糌粑图片最新视觉报道_糌粑的好处和坏处(2024年12月全程跟踪)
香格里拉小街子村美食指南 趁着假期,给大家推荐一家位于香格里拉小街子村的美味小吃店。这里不仅是松赞林寺、松赞绿谷和松赞林卡所在地,步行十分钟内就能到达。店内提供各种藏家小吃,如酥油茶、藏面、凉粉、糌粑和酥油炒奶渣等,还有炒菜供你选择。 𘠨 年前,我去江措家吃饭,那里的老房子里总是养着美丽的花朵,火锅和包子热气腾腾,旅人们举杯畅饮、传递食物、欢声笑语的场景特别温馨。如今,江措家的小吃店已经开业,方便了更多去香格里拉旅行的朋友们。这里是小街村唯一的小吃店加小超市,位于村庄的中心岔路口,是出村进村的必经之地。黄绿色的尖顶建筑物,一眼就能认出来。找不到可以拨打图片里的电话。 ️ 香格里拉依然是我的温柔之乡,风景如画,视野开阔,还有许多美丽的候鸟。吃得好,住得好,综合条件最佳。不远处的松赞绿谷的曲尼卡咖啡馆也是让人流连忘返的地方。抬头看着高远的天空,有一种迷幻的晕乎感。一步之遥的拉姆央措湖每天早晨在雾气中醒来,她看着寺院变成了两个,一个在天上,一个在水中。旅人看着她,也觉得自己要被仙化了。 网络平台上到处都是避雷贴,店里飞个苍蝇要避雷(云南很难避免,毕竟没有人用空调,极少住密闭式空间),和她自己想象不同要避雷,木头颜色太深要避雷,天气不好看不清风景也要避雷,当地食物不合自己胃口要避雷,自己觉得不好喝、不好吃,这些主观的认知请问你避雷的立足点是什么……如果带着一颗批判的心出门,那还不如在家睡大觉。 从第八张照片开始,是小吃店的现场。其他的是秋季周边环境和在江措家吃饭的老照片。
西藏必吃传统美食推荐,不踩雷! 说到拉萨的传统美食,大家可能首先想到的是牛羊肉、糌粑和酥油茶。确实,这几样美食在高原上有着悠久的历史,不仅营养丰富,而且制作起来也比较方便。 随着时代的发展,拉萨的餐饮也越来越多样化。很多四川人和外地人纷纷在拉萨开餐馆,所以现在你可以在拉萨吃到各种南北口味的菜色。不过,今天我要和大家分享的是我个人最喜欢的几道西藏传统美食。 Top1:生牛肉酱配糌粑 銩斥 要介绍的是生牛肉酱配糌粑,这可是藏族朋友招待贵宾的必备菜。我第一次吃这道菜时,朋友问我要不要尝试一下。作为一个牛排只吃3分熟的人,我决定挑战一下。结果发现,新鲜上好的牛肉完全没有腥味,反而有一种奶油的香味。虽然之前没吃过完全生的牛肉,但看了菜单的图片,觉得像墨西哥的莎莎酱,味道也很类似。 牛肉酱的做法其实很简单,主要就是牛肉要新鲜,捣碎后加入辣椒汁,再配上几味藏药和绿色的香草汁。尤其是那香草,味道多层次却不相互干扰。香草有点像薄荷叶子,但小很多,吃起来的味道既不像香菜,也不像罗勒,有一丢丢茴香的味道,还有一丢丢像芹菜。总之,生牛肉酱的新鲜辛辣口感,配上糌粑的沙沙面香,真的让我惊艳! Top2:蒸牛舌 接下来要介绍的是蒸牛舌。这道菜看起来平平无奇,但用了香草、盐巴、胡椒、花椒一起蒸,非常软嫩。配的辣椒粉也和内地的调味有所不同,味道我很喜欢。因为在台湾吃牛舌很贵,这里一份才48元,好吃又划算! 餐厅:拉木民间藏餐屋 西藏还有很多传统美食,每个人的口味不同,喜欢的也不一样。我们要勇于尝试,才能知道自己会喜欢如此多的美食。如果你有喜欢的西藏美食,也可以分享给我哦!❤️
摄影,另一种“禅” ▎出家人用镜头看世界 2014年,我买了我人生中的第一部相机,从此开始了摄影之旅。我从未接受过专业的摄影培训,或许“兴趣”是最好的老师吧。业余时间,我慢慢摸索各种参数,观察并发现生活中的美好瞬间。 我对高原有着特殊的情感,所以除了拍摄高原风光,牧人和寺院的日常生活也成为我的摄影主题。由于拍摄条件有限,过程中既有苦也有乐。有一次,我清晨独自前往青海湖拍照,不慎陷入冰冷的泥潭中,差点危及生命,那一刻我深刻体会到生命的脆弱与无常。 大部分的拍摄经历是快乐的,尤其是抓拍人物的瞬间。尽管时代在变迁,高原人也在潜移默化地改变,但那些质朴无华、不加矫饰的面孔和日常瞬间,依然持久地吸引着我的注意。 在寺院里,有趣的事情很多。高原的冬日寒冷,调皮的小僧人们会与堆起的雪人辨经,在暖暖的阳光下一起学习、看书、吃糌粑,甚至与院内的小狗嬉戏。这些趣事都成为我拍摄的对象。透过镜头,我感受到他们的喜怒哀乐,让我更深切地体悟到每个人内心的处境。 在我的理解中,摄影是人与大千世界产生关联的艺术。一张图片传递的信息是有限的,但一瞬间的神情或动作背后延伸的故事,会让我感触良多。
探索国潮:多彩民族服饰文化 国潮风起 提起国潮,怎能不提我们这个多民族大家庭的丰富多彩?通过一系列图片,我们可以简要了解各民族的服饰文化。下面,就让我们一起来探索这些民族的独特魅力吧! 藏族 藏族主要居住在我国西藏自治区,以及青海、甘肃、四川和云南等省份。他们的饮食以青稞制成的糌粑、酥油茶和青稞酒为主。藏族服饰多为肥腰长袖大襟长袍,献哈达是藏族待客的最高礼仪,表示对客人热烈的欢迎和诚挚的敬意。 回族 回族主要聚居在宁夏、甘肃、新疆、青海,以及河北和河南。他们的饮食以米面和牛羊肉为主。回族服饰与汉族基本相同,但头饰有所不同,男子多戴白色、黑色或棕色的无沿小圆帽,妇女多戴盖头。特别是在西北地区,少女及新婚妇戴绿色,中年妇女戴黑色或青色,老年妇女戴白色。日常生活中,回族人履行念、礼、斋、课、朝五功基本信仰。 白族 白族主要聚居在云南,特别是大理较为集中。白族人崇尚白色,服饰款式各地略有不同,但以白色衣服为主。在云南洱源西山区,每个成年的白族男子都身挎一个小巧玲珑的绣花荷包,上面绣有“双鹊登枝”、“鸳鸯戏水”等字样。绣荷包是爱情的象征,也是白族姑娘聪明智慧的结晶。 苗族 苗族主要分布在我国的黔、湘、川、滇、桂、琼等省区。苗族服饰是我国民族服饰中最为华丽的服饰之一,是中华文化中的一朵奇葩,也是历史的瑰宝。苗族的音乐舞蹈历史悠久,群众喜爱的芦笙舞难度很高。苗族的桃花、刺绣、蜡染、首饰制作等工艺美术,享誉世界。 说了这么多,不如亲自去了解了解吧!感兴趣的小伙伴们,动起来吧!
扎尕那民宿体验:赛琼仓卓玛 位置:位于迭部县的赛琼仓卓玛民宿,距离扎尕那约30公里,车程大约40分钟。这家民宿不在县城中心,而是在附近的一个村子里,整个村子几乎都从事民宿业务。 发现之旅:我在X程上搜索宠物友好的住宿时,发现了这家民宿。图片显示房间非常干净,厕所也很宽敞,最终我们选择了这里。 住宿体验:我们入住的是三人间,配有独立卫浴。到达后,我们发现房间与图片描述的差别不大,非常满意。 ❗️ 温馨提示:老板和老板娘都是藏民,非常热情好客。我们提出想尝试藏餐,老板娘热情地为我们准备了酥油和青稞面制作糌粑。晚上,老板还为我们倒了自制的青稞酒,酒香四溢,坐在葡萄架下,一边喝酒一边欣赏星星,感觉非常惬意。 民宿环境:这家民宿是2023年新建的,老板娘非常注重卫生,洗衣机和手洗相结合,确保床单干净整洁。民宿里有一个小院子,花草繁多,香气扑鼻。 联系方式:民宿的联系方式可以在X程上找到,也可以直接搜索相关信息。 𘠧实拍摄:图4-14展示了民宿环境和我们入住的三人间的实拍照片,无滤镜,真实反映了民宿的实际情况。
酥油糌粑是藏族人一日三餐不可缺少的美食,在有些内地人眼里,认为藏族人喜欢吃牛羊肉,日常饮食就是以吃牛羊肉为主的。其实是一个道听途说的误解,藏族人平素喜欢吃的是酥油糌粑,至少在甘青大部分藏区,一年之中吃掉的酥油糌粑,数量要远远大于牛羊肉。 一九八六年初春,我们到青海藏族聚集地区——海北藏族自治州境内勘测铁路,正当我们走得又饥又渴十分疲惫的时候,看到不远的地方有一户人家,于是我们不由自主地加快了脚步,想在这户藏族老乡家里喝口水,喘口气,顺便歇歇脚。 进得门来,我们诚恳地说明了来意,好客的藏族男主人马上热情的把我们让到火塘边坐下休息,女主人拿出一个陈旧的木制酥油筒,手法娴熟的用刀削上酥油块,又加上青盐。火塘上烧的是沸腾的水,放上茯砖茶叶,再在酥油筒上放上个竹滤子,把煮好的茶汤倒入筒内开始打酥油茶。 前后不过几分钟的时间,香喷喷,热腾腾的一筒酥油茶就打好了。每人面前放一木碗冒着热气的酥油茶,女主人又从存放糌粑粉的木箱中挖出一大木碗糌粑粉,让我们就着酥油茶吃糌粑。藏族人的糌粑粉,在我看来接近汉族人的干炒面粉,但比起汉族人的炒面来,内容却要丰富的多。 糌粑粉的制作方法,先把产于高原的青稞麦粒淘洗干净,晒干炒到微微黄,然后再磨成粗糙的全麦青稞粉,藏族人还喜欢加上炒熟的豌豆,胡麻,莜麦之类的粮食一同混合磨成粉,营养全面,味道更好。酥油糌粑是藏族人的主食,牛羊肉食可以一天不吃,酥油茶糌粑却是每天必食。 吃酥油茶糌粑的时候,先用沸腾的茶水,加上青盐,再将酥油加入茶水中融化,即成酥油茶,我们手里的酥油茶喝成半碗后,藏族男主人在我们的碗中抓入糌粑粉,用食指和小指四个指头示意拌成团块状,再用手捏成小块逐一送入嘴里。吃糌粑如同吃抓饭一个样子。它虽然靠手助食,却又不同于吃抓饭,这让初次品尝酥油糌粑的我们,倍感到新鲜好奇。 酥油茶糌粑的酥油是怎样做出来的呢。简单说,把新鲜的奶子倒进大锅中煮沸,加热到一定温度时,加入适量酸水一点,酥油花就漂起来了。这时捞出晾凉,用手捏成饼或者块,即成藏族人喜欢的酥油。而沉在锅底的白色渣滓,就是奶渣子,也是一种不错的食物。 我们围坐在火塘边,惬意的喝着酥油茶,藏家主人不停为我们的碗里添加酥油茶。原来藏族人都有这样一个待客习俗,你只要不停的喝酥油茶,主人就不停为你添加,你若一口气把满满一碗喝光了,主人就认为客人已经喝够了,也就不会再继续劝客人喝酥油茶了。 我们一行又渴又饥,这顿酥油茶糌粑让我们吃喝得心满意足,当我们喝足吃饱,体力得到恢复后,我们先感谢了藏家主人的慷慨热情款待,接着掏出钱来付给主人。但主人说什么也不要钱,说如果那个样子,就是从心里看不起他们。实在没有办法,我们只好悄悄放下几包茶叶,再一次谢过善良的藏家男女主人。 藏家男女主人,以放牧为生,四十来岁,不识字没有文化,但会说一些简单的汉话。问过男主人的名字,说叫扎西顿珠。高原的寒风冷霜,在他们黝黑的脸上,留下了不可磨灭的痕迹。他们的世界,除了那一眼望不到尽头的高原草地,还有他们的牛羊和那间土屋,以及执着的信仰。但是,他们又都是善良虔诚的人,这么多年来,我脑海中总会时不时回忆起他们那因长年劳碌,而有些佝偻的身影,还有香喷喷的酥油茶糌粑。 (图片来源网络,谨供阅读参考)
大西北美食探秘:从酸奶到哈密瓜 这次我们带来了更多美食的图片和故事,快来看看吧! 自制酸奶 在旅途中,司机请我们品尝了当地的特色酸奶,完全没有添加防腐剂,味道非常酸,和白砂糖一起食用会更好喝! 糌粑𞊧𓌧𒑦倫詝稞制成的,是西藏人的主食。当地人在放牧时吃它,可以一天不饿。虽然吃起来像粗粮饼干,但不太美味。 土豆焖鸡 敦煌民俗的老板娘为我们煮了一道美味的土豆焖鸡,非常好吃 青稞酒𘦜我们品尝了青稞酒,虽然不太懂酒,但感觉和普通白酒一样,有点辣。 大盘鸡 在敦煌夜市附近,司机带我们去吃了一家超级好吃的大盘鸡,量多实惠,五个人都吃不完,很多人慕名前来加桌到店外面。 大窑嘉宾䊦槅的特色饮料大窑嘉宾,味道和芬达差不多。 敦煌杂酱面 在敦煌客栈一条街上有一家丝途餐厅,她家的杂酱面超级好吃,我们在那吃了两天都吃不够,强烈推荐 瓜州哈密瓜、西瓜、特产 前几天基本上都没有吃到水果,来到瓜州就是哈密瓜的天堂啊,这里的哈密瓜很好吃,又脆又甜。想买大西北、新疆的特产在这里也可以买到,一条街都是买特产的! 李广杏 在敦煌一定要吃李广杏,只有那里才有,脆脆甜甜很好吃!新鲜的不好带,想带回去也只能带果干。 嘉峪关鱼 这个鱼我忘记名字了!就是在嘉峪关随便一家店吃的,还不错,量很大。 拌面 在大西北吃的最多的当然还是面食了,各种面都非常好吃,很有嚼劲,很香! 奶皮 在祁连大草原一定要尝一下当地的奶皮,冰冰凉凉的,入口是很浓郁的奶味!老板说奶皮要快点吃完,化了就不好吃了! 焖面 在张掖一定要去吃天香城的焖面(其实我忘记叫什么了,给老板娘看图片吧쯼很好吃,看起来像凉皮,吃起来像卷饼,还有老板娘唱藏歌一级棒! 大西北的美食基本介绍完啦!当然还有很多太好吃了忘记拍照,也有很多来不及品尝!大西北的美食和美景一样,要亲自去品尝去体验!
冈仁波齐一日转山:52公里的极限挑战 早上4点,我从宿营地出发,开始了一日转山之旅。目标是冈仁波齐,这座海拔5648米的神秘神山。全程52公里,预计耗时17个半小时。 一路上,我经历了从未有过的挑战。海拔5648米的卓玛拉垭口,每一步都让我感到气喘吁吁,心跳加速。那种疲惫感,真的是用言语无法形容的。 尽管当地人已经习惯了这种转山的日常,甚至有些年轻人能在高原上轻松行走,但对于我来说,这次转山几乎用尽了我所有的体力和意志力。那一刻,我深深体会到了什么是极限挑战。 凌晨4点,我和其他转山的伙伴们一起出发。星光和月光照亮了我们的路,虽然有时也借助了别人的手电光。随着太阳慢慢升起,气温骤降,那种寒冷真的让人感觉像是被放进了冰箱。尽管如此,我们依然坚持前行。 在一个补给点,藏族同胞们热情地分享了他们的食物——干粮、糌粑、酥油茶、甜茶、牛肉干、干面食和奶干。他们的无私和善良真的让我感动不已。在这里,人们似乎没有“回报”这个概念,他们的帮助总是那么纯粹和无私。 这次转山之旅,虽然身体疲惫不堪,但心灵上却得到了巨大的满足。那种感动和温暖,是任何言语和图片都无法完全表达的。它带给我的是一种无形却巨大的震撼,让我感受到了一种深深的平静和力量。 这次经历让我深刻体会到,人的潜力真的是无限的。无论是在体力还是意志力上,我们都能超越自我,达到我们从未想象过的极限。对于那些愿意挑战自我、勇往直前的人来说,这次的经历无疑是一次宝贵的财富。
拉萨探秘,一日玩转圣城! 朋友们,有没有想过在一天之内深度体验拉萨的魅力?頦阳初升,我们就出发,去探寻这座圣城的神秘面纱!快跟着我,一起开启这场不一样的拉萨之旅吧! 行程小抄: 扎基寺->西藏博物馆->八廓街 扎基寺——财运亨通的祈福地 一早,我们就来到了扎基寺,这里是求财祈福的热门地哦! 寺庙免费开放,自驾或公交都能轻松抵达。记得买些藏香、哈达和白酒,虔诚地献给财神爷,感受那份浓厚的宗教氛围。️ 别忘了换点零钱用于祈福,临走时领取一条哈达,给自己求个好运,说不定财运就滚滚来啦!𐊰西藏博物馆——藏族文化的瑰宝殿 离开扎基寺,我们来到了西藏博物馆,这里简直就是藏族文化的宝库啊! 开放时间是早上9点到下午5点,而且免费哦! 在这里,你可以欣赏到珍贵的文物、生动的图片展示,还有多媒体区帮你更深入地了解藏族的历史与文化。我个人特别喜欢一楼的佛教圣物展厅,简直让人大开眼界! 建议大家花2-3小时慢慢参观,绝对会有不少收获。 八廓街漫步——历史的韵味与美食的碰撞 午后,我们来到了充满古韵的八廓街。这里不仅有大昭寺、唐蕃会盟碑、曲赤康等历史遗迹等你探索,还有美食等你来品尝! 我特别推荐玛尼拉康餐厅的酥油茶和糌粑,简直是美味与地道的完美结合。 在这里漫步,仿佛穿越到了古老的拉萨,每一步都踏在历史的印记上。别忘了携带身份证哦,同时注意防晒保湿,避免剧烈运动。 傍晚回顾——满满的收获与不舍的离别 转眼间,夜幕降临,我们的一天行程也接近尾声。回顾这一天,无论是扎基寺的祈福之旅,还是博物馆的文化熏陶,亦或是八廓街的历史探寻与美食体验,都让我流连忘返,收获颇丰。 贴心小提示: 1️⃣ 拉萨地处高原,紫外线强,请务必做好防晒措施,以免晒伤。 2️⃣ 高原气候多变,建议随身携带雨具和保暖衣物,以备不时之需。 3️⃣ 在寺庙和博物馆等公共场所,请保持安静和尊重,不要影响他人。 4️⃣ 品尝当地美食时,可根据自身口味适量尝试,避免浪费和不适。 朋友们,这一天的拉萨之旅是不是让你心动不已?快来亲自体验吧! 如果有任何问题或需要更多旅行建议,随时告诉我哦!頦谢大家的关注和点赞,我们下次旅行再见!
西藏旅游攻略:避坑指南和美食推荐 姐妹们,给大家分享一份超详细的西藏旅游攻略,绝对是干货满满,不踩坑!出行准备、旅游路线、景点预约、美食推荐、避雷清单,统统都有,快来看看吧! 出行准备 健康码:提前在手机上申领“西藏健康码”。 必备物品:记得带上学生证和身份证,还有舒适的平底鞋或运动鞋,带上一把晴雨伞也是不错的选择。 防晒:即使是阴天也要做好防晒,西藏的天气变化无常,准备好夏季衣物,出门前查看实时天气。 住宿选择:西藏景点距离较远,建议住在哪里玩哪里,这样比较方便。 旅游线路 Day1:出发→拉萨→自由活动 Day2:布达拉宫→药王山观景台→大昭寺→八廓街 Day3:巴松措→鲁朗林海 Day4:雅尼湿地公园→雅鲁藏布江船游 Day5:桃花沟→尼洋阁→藏族部落 Day6:羊卓雍措→藏游坛城 Day7:拉萨→返程回家 ⚠️小贴士:西藏景点之间距离较远,建议第一次去的小伙伴跟个当地团,车接送、住宿、门票都不用自己操心,省心又省钱!类似上面的线路,当地团每人大概2200元左右,玩的都是精华景点,住宿也很不错,性价比超高! 避雷清单 高原反应:西藏海拔高,刚到可能会有胸闷、气短等症状,这是正常的,多休息就好。 红景天:可以提前服用红景天,对防高原反应效果不错。 补水防晒:西藏天气干燥,一定要做好补水、防晒工作。 个人物品:可以自备牙刷、毛巾等,进藏前停止剧烈运动,注意休息。 饮食:避免过度饮酒,暴饮暴食。 拍摄:拍摄藏族居民需要经过同意,一些景点拍摄要收费,尤其是寺庙,请勿偷拍。 布达拉宫:外部可以拍照,但内部严禁拍照,以免破坏文物。 西藏特色美食 酥油茶 糌粑 牛羊肉 松茸 藏香猪 藏包 血肠 藏式酸奶 手抓羊肉 青稞酒 更多详细内容大家可以看图片哦,图片里内容更丰富!
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