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西餐摆盘最新视觉报道_西餐摆盘的技巧和基本知识(2024年12月全程跟踪)

内容来源：莱茵河北极图库所属栏目：热点更新日期：2024-11-30

西餐摆盘

乌鲁木齐西餐食材与设备全攻略直奔主题：分享一些个人资源集合，适合喜欢做西餐的朋友们。 1️⃣ 西餐食材大全 𐟌🊤𙌩𒁦œ詽或者全疆最全的西餐食材店，没有之一！店里每个季节提供的食材都不一样。常见的香草、特菜、摆盘用的花、新鲜的特菜等应有尽有。如果你找不到想要的食材，可以问问老板，可能卖完了，也可能在库房（超级大，隔壁楼梯下）。 2️⃣ 牛羊肉大厅 𐟥銥›𞴥𑕧产š„牛羊肉大厅，进门左手边“青晴地牛羊肉”认准牌子后，提前跟戴眼镜的老板加好友预定，第二天就能取。喜欢吃肉卷的朋友，老板免费帮处理成肉卷，外面的店卖2斤90元，他2斤60元，划不划算您自己想。除了常规部位，想做西餐牛排的可以预定小里脊（菲力），吊龙（马尾），牛肋条（超级推荐），大里脊（外脊板，比小的贵，但富含油脂，口感更棒）。想买到好的肉，跟老板搞好关系，不用来回换家，一劳永逸。 3️⃣ 西餐摆盘与设备 𐟍𝯸 西餐讲究摆盘，自然需要的锅碗瓢盆和设备就多咯。图5展示的C座负二楼，除了酒店用品、布草、定制服装外，东西相当多，逛的时候要有耐心，才能淘到宝！ 4️⃣ 调味料与海鲜 𐟦 图6展示的门牌号，还有他家斜对面的A26，几乎满足你在家做西餐或者商用的所有调味料。另外，海H的C-126，大家记住这个号，他家有几款海鲜性价比不错（135元一盒的帆立贝，差不多小20只，个头不小/140元4只越南红爪对虾，这也是乌鲁木齐福S酒馆的进货虾渠道，然后他家有卖山东鹅肝，你要问老板才行，柜子里没有展示）。 5️⃣ 安佳黄油与烘焙用品 𐟍𐊥›𞷥𑕧产š„安佳黄油，不论做烹饪还是烘焙，闭眼买。这两家的烘焙用品也不少，主要是保真，记得跟老板搞好关系，你才能省很多事儿！ 𐟓㠩—𒨁Š两句：我用差不多2年的时间，才将这些供应商的资源考察完毕，发出来是为了帮助大家省钱。

西餐摆盘花草大揭秘！𐟌🊨忩䐦‘†盘中的花草装饰可是点睛之笔，不仅让菜品看起来更美观，还能增加香味和风味。今天就来给大家分享一些常见的西餐摆盘花草，看看你都认识哪些吧！ 𐟍ƒ 薄荷叶：清新凉爽，特别适合夏天用。 𐟍ƒ 千叶兰（长寿藤）：名字听起来就很吉祥，装饰效果也很棒。 𐟍ƒ 黄金柳芽：金黄色的芽头，看起来特别高级。 𐟍ƒ 芒叶（高山羊齿叶，杨子叶）：有点像迷你版的树叶，非常精致。 𐟍ƒ 清香木（胡椒木）：带有淡淡的香气，特别适合用来装饰甜点。 𐟍ƒ 迷迭香：香气浓郁，特别适合用来装饰烤肉。 𐟍ƒ 三色堇：色彩鲜艳，特别适合用来装饰冷盘。 𐟍ƒ 帕玛森芝士：不仅好吃，用来装饰也是一绝。 𐟍ƒ 蓝绣球：蓝色的花朵，给人一种清新的感觉。 𐟍ƒ 辣椒丝：辣味十足，装饰效果也很特别。 𐟍ƒ 椰子片：椰香浓郁，用来装饰热带风味的菜品非常合适。 𐟍ƒ 矢车菊：黄色的花朵，给人一种温暖的感觉。这些花草不仅可以让你的菜品看起来更美观，还能增加风味和香气。下次有机会的话，大家可以试试把这些花草用在自己的烹饪中哦！

𐟍𝯸「自由与贴心并存的服务，优秀。」西餐厅总是让人心生向往，尤其是它们的服务真是无可挑剔。在这里，你可以自由地拍照，不用担心服务员会忽视你的需求。他们会时刻关注你的每一个小细节，确保你的用餐体验完美无瑕。这家餐厅的开放式厨房设计非常特别，让你可以亲眼看到食物是如何从点餐到制作的。平时看不到的西餐摆盘在这里都能一一欣赏到。 𐟥™ 前菜 Appetizer Roasted Bone Marrow, Piakled Shimeji Mushrooms, Port Glaze, Mushroom Puree 烤牛骨髓，腌渍蟹味菇，波特酒酱，蘑菇泥这是我第一次尝试牛骨髓，抹在吐司上味道很搭，但热量实在太高了，没敢多吃。蟹味菇经过调味后，酸酸的味道非常开胃。 Green Salad, Marinated Tofu, Miso Vinaigrette 色拉，腌渍豆腐，味增油醋汁虽然色拉不是我的最爱，但这家餐厅的色拉酱汁非常美味，给普通的蔬菜增添了不少风味。 𐟍𓠤𘻨œ Main Course The Anchor Beer Battered Fish & Chips 啤酒面糊炸鱼&薯条炸鱼薯条是这家餐厅的主推菜品，虽然我平时不怎么吃炸鱼，但这次的外脆里嫩，鱼肉非常鲜美。 𐟍“ 甜品 Dessert South African Milk Tart, Popcorn Ice Cream, Candy Orange 南非牛奶塔，爆米花冰激凌，糖渍橙这份甜品摆盘非常精美，糖分适中，不会觉得甜得发齁。 Yuzu Tart, St.Germain Meringue 日本柚子塔，圣日耳曼蛋白霜虽然这份甜品看起来很小，但味道非常用心。柚子酱是酸味的，顶部覆盖了蛋白霜，酸甜综合。我意外地喜欢底部的柚子酱。 𐟍𙠩宥“ Drink Mocktail𐟌𘠥嶦𒹦陥‘𓨋打这款饮品虽然颜色漂亮，但喝起来非常清爽，橙子味十足。服务员还特别贴心地装在了漂亮的杯子里，真是太贴心了。 𐟓 The Anchor(BFC外滩金融中心店)𐟥鰟婀

我们见到的西餐摆盘都很漂亮，其实自己在家也能做出漂亮摆盘的西餐。今天干货分享——西餐摆盘知识点，快学起来[弗莱见钱眼开][求关注]

𐟍𝯸STAUB新品，戳中少女心！ 𐟎‰STAUB餐具又有新动态啦！这次他们推出了自然秘境陶瓷餐具，三色齐发，简直美到cry！无论是一人食还是二人食，都能找到心仪的组合。 𐟍š12cm的米饭碗，大小刚刚好，手感也超赞！ 𐟍𕱸cm的汤碗，酸奶、汤、面都能轻松搞定，一人食的万能碗就是它啦！ 𐟍›20cm的深盘，中餐爱好者的福音，汤汁菜都能安安稳稳地放。 𐟍24cm的平盘和30cm的鱼盘，西餐摆盘轻松搞定，椭圆鱼盘设计感十足！ 𐟌Ÿ还有特选蘸碟和同色汤勺，调料和汤勺都有专属空间，小巧又实用。 𐟎詢œ色方面，莫兰迪色系真的是超级百搭！温柔治愈的蜜桃粉、活力四射的柠檬黄、清新淡雅的尤加利绿，总有一款会戳中你的少女心。内外纯色设计，让菜品颜值瞬间提升，拍照也超级出片哦！ 𐟒–50年匠心独运，礼盒包装也是颜值与实用并存。无论是乔迁新居、新婚礼物还是闺蜜生日，都是送礼优选哦！ 𐟤”你最喜欢哪个颜色呢？快来告诉小珐吧～

𐟍𝯸美食背景图合集𐟍𔊰Ÿ𝯸探索各种美食背景，无论是精致的西餐摆盘，还是充满地方风味的家常菜，这里都有你喜欢的美食背景图。无论是用于装饰，还是分享美食瞬间，这些高清美食背景图都能为你带来视觉上的享受。𐟍𒰟⊊𐟍›减脂餐也能拍出美味大片！选择适合的背景图，让你的健康餐食也能成为朋友圈的焦点。无论是简约的黑白风格，还是色彩丰富的创意搭配，这些美食背景图都能为你的美食照片增添一抹亮色。𐟥—𐟍 𐟍𐥿릝妌‘选你心仪的美食背景图，让你的美食瞬间更加出彩！无论是用于个人社交媒体，还是商业美食宣传，这些高清美食背景图都能为你的美食故事增添一抹亮色。𐟍”𐟍œ

看完这西餐摆盘，再也没有吃这个的食欲了真正路人的微博视频

新家餐具开箱记｜反向海淘的乐趣谁能理解那种拆开漂亮餐具和杯子的心情？真的超级开心！今天就来分享一下我从国内海运过来的宝贝们吧～ 𐟑‡𐟏𛰟‘‡𐟏𛰟‘‡𐟏𛊐4：咖啡杯、马克杯、玻璃杯，这些小可爱们真的太喜欢了！配早餐和饮品简直绝了！ P5：喜欢圆墩墩的茶壶，这次买的茶杯也很圆润，还有玻璃茶杯和公道杯，都超好看！在家喝茶感觉一秒回国！ P6：一些早餐盘子，真的太爱了，就是尺寸有点小。 P7：这次买盘子学乖了，图里都是大尺寸的盘子，适合放中式菜或者西式摆盘。 P8：五彩斑斓的小碗们，颜值超高！ P9：适合西餐摆盘，在家吃brunch也超合适。 P10-11：用新盘子吃饭，心情都变好了！𐟘‹𐟘‹ 小贴士：从国内买餐具一定要量好尺寸，比如餐盘和杯子的直径和深度，感觉国内尺寸普遍比较小。热爱生活，热爱生活里的小细节，把日子过成自己喜欢的样子，持续分享中～𐟑簟𛀀

新入手的皇家哥本哈根方盘，真是太棒了！最近入手了皇家哥本哈根的方盘，真是太喜欢了！这几年陆续买了他们不少餐具，从最初的一对杯子开始，到现在各种餐盘、中式的面汤碗、小碗、调料碟、花瓶等等。西餐摆盘精致，牛肉面和大蹄膀也不违和。每天都用着这些餐具，感觉特别实用，价格也还算合理。最重要的是，简单的料理瞬间变得好看起来，心情也跟着变好了。昨天在店里听说3月1号要调价了，真是早买早享受啊！手冲咖啡来不及一起拍照，下次先把咖啡冲好，杯子就可以一起入镜啦。不过，用久了也有审美疲劳的时候，矛盾啊。如果大家有兴趣，我改天拍个合集给大家看看。

滨江天街餐厅，求婚好去处！如果你正在寻找一个特别的地方求婚，或者只是想找个地方享受美味的西餐，那么位于杭州滨江天街顶层最里侧的这家餐厅绝对值得一试！𐟍𝯸 这家店的装修风格非常独特，门口有一个超大的平台，可以随意发挥，爱怎么耍就怎么耍！𐟎‰ 店内还设计了一个外客座区，小桌和大桌都有，非常适合各种生日派对和求婚派对。老板也非常有心思，每次求婚布置都会在微信上晒出来，偶尔还能看到男女主角的身影，真是超级浪漫！𐟒– 每一期的场景布置都不一样，可以看出老板非常用心，根据不同风格来设计。虽然每种风格的驾驭都相当不错，但这家店还是以求婚为主题的西餐店。进入餐厅，你会发现每桌都放了一朵玫瑰花𐟌𙯼Œ桌上还有撒着的玫瑰花瓣。西餐摆盘都很精致，虽然口感不算顶级，但环境绝对一流！𐟑 餐前例汤我选了蟹肉金瓜汤和松露蘑菇卡布奇诺。蟹肉金瓜汤其实就是南瓜汤，味道很不错，西餐店一般都能做好。松露蘑菇卡布奇诺则是一款特别的汤，听店员说这款汤要么超级好喝，要么难喝到爆，真是让人充满期待！𐟍„☕️ 开胃菜我点了西班牙橄榄油浸虾，但口味有点淡，不太推荐。主菜我选了澳洲谷饲200天牡蛎牛排和农夫啤酒烤鸡。牛排习惯性点7分熟，肉质还算不错，火候把握到位，但酱汁一般，整体口感一般。烤鸡的摆盘效果很棒，口感也不错，特别适合我这种热爱烤鸡的杭州人民。𐟍— 主食我点了海鲜菠萝饭，菠萝的酸甜搭配得很好，但这家店做的也只能说还可以。𐟍š 总的来说，这家店的环境和氛围都非常棒，特别适合各种求婚和派对活动。虽然菜品口感不算顶级，但胜在环境和氛围，强烈推荐给大家！𐟌Ÿ