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巴沙鱼图最新视觉报道_巴沙鱼图片真实照片(2024年11月全程跟踪)

内容来源：莱茵河北极图库所属栏目：热点更新日期：2024-11-29

巴沙鱼图

懒人必备！低脂蒜香巴沙鱼做法详解今天分享一个简单又美味的懒人版蒜香巴沙鱼，绝对让你轻松搞定！ 𐟓Œ所需材料：巴沙鱼400克西红柿1个红皮洋葱半个千张100克（可选，柔软新鲜的千张吸汤后更好吃）姜、蒜、小米辣、葱适量 𐟓制作步骤：用厨房纸将巴沙鱼吸干水分，按照图五的方法腌制鱼肉。热锅凉油，放入姜片、蒜瓣和洋葱炒香，再加入西红柿翻炒。铺上千张，然后放上腌制好的鱼肉，倒入一圈料酒，再将腌制鱼的剩余调料加少量水稀释后倒入锅中。注意不要翻炒，直接盖上锅盖。中小火焖煮8-10分钟。打开锅盖，撒上葱花即可享用。 ❗️小贴士：用焖烧的方法代替传统的蒸，香气更浓郁。腌制鱼肉时可以多放一些蒜末，蒜香味道更突出。不要放太多水，否则会变成煮的，影响口感。西红柿和洋葱会释放水分，原汁原味焖烧出来的汤水浇在白米饭上非常美味。快来试试这道简单又美味的蒜香巴沙鱼吧！

麻辣巴沙鱼，麻辣鲜香超下饭! 今天给大家种草一道超级美味的麻辣巴沙鱼 ’ 简单易做，麻辣鲜香，保证让你一吃就停不下来! 食材:巴沙鱼、花椒粒、干辣椒、蒜。腌制:将巴沙鱼洗净后，用厨房纸吸干水分，切成块状。然后加入1勺生抽、半勺料酒、1勺蚝油、少许黑胡椒粉和盐，最后加入1勺淀粉抓拌均匀，腌制5分钟。做法如上图所示这道麻辣巴沙鱼，麻辣鲜香，口感鲜嫩，绝对值得一试!快来试试吧，让你的味蕾享受一场麻辣盛宴!

新昌美食探店记𐟍𝯸 最近尝试了一些新昌的美食，忍不住要和大家分享一下！ 𐟍𒠥›𞤸€：黄记煌三汁焖锅 𐟓 地址：海洋城内三楼306-b 𐟒𐠤𚺥‡消费：60-80元这家店是新开的，环境非常明亮，服务也很周到。我们三个人点了一个双人套餐，里面有撒尿牛肉丸、牛蛙、巴沙鱼、虾滑、红薯和胡萝卜。分量很大，三个人吃刚刚好。有一点微辣，但可以要求服务员少放点调味料，味道会更清淡。最后用汤汁拌米饭，简直绝了！ ☕ 图二：C2西凸咖啡 𐟓 地址：嵊州吾悦广场金街二楼7-216室 𐟒𐠤𚺥‡消费：60-100元中午和姐妹去的，店里基本都是打工人，典型的嵊州简餐。朋友推荐了他们家的意面，但对我们这些口味清淡的人来说，稍微有点咸了。店内装修风格还可以，就是店面有点小，座位不多，人多的时候需要挤一挤。性价比不是特别高。 𐟍– 图三：浙肆烤肉 𐟓 地址：海洋城步行街2-104号 𐟒𐠤𚺥‡消费：50-70元这家店被称为烤肉界的天花板，环境文艺小清新。推荐川香牛肉、五花肉、香菜牛肉、烤虾滑和小腊肠，每盘菜的分量虽然不多，但价格实惠，人均50元就能吃得很饱，味道真的不错。 𐟍𒠥›𞥛›-图七：丁家菜馆 𐟓 地址：新昌新镜丰岛花苑326号 𐟒𐠤𚺥‡消费：50-70元这家店是新昌本帮菜，工作日中午去基本没什么人，内有包厢，可以提前预约。价格亲民，我们点了四个菜，大概只需要150元左右。推荐新昌特色芋饺羹、南瓜煲（里面包着血糯米和红枣，爱吃甜食的姐妹一定会喜欢）、三鲜皮卷和辣炒小牛肉，每道菜都很值得推荐。店外停车也很方便，适合来新昌游玩的时候吃哦。

净月大学城美食探店：鱼见你酸菜鱼𐟐Ÿ 这家店真的很小，之前被朋友推荐过几次，今天正好有机会为他庆生，带着朋友们来尝尝！图1⃣️：我们点了大份的酸菜鱼，可以选择无刺的巴沙鱼柳或者鲜草鱼，前者48元一份，后者58元一份。我们选了草鱼。刚开始吃的时候，酸菜都被夹在了鱼肉中间，感觉酸菜不多，汤也不够酸，少了点麻椒，味道一般。不过吃到最后，酸菜都出现了，整个汤的味道也出来了，泡在汤底的鱼肉就变得好吃了。大家都看着我吃酸菜，哈哈哈！图2⃣️：鸡柳冒菜，这个冒菜明显不是正宗的冒菜，大家都说像麻辣烫，其实味道还不错。图3⃣️：酸汤肥牛是今天最受欢迎的菜。汤泡饭太好吃了，大家都用这个汤泡饭吃，我只能眼巴巴看着，然后吃里面的大白菜和金针菇！图4⃣️：蒜香烤鱼也很有意思，这个鱼竟然是炸过的，虽然有点油，但味道却很好，特别奇特，哈哈哈。老板阿姨特别好，我们五个人点了四碗饭，她问为什么五个人点四碗饭，我说我减肥不吃，她说少吃点啊，然后送了我们一碗饭𐟘𐟘𐟘。我们还点了六瓶宏宝莱和两瓶元气水，一共才花了140多，阿姨给我们抹了个零，收了140。他家还有外卖可以点哦！

巴沙鱼新吃法！超鲜𐟐Ÿ ALDI的巴沙鱼是冷冻的，一包大概有7大块，我一般分两顿吃，真的超级划算！只要7刀，简直不要太划算！ 𐟔𚠦Œ‰照3-4片巴沙鱼的量来做的话（也就是图上的量），你还需要： ⭐️ 40粒左右的花椒（我会认真数哦𐟘œ） ⭐️ 1个小红椒（澳洲的小红椒特别辣，千万别多放，虽然我也喜欢吃辣，但辣味盖过鲜味就没意思啦） ⭐️ 如果喜欢放点蔬菜的话，也可以随意DIY～【具体步骤如下】（基本一学就会𐟌 1⃣️ 提前一天晚上把鱼片放冷藏解冻，像我这种健忘的也可以直接放温水里解冻半小时左右，巴沙鱼真的很好解冻～ 2⃣️ 把巴沙鱼切片 3⃣️ 加入姜丝/姜末10g（顺便推荐coles的小盒冷冻姜末，懒人必备𐟒ﯼ‰+料酒1大勺+盐1小勺（稍微手抖一抖那个程度）+白胡椒粉1小勺（可以用黑胡椒粉代替）+淀粉1小勺（我用的是玉米淀粉）+油1大勺，轻轻抓匀开始腌制𐟑𐟏𛰟‘𐟏𛰟‘𐟏𛊴⃣️ 腌半小时左右，期间可以切切小米椒，数好花椒粒𐟘Ž 快好的时候用热水壶烧水，鱼片装盘就可以蒸啦～（大火蒸个10分钟这样） 5⃣️ 蒸完后在鱼片顶端放上小米椒 6⃣️ 用煎荷包蛋的小锅，中到大火热油，然后炸花椒粒，有香味后关火，把热油浇在鱼片上（如果怕花椒粒影响口感的话，关火后可以用勺子把花椒盛出来哦～）这样【花椒蒸巴沙鱼片】就做好啦！ 𐟔𚠨😦œ‰很关键的一点！𐟔𚊢ž᯸ 巴沙解冻后，不需要用厨房用纸去吸巴沙的水分，这样蒸的时候可以把水分蒸出来，和料酒一起组成超鲜美的汤汁𐟘‹ 喜欢吃巴沙的朋友们可以试试哦，真的超级好吃！𐟘

巴沙鱼分量少得可怜，消费者大呼上当！ 𐟐Ÿ 这真是让人无语的巴沙鱼！花了快五块钱，结果就得到了这么一小撮，简直比一根手指还少！这家的东西真是掺水掺得离谱，真是没见过这么坑人的！ 𐟓栦”𖥈𐥷𔦲™鱼后，我简直惊呆了。三块鱼加起来也就这么点，真是让人心寒。商家还振振有词地说鱼煮了会缩水，但这缩水也缩得太夸张了吧？ 𐟒젦ˆ‘尝试联系商家，希望能得到一个合理的解释，结果却被告知可以申请部分退款。这算是什么解决方案？难道消费者就只能这样自认倒霉吗？ 𐟘ᠧœŸ的非常生气，这种行为简直就是在欺骗消费者。希望大家在购买时能够擦亮眼睛，不要被这种无良商家坑了！ 𐟓𘠥›𞧉‡中的巴沙鱼看起来确实很小，和实际收到的完全不符。希望大家在购买时能够多留个心眼，避免像我一样被坑。

龙利鱼和巴沙鱼的区别，你真的知道吗？𐟐Ÿ 最近宅在家里，厨艺大增，做菜的时候发现很多人常常把巴沙鱼误当成龙利鱼，甚至有些菜谱说没有龙利鱼可以用巴沙鱼代替。其实，我也是这么认为的，直到我买到了真正的龙利鱼𐟤㣀‚ 图1-3是我从某东某度上找到的图片。图2特别截了龙利鱼和巴沙鱼的对比图。图4-7是我自己买的龙利鱼的照片。想做这篇科普是因为，当我美滋滋地想着终于能用收藏的菜谱做菜时，结果发现鱼特别小，鱼肉薄得可怜，看图5，鱼身最厚也就一厘米左右。我想着既然网上说没有龙利鱼时巴沙鱼也能适用，那可能剥皮剖一半后应该差不多吧，结果这么薄的鱼根本没法剖，而且里面的鱼骨头一点也不小。网上那些巴沙鱼菜谱根本就不合适。搜龙利鱼菜谱出来的净是巴沙鱼。不得已我百度查了之后，才知道两者完全不一样。龙利鱼的学名是舌鳎鱼，地方名称有龙利鱼、舌头鱼、踏板鱼、牛舌鱼等。你可以想象成比目鱼、多宝鱼那种扁形鱼，这样就比较容易理解了。所以那些所谓的龙利鱼菜谱根本就是为巴沙鱼量身定做的，除了烤制类以外基本不适用。图8是我自己做的，是我唯一找到能用的柠檬烤巴沙鱼菜谱。当然不是说巴沙鱼不好（个人不认同什么越南鱼的说法），我对比之后更喜欢巴沙鱼，毕竟是真的有肉且不用处理，而且做法各种各样。真的龙利鱼还得刮鱼鳞、刮鱼里面那层黑色的，吃的时候去掉鱼刺后就剩这么点肉。我也不明白为什么总说龙利鱼肉质紧实爽滑，我完全吃不出来，这些形容词说的都是巴沙鱼。唯一好处就是海鱼不腥吧。我喜欢用下厨房app，看图9，搜了好几个名字后发现用舌头鱼搜出来菜谱稍微多一点点，其实用舌鳎鱼、踏板鱼搜都没啥区别，搜出来的菜谱都不会超过20个。内容基本都是煎炸蒸，毕竟鱼这么薄也只能这么吃了。不要用龙利鱼搜，搜出来也是巴沙鱼菜谱。至于为什么能传闻把巴沙鱼当龙利鱼，这个无法考究了。也有可能是国外的龙利鱼比较大只，能解剖做成龙利鱼柳吧？最后就是真诚希望以后发菜谱的人们可都长点心吧，不要再把龙利鱼当成巴沙鱼了，也不要说什么没有龙利鱼用巴沙鱼也行，因为真的真的一点都不行！！！检查了一遍发现我真的太啰嗦了𐟘…科普时间结束，就酱𐟍‰

家庭版照烧巴沙鱼，减脂餐必备美味！最近开始研究减脂餐，发现每天摄入优质碳水、优质蛋白、优质脂肪、高纤维蔬菜和低Gi水果是关键。于是，我决定做一些既美味又不乏味的美食。今天就来试试照烧巴沙鱼吧！ 𐟍𔦉€需食材：巴沙鱼生抽1勺、老抽1勺、蚝油半勺、料酒半勺、水4勺（勺子大小详见图2），调好酱汁备用蜂蜜1勺蒜末3-4瓣橄榄油海苔熟芝麻根据口味备少许盐一碗香喷喷的米饭 𐟑颀𐟍𓥈𖤽œ步骤：先把少许橄榄油倒入锅中。加入蒜末炒香，炒至微微金黄。中小火煎巴沙鱼，正反面稍微煎变色。加入调好的酱汁，煮巴沙鱼。待汤汁快吸收时，加入一勺蜂蜜（建议最后加入，避免过早加入会苦）。尝一下味道，如果觉得不够，可以加一点点盐。将煎好的鱼盖在米饭上，点缀些海苔和熟芝麻。就这样，一道美味的家庭版照烧巴沙鱼就做好啦！是不是特别简单？快动手试试吧！

两人晚餐｜𐟍…番茄鱼块，美味停不下来！每天的晚餐时间都是一天中最幸福的时刻❗️ 今天追完了苍兰诀，大结局真是太好哭了𐟘튰Ÿ“今日菜单：【豆角炒肉丝】【番茄巴沙鱼】【肉末豆腐蒸蛋】 𐟌ˆ豆角炒肉丝：6⃣️ ✅配菜：豆角、肉丝、葱姜蒜 ✅做法：1⃣️豆角下锅炒八分熟盛出，放肉丝炒至变色，放葱姜蒜炒香 2⃣️放1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、放入豆角炒熟 3⃣️➕1勺蚝油、少量盐、鸡精即可 𐟌ˆ番茄巴沙鱼：图5⃣️ ✅配菜：西红柿、巴沙鱼、葱姜蒜 ✅做法：1⃣️巴沙鱼切块，➕1勺料酒、少量盐、1勺淀粉，腌30分钟 2⃣️热油，放葱姜蒜炒香，放入番茄丁炒出沙 3⃣️加小半碗清水煮开，➕1勺番茄酱、1勺蚝油、1勺生抽、放入鱼块煮熟即可 𐟌ˆ肉末豆腐蒸蛋：7⃣️ ✅配菜：肉末、玉子豆腐、鸡蛋 ✅做法：1⃣️肉末放1勺料酒、1勺生抽、少量盐 2⃣️豆腐切厚片摆盘，放肉末，中间打个鸡蛋 3⃣️上锅，水开蒸10分钟，淋上生抽、麻油即可

澳洲Aldi超市必买清单，吃货必看！之前分享了一次Aldi超市的好物，发现对大家还挺有帮助的！这个神仙超市的可不止九样东西哦，所以第二波分享来啦！ 𐟍렏h so natural花生酱这个花生酱是我朋友推荐的，来到澳洲后吃的第一瓶就是它！最后连底部的花生颗粒都空口吃了，简直当成了零食。健康指数五颗星，价格也很亲民，两块多刀。有顺滑和颗粒两款，我比较喜欢颗粒版，每次买crunchy，嚼得到真实的花生才过瘾！ 𐟍ꠂelmont花生曲奇这家饼干在Aldi很常见，我目前吃过的不多，但花生曲奇是一秒就爱上的。口感和桃酥很像，花生颗粒多到掉下来，和图片差别不大。作为一个花生狂魔，真的太喜欢了！还有小姐妹推荐了巧克力曲奇，下次去买！这家饼干均价都很低，好像还有几十分的威化。 𐟐Ÿ 巴沙鱼上次推荐海鲜杂烩时提到过，里面最好吃的是巴沙鱼，所以我后来单独买了。这个鱼完全不腥，懒人做饭必备，无论是煮炖煎炒煲粥都可以！上次我做了海鲜粥味道很好，还可以用底料做酸菜鱼。一袋有6-7条，超值！ 𐟍ž 蒜香面包一大条才不到2刀，里面切好了大概有20块。每次早餐拿出两块，放烤箱里烤一下，外脆里嫩蒜香味飘满屋。喜欢软软口感的还可以微波炉加热。后面有时长指示，简单省事好吃，这是我来澳洲第一周的早餐。 𐟌�erg烟熏香肠有三种口味：芝士、洋葱和辣味。这次先买了芝士味，香肠自带咸味，所以很适合做饭用。如果直接煎了吃可能会有点咸，但我昨天搭配了一片吐司，巨好吃！这个肠真的太香了，切开能看到白色的芝士颗粒。可以拿它炒任何菜、炒面、炒饭，总之就是好用！ 𐟍렋noppers榛子巧克力威化之前有推荐过，它和Loaker威化最大的区别就是榛子味很浓，有四层每一层都是不太一样的口感，整体很丰富。每块都挺大的吃起来贼爽，包装也很独特，每一个都可以撕下来随身带着。大概3刀8块很值了。 𐟍 奶油蘑菇意面酱同款还有罗勒味，相比之下更喜欢这个香而不腻！包装说吃两次，但我一个人吃一袋可以吃五次。怕腻可以少放点调味就行。不管是意面还是烩饭，先把菜炒了，加酱加水再收汁就OK了，简单美味～ 𐟧‚ 黑胡椒粉盐颜值非常诱人，这一瓶能用到地老天荒。二合一的便利之处在于可以当成盐炒菜用，也可以当成黑胡椒用来调味，比如沙拉、意面、炒出来的菜觉得偏淡了，都可以直接撒在上面。拍照好看还调味，当然啦前提是可以接受黑胡椒。字数有限，橄榄油看图吧宝们～

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