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豆沙面包最新视觉报道_豆沙面包的100种做法(2024年12月全程跟踪)

内容来源：莱茵河北极图库所属栏目：热点更新日期：2024-11-30

豆沙面包

现做的粒粒豆沙，这些都是豆沙面包。

豆沙面包、奶酥面包、菠萝包、椰蓉面包。小狐狸君君的微博视频

新手妈妈必看！松下面包机体验作为一个烘焙新手妈妈，我总是想着如何让孩子们的早餐既好看又好吃，还营养健康。大女儿今年上小学了，她提出早餐要有面包和牛奶，这可让我犯了难。不过，我很快就找到了解决办法——松下PT1001面包机！ 𐟍ž 从自制面包开始孩子喜欢吃甜一点的面包，所以我决定先试试红豆面包。按照面包机的食谱，我准备了以下材料：高筋面粉180g 黄油15g 砂糖18g 奶粉6g 食盐2.5g 鸡蛋25g 冷水和干酵母（根据需要加一些） 𐟍‡ꥈ𖧺⨱†泥：把红豆洗净放入高压锅，大火煮40分钟，捞出来后用搅拌机打成泥。为了方便下一步卷面包，我加了水和糖。 𐟒ᠥ𐏨𔴥㫯𜚥碌妠𙦍ꤺ𚥏㥑𓨰ƒ整糖和奶粉的量。 𐟍ž 将所有食材倒入面包机，选择相应的菜单编号，按下开始键，面包机就开始工作了。揉面、醒面、再揉面、再醒面……这个过程可以随时打开盖子看，真是极大地满足了我的好奇心。 𐟍ž 等待面包机发出提示音时，取出面团，擀成细长的饼，将红豆泥放在里面，卷起来再放进面包机。这次就可以静候佳音了。 𐟍ž 面包机真的很方便，只需要按照机器自带的食谱准备好食材，称出准确的重量，一次性加入面包机，调好模式，一键操作就OK了。即使是烘焙新手也能轻松搞定。 𐟍ž 红豆面包的制作过程大约需要4个多小时。当面包机再次响起提示音时，那就是我大快朵颐的时刻了！出炉的那一刻，真是惊喜连连，孩子们都说给妈妈打100分！红豆面包确实很好吃，孩子们都爱吃。 𐟒ᠥ𐏨𔴥㫯𜚩⥌…机盖子上有酵母添加专用口，不要把酵母直接和面粉放在一起，以免降低活性，影响发酵效果。 𐟍ž 如果你以为面包机只能烤面包那就错了。日常想做点面食，无论是中式传统面点还是西式面包，都可以用面包机轻松搞定前期的揉面、发面过程，省了不少事。 𐟍ž 每天一款新面包，孩子们的早餐问题就解决了！

自制抹茶豆沙面包，健康又美味！最近特别怀念国内各种口味的面包，尤其是抹茶豆沙馅的，可惜在日本买不到。于是决定自己动手做，初次尝试，分享一下配方和步骤。首先，自己炒了豆沙，为了健康，我尽量做到无油少糖，所以豆沙不太甜。和略带苦涩感的抹茶搭配在一起，味道有点逊色，但整体效果还不错。面团是用面包机直接揉出来的，脱手膜效果很好。所有材料一起混合，启动面包机就行了。抹茶面团材料（共16个）：高筋面粉500g 黄油80g 糖40g 盐8g 水或牛奶280g 全蛋液45g 酵母6g 抹茶粉10g 面团发酵完成后，揉搓几下排气，分成均匀大小的小面团。盖上保鲜膜或湿毛巾，继续醒发15-20分钟。然后用擀面杖擀成薄片，铺上豆沙馅，卷起来收紧闭合处。放到烤箱里，温度设定在35摄氏度左右，最后一次醒发半小时。根据烤箱的脾气，预热后中层180度烤15-20分钟。这样，美味的抹茶豆沙面包就完成了！𐟍ž𐟍𕰟尀

面包机版～黑麦红豆面包，看一眼这面包，丑，越看越丑，但是真心很好吃，健康食谱，无任何添加剂，一次买了五大包黑麦粉，除了做了一次黑麦饺子𐟥Ÿ，大多都做面包𐟥鷺†，很香呢！步骤很简单，但是时间很耗费 [微笑][微笑][微笑][微笑][微笑] 步骤：食材：150克新良面包粉，80克黑麦粉，70克全麦粉，10克山药薏米粉，30-40ml食物油，3克盐，一个鸡蛋𐟥š，15克德运奶粉，40克白糖，5克酵母，150ml水，适量白芝麻黑芝麻 [微笑]所有食材放进面包桶，酵母最后放，选择杂粮模式启动即可 [微笑] 面包机和面团时注意⚠️观察，如果太干加点水，太湿加点干粉，不要台迷信面水比例，吸水性不一样，看实际情况添加，和好面团等到发酵至2.5-3倍时取出在硅胶垫揉揉排气，加入红枣肉继续揉匀，然后分成均匀六个小面团，揉圆以后室温下二发，至2倍大小，大约50分钟 [微笑] 二发好后，揉一揉，擀成圆形⭕️，放入红豆沙，收口后再用擀面杖擀成锥子形，从底向⬆️卷起后再稍微整形即可，筛上黑麦粉，快速𐟔œ划上刀口，醒一会放入烤箱 [微笑] 烤箱上下火180度预热10分钟，然后上下火170度，烤25分钟，（我家烤箱温度偏高）只要烤熟就𐟑Œ #面包控#

韩国便利店美食•面包篇在韩国，便利店几乎成了我们日常生活中的必需品，尤其是早餐的选择。最近，我发现了几款特别受欢迎的面包，它们不仅购买方便，味道也很棒，价格也很亲民。今天就来分享一下我在韩国便利店遇到的几款超赞面包吧！蛋黄酱红豆面包 𐟍ž 这款面包的包装纸上写着，为了制作出柔软且有嚼劲的面包，使用了传统米酒进行长期发酵。面包的口感确实如此，甜甜的红豆和浓郁的蛋黄酱搭配在一起，简直是早餐的完美选择。搭配一杯牛奶，幸福感爆棚！蛋黄酱花生面包 𐟥œ 这款面包不仅柔软有韧性，外表还裹着一层脆脆的类似饼干碎的东西。蛋黄酱里似乎还掺了花生酱，所以打开包装纸就能闻到浓郁的花生香味。甜度恰到好处，每一口都是满满的幸福感。酥皮面包 𐟍ž 这款面包虽然没有内馅，但洒了一层薄薄的白色糖浆。相比其他面包，吃起来会稍有些干。于是我尝试用微波炉加热了10秒，结果发现白糖稍稍融化，面包变得温软湿润，口感也变得越发松软。配上一杯咖啡或牛奶，便利店的下午茶也能媲美咖啡店。芝士面包 𐟧€ 如果你喜欢吃芝士，那一定要试试这款。撕开包装纸就能闻到浓郁的芝士香味。用微波炉加热10秒后，面包变得更加柔软，隐藏在里面的芝士拉丝，整体味道更加浓厚。简直是芝士爱好者的福音！玉米炼乳面包 𐟌𝊨🙦쾩⥌…让我有点失望。虽然玉米和炼乳都是我的最爱，但这款面包的内馅不足，掰开时竟然看不到炼乳流出。而且面包上的玉米碎末味道怪怪的，黏糊糊的，甚至有种发霉的味道。实在是难以下咽。价格和购买地址 𐟒𐊨🙤𚛩⥌…的价格大约在1200韩元左右，几乎所有的便利店和商场都能买到。如果你也喜欢尝试新口味，不妨去便利店找找这些美味的面包吧！希望这些分享能让你在韩国的生活更加美好！

第一次尝试红豆面包，居然成功了！今天要分享一个超级简单的红豆面包做法，搅一搅就能成功！本来是给宝宝做的，结果全家都抢着吃，真是太成功了！这个配方真的零失败，不需要手套膜，也不需要揉面，新手也能一次成功！家里有烤箱的朋友们，答应我一定要试试，不好吃你来打我！所需食材小红豆60克高筋面粉250克牛奶150克鸡蛋1个酵母粉3克玉米油18克制作步骤将玉米油、鸡蛋、牛奶和酵母粉混合在一起，搅拌均匀。如果大人吃，可以放20克糖。加入高筋面粉和小红豆，用刮刀搅拌均匀至无干粉状态。盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。发酵好的面团用刮刀搅拌排气，揉面垫上撒干粉，把面团转移到揉面垫上。将面团揉成圆形，切成两等份。擀成牛舌状，从一头卷起来。在温暖处二次发酵至1.5倍大，斜着切花刀，然后筛上一层面粉。烤箱提前预热，180度烤20-25分钟，中途观察上色情况，根据自家烤箱脾气调整温度和时间。小贴士可以用其他坚果或红枣替换同等量的小红豆，口感更丰富。一定要等面包凉透了再切片，热的时候切片容易变形。做好后放密封袋常温保存，三天都是软乎乎的。如果吃不完可以切片冷冻保存，吃之前喷水复烤，跟刚出炉的口感没差。快试试这个简单的红豆面包吧，保证你也会爱上它！

草莓熊豆沙面包，一次发酵超省时！这款草莓熊豆沙面包不仅可爱，而且非常美味！一次发酵，节省时间，快来试试吧！ ▪️食材：高筋面粉：200g 牛奶：110g 鸡蛋液：20g 糖：25g 奶粉：8g 干酵母：3g 盐：2g 黄油：25g 红曲粉：4g 红色素：适量豆沙馅：210g ▪️欧克皮：清水：30g 高筋面粉：55g 泡打粉：0.5g 盐：0.5g 黄油：3g 步骤：制作欧克皮：将清水、高筋面粉、泡打粉和盐混合，揉成团后盖上保鲜膜备用。面团制作：将面团材料（除黄油外）放入厨师机，滴几滴红色素，揉出粗膜后加入室温软化后的黄油，继续揉出有韧性的薄膜。分割面团：将面团分出60克备用，剩余的面团平均分成六等份，搓圆后盖上保鲜膜，室温34度静止约15分钟。包馅：面团明显变大后擀开，包入35克豆沙馅，收口捏紧按扁，装饰上耳朵（每个五克）。发酵：将面团放入烤箱40度发酵两倍大，取出后将欧克皮擀开装饰嘴巴，在表面盖一层油纸，再改一层锡纸，压上一个烤盘。烘烤：将面包放入预热好的烤箱170度20分钟，烤好后用融化后的巧克力装饰表情即可。这款面包已经安排两次了，孩子还吵着要吃，真的不错，值得一试！

豆沙面包制作全攻略，轻松搞定！小时候超爱的豆沙面包，之前做过一次，没用心也不完美，今天有朋友要必须用心做了𐟘˜ 参考了很多方子，综合调整了一下，同时加了波兰种，成品无论色泽还是柔软度都超级完美。 1. 提前一晚做波兰种，100克面粉100克水，1克低糖酵母，发酵好后冰箱冷藏一夜。 2. 波兰种全部，高筋面粉400克，牛奶166克，全蛋液60克，糖60克（稍减了糖，因为豆沙甜），奶粉30克，盐5克，酵母5克，黄油50克。以上材料除黄油外全部放入厨师机，先2档2分钟，再6档6分钟，这时已出后膜，加入黄油再2档2分钟转6档7分钟，就有薄薄的手套膜了，面很有劲度。 3. 面团不需要一发，直接分割成18个小面团，揉圆松弛20分钟，取一个包入豆沙（20克一个），擀成牛舌状用割包刀切均匀细条，翻面卷起，两头捏紧，入烤箱发酵35-40分钟，发酵好刷蛋液撒芝麻，175度烤18分钟。 4. 烤到一半可以调转一下烤盘，保证上色均匀，最后三分钟观察如果颜色可以就要加盖锡纸。成品趁热吃，顶部和底部酥脆，内部柔软，甜度刚刚好，一次可以至少干掉2个。(｡>∀<｡)#治愈系面包

减肥301天，离48kg还远吗？ 9/4 第一阶段（11/9-12/31）：体重：56.0kg → 52.3kg，减重3.7kg 体脂：30.8% → 27.1%，降低3.7% 肌肉：26.5% → 28.4%，增加1.9% 第二阶段（1/1-3/31）：体重：52.3kg → 50.8kg，减重1.5kg 体脂：27.1% → 26.1%，降低1.0% 肌肉：28.4% → 28.9%，增加0.5% 第三阶段（目标体重48.0kg）今日体重：53.4kg 早餐：半块蜂蜜蛋糕、黑咖啡午餐：花生酱吐司、葱煎蛋白卷、火龙果、黑咖啡晚餐：薯条小吃：红豆面包、青葱面包、奶茶一杯饮品：咖啡茶350ml + 饮料700ml 水：1600ml 运动：无断食：无昨天晚上新闻一出，全家欢呼雀跃！今天放假啦！昨天只烤了饼干，一直烦恼冰箱里的红豆馅怎么办。虽然大家都在做蛋黄酥，但我不喜欢，干脆今天来做红豆面包吧~𐟘™ 一大早就起床，先吃了半块蜂蜜面包配黑咖啡。接近中午时，大家都起来了，帮忙准备早午餐。虽然摆盘看起来像早餐，刚好把多余的蛋白煎成蛋卷消耗掉！𐟘† 下午就是一系列打面团的时间。平时工作忙压力大，看着搅拌钢面团转来转去，有种减压的感觉。下午点了一杯奶茶，面包出炉啦！今天做了三种面包：青葱面包、红豆面包、巧克力面包。大人还是喜欢咸面包，青葱面包一出炉就被消灭了一半。自己吃了一条青葱和一个红豆，天啊！红豆刚烤好，里面的馅料热乎乎的，超级好吃𐟘‹𐟘‹𐟘‹！最终还是没能消耗完红豆馅，下周再继续~ 原本今天的饮食就此打住，刚从外地回来的家人竟然带了麦当劳回来，又多吃了一些薯条。明天新的一周开始，打算重复减肥餐。是不是把晚餐份量往中午移比较好？晚餐吃东西真的很伤阿𐟘退

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