻味的“天敌”！它的浓郁香气能深入羊肉纤维，有效中和羊肉的膻味，让汤汁变得香浓且略带奶白色。在炖煮过程中，白芷的香气逐渐渗透到羊肉中，不仅提升了羊肉的口感，还为其增添了别样的风味。炖煮后的羊肉更加香醇可口，真是让人回味无穷呀！ 𐟍–提升羊肉鲜美口感白芷的香气不仅能有效去除羊肉的腥膻味，还能增添一股清新的香气。这使得炖出的羊肉更加鲜美可口，口感细腻。在炖煮过程中，白芷的用量也有讲究哦！一般建议每斤羊肉加入适量的白芷，这样既能保证香气的充分释放，又不会因过量而掩盖羊肉本身的鲜美味道。这样炖煮出来的羊肉，鲜美口感简直满分！ 𐟍𒤽🧾Š肉汤更加浓白白芷在羊肉汤中的独特作用，使其成为炖煮羊肉汤的必备香料。它的浓郁香气能有效中和羊肉的膻味，使羊汤更加清新可口。同时，白芷还能与羊肉的鲜美相互融合，形成一种令人陶醉的味道。这种融合不仅提升了羊肉汤的口感，还增强了其营养价值。喝着美味又健康的羊肉汤，真是幸福满满呀！家人们，看完这些是不是对白芷有了更多的了解呢？下次炖羊肉的时候不妨试试加点白芷哦！如果大家有其他想了解的健康养生话题，欢迎留言告诉我哦！感谢大家的关注，咱们下次再见啦！𐟒–

烤羊腿皮酥肉嫩的秘密！最近有朋友问我，羊腿该怎么吃？之前我分享过用腌制羊腿肉做烤羊肉串，但肯定不如整支羊腿来得过瘾！其实，烤羊腿要做好真的不容易！这个做法是受到盗月社某一期去锦州烧烤时，那家烧烤店的启发！首先，羊腿肉要提前炖至筋骨软嫩，再用烤箱或空气炸锅烤制，让表皮酥脆，最后撒上孜然、辣椒粉和芝麻，香气扑鼻！关键在于煮羊肉的汤，就是普通的羊肉汤，最后加盐调味即可！所需材料：羊腿肉 1.8-2kg（可以在Costco或coles买到）洋葱白芷（这个必须要！）白胡椒干辣椒香叶小茴香八角桂皮橘子皮（不喜欢可以不加）步骤：将羊腿冲洗干净，去掉血水，冷水下锅焯水（如果新鲜可以不用焯水，直接去掉血沫）。将羊腿洗净血沫，放入开水中，加入洋葱和香料。开火煮一个半小时左右。将煮好的羊腿取出，预热空气炸锅或烤箱至180度，烤15分钟左右，中途记得翻面。出锅前加入孜然、辣椒粉和盐，再烤2-3分钟，烤出香味（我用的是干碟辣椒粉，不用额外放盐）。对了，剩下的汤就是美味的羊肉汤！可以加一点白萝卜、白菜、粉条一起煮，出锅后加盐、葱花香菜，超级好喝！希望这个食谱能帮到你，快去试试吧！

你知道吗？常用的 15 种香料“另类”用途 1.⠧™𝨊𗯼š常用于炖鱼、炖羊肉等，可去腥提味。磨成粉放在鞋柜里可吸异味。 2.⠥…먧’：常见于红烧肉、卤肉等，增添香味。八角煮水可擦拭家具，有清洁作用。 3.⠦Ⴇšš煮茶叶蛋、炖肉必备。桂皮点燃可驱虫。 4.⠨Š𑦤’：炒菜如麻婆豆腐等，增加麻味。花椒和盐炒热可热敷关节，缓解难受。 5.⠩晥𖯼š炖肉、煲汤时用。香叶可放在衣柜里防蛀。 6.⠨‰果：卤肉时使用，去腥解腻。草果壳煮水可泡脚。 7.⠤𘁩景𜚧”褺Ž炖煮牛肉、羊肉等。丁香花晒干可装在小布袋里，放在枕边助眠。 8.⠥𐏨Œ𔩦™：炒菜如炒豆角等，包饺子也常用。小茴香籽可装在布袋里，热敷腰部，缓解疲劳。 9.⠧™𝨃ᦤ’：煲汤、煮面可用，去腥提鲜。白胡椒粉末洒在花盆周围可驱蚂蚁。 10.⠩𛑨ƒᦤ’：煎牛排、炒意面等。黑胡椒和醋混合可清洁水槽。 11.⠩™ˆ皮：炖肉、泡茶时放。陈皮点燃可驱蚊。 12.⠨‰不œ：卤菜时加入，去腥增香。良姜煮水可洗头，去头屑。 13.⠥眩𛄯𜚥’–喱中常使用，可泡水喝。 14.⠨𑆨”𛯼š卤肉时放，去腥增香。豆蔻可放在书橱里防蛀。 15.⠥휧„𖯼š烧烤必备。孜然可放在卫生间去除异味。 #我要上热门#

𐟍𔠱2种小吃秘方大公开！𐟍𔊰Ÿ– 金牌酱猪手主料：猪手10个辅料：葱、姜、干辣椒调料：东古酱油、海鲜酱、冰糖、鸡精、料酒、蚝油、香料制作流程：起锅烧油，加入葱姜炒香，再加入干辣椒和其他香料炒香，加入调料和水烧开，放入猪手中小火煮一个小时，收汁至浓稠即可。 𐟥Ÿ 公婆饼（葱肉饼）和面：面粉500克、温水350克、酵母5克、泡打粉5克、糖5克肉馅：肉末500克、麻辣鲜3.5克、牛油33克、味精1.7克、五香粉1.6克、鸡精1.7克、大葱7克、十三香1.6克、生姜100克、盐3.5克、大蒜20克、麻油7克制作方法：每个面剂子包入40克馅料，沾上芝麻，按薄了下锅。 𐟥ž 鸡蛋灌饼特制香料和食用油制作而成。 𐟍œ 鸡居藻饼超酥油和食用油制作而成。 𐟍䠧ƒ䧔Ÿ蚝扇贝蒜蓉酱调料：5斤大蒜（剁碎）、鲍鱼汁30克、李锦记蒜蓉辣酱100克、色拉油4斤、新鲜小米椒圈50克制作方法：将所有调料混合均匀。 𐟍– 烤羊排羊腿调料：香茅草3克、花椒30克、香叶3克、茴香30克、水2斤、白蔻10克、姜10克、桂皮3克、白芷6克调料水：不锈钢盆熬制15分钟，药料提前用水泡制2个小时，否则会发苦发黑。电磁炉水烧开后，小火800Ⱗ„𖥐Ž用700克料水500克料调汁。调料：AA粉半袋、肉香粉1勺、鲜味宝5勺、蚝油1勺、糖1勺、护色素1勺、盐1勺、鸡粉松肉粉1勺、麦芽粉1勺、东古-品鲜半瓶鲜露60克制作方法：用注射器把调好的调料汁打入羊排和羊腿肉，注意要打均匀，羊腿肉厚的地方多打几下。 𐟍𒠤𘇨ƒ𝩇‘汤卤吊汤：猪简骨7斤、鸡架1听、鲜猪肉皮8斤、半边鸭、咸排骨、鲜猪爪、清水20斤、辅料葱姜料酒白芷片做法：把以上吊汤主料放入冷水中浸泡3小时左右去除血水，凉水下锅焯水捞出洗净，不锈钢桶加入1斤清水，桶底垫上竹垫之放入吊汤料和白芷片大火烧开,转小火熬制3小时左右，熬至汤呈现奶白色开大火煮30分钟后滤出高汤60斤备用。香料包比例：八角140克、山奈9克、桂枝5克、肉桂皮15克、甘草30克、茴香15克、肉葱15克、香果15克、甘松12克、排草5克、灵草75克、西砂仁20克、白芷15克、红扣15克、草蔻10克、丁香25克、华拔75克、干姜15克制作方法：将所有香料包比例中的调料混合均匀，放入吊汤中熬制。 𐟌𖯸 四川现捞辣卤调料：八角60克、砂仁10克、当归20克、白芷40克、苹果1个、木香20克、干姜50克、香果5个、陈皮5克、白扣50克、香叶10克、三奈60克、山楂50克、桂丁5克、香茅草5克、甘草20克、辣椒350克、香菜粉20克、小茴香20克、胡椒70克、丁香59颗干青花椒250克调料油：牛油1099斤色拉

秘制五香卤肉，祖传 50 年配方与经验大公开，学会即可开店！所需香料： • 八角 5 克、陈皮 4 克 • 桂皮 4 克、小茴香 3 克 • 白芷 3 克、草果一个拍破 • 香叶 3 克、草蔻 3 克 • 良姜 4 克、肉蔻 5 克 • 丁香 1 克、干辣椒 5 克 • 排草 4 克、砂仁 5 克注意事项： 1. 肉类食材在卤制前需进行焯水。 2. 卤水中不可添加老抽，否则会导致卤水变黑。 3. 若想使卤肉香气扑鼻，最好使用高汤。 4. 卤肉时，应三分煮熟，七分浸泡。#美食发现官秋冬季# #我的美食分享# #美食# #美味珍馐味蕾奇遇#

特别苦的调味料有什么呢作为一个烹饪新手，有些香料用多了可能会让你的菜肴发苦，这可是个大问题！今天就来给大家分享一些常见的会发苦的香料，记得收藏哦！山奈山奈在卤水中可是个好东西，但用多了就会发苦。一般来说，100斤卤水用40克左右的山奈就够了。白芷白芷也是卤水中的常客，但也要适量使用。100斤卤水用35-40克的白芷是比较合适的。陈皮陈皮在卤水中能增加香味，但用多了会发苦。100斤卤水用20克左右的陈皮就可以了。香砂香砂也是卤水中的常见香料，但也要注意用量。100斤卤水用20-30克的香砂是比较合适的。白蔻白蔻在卤水中能增加香味，但用多了会发苦。100斤卤水用30-40克的白蔻就可以了。丁香丁香在卤水中能增加香味，但用多了会发苦。100斤卤水用40-15克的丁香是比较合适的。草果草果在卤水中能增加香味，但用多了会发苦。100斤卤水用15-20克的草果就可以了。小结这些香料虽然好，但也要适量使用，不然就会让你的菜肴发苦哦！希望这些小贴士能帮到你，让你在烹饪的道路上越走越远！𐟍𔊊记得点赞收藏，下次做菜的时候试试这些比例吧！𐟑颀𐟍𓀀

自制中药驱蚊香包，简单又实用！很久没有更新啦，这次带来一个特别的手工小制作——纯中药驱蚊香包！这个香包不仅制作简单，而且充满了爱意，特别适合送给家人和朋友，当然也很适合自己使用哦。为什么说这个香包超级简单呢？因为所有的材料都是现成的！你只需要准备以下材料：香囊袋和无纺布袋（现成的）周仲瑛中药香囊粉（现成的）十二种香料：陈皮、藿香、白芷、迷迭香、丁香、苏叶、金银花、菖蒲、柠檬草、薄荷叶、薰衣草、艾草只需要将这些材料混合在一起，装入香囊袋中，再放入无纺布袋，一个可爱的中药驱蚊香包就完成啦！这个香包不仅能驱蚊，还能起到一定的预防作用，特别适合兔年使用哦。希望大家喜欢这个简单又实用的手工小制作，饱含爱意，祝福满满！

𐟍– 年夜饭必备 | 暖心红烧羊排做法 𐟎‰ 春节将至，是时候展示你的厨艺啦！红烧羊排是冬日里的暖心之选，香而不腻，快来试试吧！ 𐟥頩㟦准备：羊排胡萝卜红枣葱姜洋葱 𐟍𒠧ƒ𙩥ꦭ婪䯼š 先将羊排用白酒或料酒加清水浸泡30分钟，去除血水后沥干。热锅凉油，放入羊排煎至表面微黄。加入葱（或洋葱）、姜和香料（香叶、白芷、花椒、小茴香、孜然、桂皮），炒出香味后倒入生抽和老抽，翻炒均匀。加入胡萝卜、红枣和冰糖，倒入适量水（或啤酒），大火烧开后转小火慢炖1小时。出锅前10分钟加入枸杞，最后大火收汁即可。 𐟒ᠥ𐏨𔴥㫯𜚊香料可以选择市售的香料包，方便快捷。炖煮时可以根据个人口味调整调料的量。 𐟍𝯸 享受这道美味的红烧羊排，为你的春节增添一份温暖和幸福吧！

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