扣肉图片最新视觉报道_广西扣肉(2024年12月全程跟踪)
我是广西柳州人,这是我们广西的饮食特色,白切鸡、扣肉是宴请宾客必不可少的菜品,逢年过节时也必须要有白切鸡和扣肉。 作为一个资深的广西人,白切鸡肯定是要经常吃的了,尤其是过年那会儿,白切鸡更是必不可少的菜品,从大年三十起,连续好几天都有白切鸡吃。 广西的美食还有很多,除了白切鸡和扣肉以外,还有柳州螺蛳粉、玉林狗肉粉、南宁老友粉、梧州纸包鸡、横县鱼生、桂林米粉、恭城油茶、三江油茶、融安滤粉、凉拌粉等特色风味。(图片源于网络)
娊必备!眉州东坡腊味年货礼盒大揭秘 春节将至,家家户户都在为年夜饭忙碌。提到过年和腊味,怎能少了眉州东坡的腊味年货礼盒呢?一盘腊肠、一份腊肉、一只板鸭……这些都是年夜饭桌上不可或缺的美味。现在提起,口水已经在嘴里打转。对于离家的游子来说,新年能吃上地道的腊味,既是重温了家的味道,也满足了味蕾之欢。 收到闺蜜快递来的眉州东坡家宴年货礼盒,先是被红彤彤的外观吸引,满满一大盒地道腊味,新年的感觉马上扑面而来,看看图片都馋了,不得不说闺蜜就是懂我。 眉州东坡礼盒料太足了,一只小一斤的腊麻鸭、一块后腿腊肉、两包眉州东坡香肠、一包麻婆豆腐料,还有每次去眉州东坡必点的东坡扣肉和黑笋烧牛肉。 襹饭时露一手,也因为一个没忍住,开吃!眉州东坡的年货礼盒烹饪方法挺简单,大部分上锅蒸一下就齐了,而且每种食材蒸多久都在包装上做了说明,对我这样的烹饪小白非常友好。 眉州东坡扣肉,无杂质不算很咸的梅菜,搭配软烂入味的五花肉,加热一下,盛盘还能保持美好的外观,不知道的真以为我给大厨请回家了呢。就着东坡扣肉,能吃两碗米饭。 黑笋烧牛肉也是每次去眉州东坡必点的,大块牛肉搭配有嚼劲的笋子,微辣、软烂、入味,颜色喜庆亮眼,明亮大气。 香肠有两款,麻辣和咸鲜,上锅20分钟,拿出来马上切片装盘,切的时候就忍不住烫烫的拿起几片放进嘴里,肥瘦相宜,满嘴流油,极大的满足感在心底荡漾。虽然摆盘不成体统,但一点也不影响口感,麻辣的非常过瘾,咸鲜的肉香十足,油光锃亮,下饭下酒一把好手。 腊麻鸭采用的是江西草麻鸭,上屉蒸个半小时,手撕装盘,肉质紧实有嚼劲,腊味和鸭肉的香混合在一起,适合对饮下酒,或者不紧不慢的刷剧喝茶当零食,绝了。 礼盒里还有一块带有灵魂的后腿腊肉,肥瘦合适,香而不腻,对我来说,这个宝要省着点吃。清洗蒸熟后切片固然吃得痛快,但我舍不得啊,切片吃点,还得留着搭配蔬菜清炒。腊肉激发出蔬菜的清香,简直是灵魂伴侣。麻婆豆腐料包也是老铁站操作,说明写的清清楚楚,绝对不会失手。 总之这份298元的眉州东坡家宴礼盒,是我新年餐桌的制胜法宝,有了它就和把眉州东坡的大厨请回家一样,谁还能说我不是个大厨了。
日本撒椒烤鱼店美食推荐,吃货必看! 第一次在日本尝试撒椒烤鱼,真是个意外的惊喜!一直想吃烤鱼,终于找到了!这篇文章是根据两次的用餐体验写的,所以菜品有点多,图片放不下,但真的都很好吃! 豆豉黑豆花烤鱼 (2980日元) 先来一口土豆,脆脆香香的,太好吃了!里面还有臭豆腐(可能不是臭豆腐㯼,豆腐很嫩,鱼肉鲜香入味,真的好吃到飞起! 蒜香烤鱼 蒜香真的香到爆炸!也是先吃了一口土豆,感觉就像是蒜蓉生蚝酱直接用在了土豆上,太香了!鱼肉也很嫩,蒜蓉爱好者表示这道烤鱼必须锁死! 八抓鱼 这道前菜我很喜欢,一吃进去就有淡淡的椒味,冰冰凉凉的酱料真的很开胃! 蒜蓉小龙虾 (1880日元) 一端上来满满的蒜香味,根本把持不住!小龙虾也很大只,但拨开吃里面的肉没啥味道,不沾它的汁真的很淡,有点失望。 口水鸡 (880日元) 很香很麻,酱料足,鸡肉嫩,这道前菜给80分! 下饭的鸡杂 (1280日元) 吃进去的味道围绕着整个口鼻腔的香,真的太香了!而且好嫩,酸萝卜一口下去太下饭了! 撒椒美美凤爪 (980日元) 真的是入口即化,辣度可以接受,也很香,肉太嫩了! 扣肉青椒擂饭 (两人份/1380日元) 扣肉配酸豆角真的太好吃啦,一口接一口根本停不下来! 小炒黄牛肉擂饭 (两人份/1280日元) 这个炒饭里也有酸豆角,更多的是牛肉的香味,这道炒饭也是不会踩雷的!就是里面有辣椒,和扣肉青椒擂饭比就是比较辣。 薄荷蜜汁小番茄 (480日元) 一口咬下去感觉就是酒喷出来的口感,个人不是很喜欢。 这家店真的蛮推荐的!喜欢吃辣的朋友们一定要试试!不知道是不是我饿了,感觉她们家的米饭也很好吃。而且目前没有吃到雷品! 店名:撒椒 地址:〒171-0071 Tokyo, Toshima City, Nishiikebukuro, 1 Chome−43−3 日精ビル 4F (他们家在大久保还有其他地方也有分店!姐妹们可以查查离自己近的!) 营业时间:11:00-23:30
梅干菜扣肉秘籍,不翻车! 最近做了一道梅干菜扣肉,味道确实不错,但过程还是有些小插曲。为了避免大家在厨房里翻车,我总结了一些经验教训,分享给大家。 时间管理 ⏰ 首先,做这道菜大概需要三个小时。如果你是周末想改善伙食,最好早上早点去买菜。然后,你需要合理安排时间,才能保证三个小时后能上桌开吃。以下是我的时间管理小技巧: 提前冻好冰水在冷冻室,洗肉的时候用。 泡梅干菜,温水效果更好。 切葱姜蒜辣椒等配料,同时准备猪肉。 炸好的肉在冰水里冷却时,可以炒梅干菜。 上锅蒸后,有大把时间打扫战场,蒸饭、弄几个小菜。 选肉有讲究 銤𑨂要选肥一点的,宽度大约8厘米,四指左右宽(16-20厘米)。最好选靠背脊侧的,肥瘦分层更明显。我这次买的肉就窄了,卖相不好,老婆撇撇嘴不吭声(她亲自买的)。 关于肉的分量,一家四口一顿需要一斤肉(肉食动物不论)。但考虑到做一次很麻烦,建议一次弄四五斤。吃不完放冰箱,下次吃更好吃,更入味。 梅干菜的用量 스𘀦䨂大概配150克梅干菜。梅干菜要泡洗三遍,否则有点发苦。 刀工和摆盘 ꊨ𝧄𖦈的刀工和摆盘都不太行(对比别人的图片就知道),但味道还是很棒的。所以,刀工还是要有点功底的。 总结 做一道好菜并不容易。所谓“一看就会,一做就废”,大概说的就是我这种新手。不过,孩子们都说太好吃了,过两天还要继续做。所以,大家一定要有信心,多实践就能做出美味的梅干菜扣肉啦! 希望这些小技巧能帮到大家,避免在厨房里翻车!
延吉美食记三天两夜 今年五一小长假,我们决定去延吉享受一场懒人吃货之旅。朋友是延吉本地人,他提前安排好了行程,避开了网红店,选择了既有本地特色又不用排队太久的餐馆。具体的餐馆名字和地点都在图片上,几乎没有踩雷,吃得非常满意 槬줸天晚餐:烧烤盛宴 到达延吉的第一天,我们选择了在延边大学对面的烧烤店享用晚餐。附近有很多好吃的餐馆,我们误打误撞买到了网红梅菜干扣肉饼,热乎乎的饼香脆可口,强烈推荐~延吉的烧烤店节假日期间需要提前预定,我们一行六人点了各种肉串,还有特色的明太鱼、烤腰子和啤酒锅等,配着当地的小咸菜,简直停不下来~ 第二天早餐:牛肉汤饭 第二天早餐,朋友带我们去吃了牛肉汤饭。我们选择了梨花汤馆,虽然人很多,但饭上得很快。汤饭有牛肉和狗肉两种,还有酱汤,配上特制的酱料,早上来一份非常舒服~早饭结束后,朋友们去爬山,我和大白菜则在市区随便逛逛。延吉的商场东西挺便宜的,一些大品牌也有不错的折扣,喜欢购物的小伙伴可以考虑在延吉的商场入手。 第二天午餐:冷面与锅包肉 第二天的午餐我们吃得比较晚,大概一点多才吃上。这顿饭我们奔着冷面去的,到了延吉才知道冷面的最佳搭档是锅包肉。一口酸甜的冷面配上一块酸酸甜甜的锅包肉,答应我没试过的一定要试一下~ 第二天晚餐:火辣辣肥肠 第二天的晚餐终于到了我心心念念已久的火辣辣肥肠。我们六个人点了两锅中辣的肥肠。第一锅我们把配菜先放进锅里跟肥肠一起煮,结果淡化了肥肠的味道。推荐大家去吃的话一定要先吃肥肠,肥肠吃得差不多再下其余的配菜~晚餐结束后,我们去延边大学对面的音乐酒吧坐了一会儿,听听音乐喝点啤酒,看了朝族年轻人的歌舞表演,非常有趣。 㧬줸天早餐:紫菜包饭 第三天早餐我们去吃了紫菜包饭,也是一家街边小店。蛋包饭和各种卷随便点点都很好吃~吃完早饭后,朋友带我们去春姬传统咸菜买了牛板筋、萝卜条和明太鱼等小咸菜。小咸菜种类很多,可以当场密封,方便打包携带 交通小贴士: 由于五一小长假出行人多高速堵车,我们选择了动车出行。去程坐动车从长春出发直接到延吉西站,时间不长两个半小时,比开车快了近一倍的速度;返程我们选择了从图们坐高铁回长春,顺便还去图们口岸打了个卡,看了中朝边境界碑~
桂林6天游:被坑与美景并存 桂林的相公山,一个充满惊喜的地方,但你知道吗?这里只能看到日出,日落是去另一个地方看的。我们到达时,发现观景台是朝东的,只能欣赏到日出的美景。而想要看日落,需要去另一个公路边上,山路上停车,等待日落时,全线堵车,停车时间完全取决于司机。拍出来的照片,确实有山水画的感觉,如图一所示。 晚上,我们去了西街的大师傅啤酒鱼吃饭。我们没有点啤酒鱼,而是尝试了漓江蛙、虾、芋头扣肉和一个炒鹅肠。这次用餐让我们大开眼界,继不刮鳞的鱼之后,我们又遇到了不扒皮的蛙,看起来像蛇,皮硬腥,里面没味道。男友一口没吃,我们也没拍照,因为找遍了网络,都没有找到不剥皮的炒蛙图片。 第二天,我们在西街觅食,买了酸水果,连续两天都买了,味道很好,如图二图三所示。 最后一天,我们选择在酒店宅到中午12点,不想再被坑了。我们决定去网红店望江楼吃饭,芋泥红豆沙很香甜,但排队人多,上菜慢。店里的鱼主要是毛骨鱼,58元一斤。对比满大街的大师傅啤酒鱼,这里卖158元一斤的芝麻剑,但其实毛骨鱼和芝麻剑都是鲶鱼类的,吃起来差异不大。 下午,我们试图打车去汽车站,但发现打车打不到,只能通过酒店订拼车,时间不灵活,费用高。最终,我们发现xie程可以购买阳朔客运站到机场的大巴,每人70元,总时长大约一个半小时,比打车划算。 ᠦ一下,我们两个人玩了6天,花费约1万5,坑无数。我们决定再也不来了,感觉桂林的旅游状态还是20年前的样子,坑蒙拐骗,交通不便,花钱受罪。
重庆美食大揭秘! 作为一个地道的吃货,来到重庆上大学的第一件事当然是探索美食啦! 堥𞱺 地瓜老火锅 哇,这火锅的香味简直让人欲罢不能!我直接用锅里的底料做蘸料,全程吃得停不下来。不过,提醒大家,在重庆吃火锅除非你超级能吃辣,否则一定要点微辣,不然辣得你怀疑人生! 图2: 胖哥俩肉蟹煲 第一次吃蟹煲,真的是惊艳到我了!鸡爪超糯,长时间的烘焙让浓郁的汤汁渗透到我每一口肉煲里。最喜欢舀点汤汁搭配他们家的香米饭,简直绝配! 图3: 地狱厨房 去地狱厨房两次了,室内装修很有情调,适合聚会和约会。2-4人最合适!菠萝饭、水果沙拉、羊肉串,真的超级好吃! 图4: 肠粉+梅干菜扣肉饼 这一套真的划算又管饱!梅菜吸油,五花肉滑溜醇香,肥而不腻。刚从壁炉里拿出来,外皮酥脆带着梅菜的清香。有段时间下课了我天天就去校门口排队买! 泰式冬阴功火锅 看图片就知道它一点也不辣,酸酸辣辣的超开胃。喜欢冬阴功的妹子千万不要错过! 𐠥 网红舒芙蕾 舒芙蕾一定要在做出来的5分钟内吃,不然放久了很影响疏松软糯的口感。 图7: 酸辣粉 天呐,四川人第一次吃这么粗的酸辣粉!不过味道还不错,是我在重庆吃过最接近家乡味道的酸辣粉了。 喜欢的朋友记得点赞收藏哦!(ฅ>*ฅ)
血糖高要忌嘴记住3多吃3不吃 3多吃 一、青椒。 二、洋葱。 三、鸡蛋。 ❎3不吃 一、梅菜扣肉(高油高热量) 二、糖醋里脊(高油高热量) 三、炸臭豆腐(高油高热量) ❎血糖高减肥记住以下三点: 1、不喝奶茶不吃零食不吃甜品。 2、多吃蔬菜多吃杂粮豆类和豆制品。 3、精制碳水减半红肉换成低脂白肉。 ✅控糖减肥食谱,5天瘦12斤: 1⃣️【1-3天】 早饭:鸡蛋➕黑咖啡➕蓝莓➕坚果 午饭:西红柿炒鸡蛋➕荞麦面;6-7分饱 下午加餐:喝杯咖啡(嘴馋抑制食欲) 晚饭:蔬菜沙拉➕去皮鸡腿 2⃣️【4-5天】 早饭:鸡蛋➕黑咖啡➕猕猴桃➕核桃 午饭:西芹炒虾仁➕藜麦米饭;6-7分饱 下午加餐:黑咖啡(加速燃脂/提高代谢) 晚饭:白菜豆腐汤➕红薯 ✅给大家推荐一款【黑咖啡☕️】口感醇香浓郁、不酸不涩、配料表干净、只有咖啡豆、0糖0脂肪,减脂喝无负担,不会选择咖啡的朋友,大家可以下单品尝一下!! ⚠️黑咖啡的好处 (1)早起喝一杯:消水肿排宿便。 (2)嘴馋喝一杯:抑制食欲/缓解馋欲。 (3)饭后喝一杯:防止脂肪堆积。 (4)运动前一杯:提高代谢/加速燃脂。 购买方式:图片下方咖啡的链接 𛰟𛰟𛰟𛰟𛰟𛰟𛰟𛰟𛀀
这个薄酥饼真的太美味了! 感谢亲爱的wy,也是夏鸣星的老婆@也雾分享的美味薄酥饼!ꊊ𘠥中的文字: 薄酥饼 特辣Cake 干 食品生产许可证编号:1510130255 产品标准代号:QLZOHO002S 江德辉食品有限公司 生产方式:微装小 地址:县龙洲街道腊南 电话:F75183 文字对话: 你之前拿的那个梅菜扣肉的薄酥饼叫啥呀? 就叫酥饼,皮脆馅多,烟天耀的就是这种。 是不是很薄的那种? 是的,你想要吗?我可以帮你买点,然后给你寄过去。 我也是买的德辉的,但我这里种类多,可以帮你挑个时间批发。 差不多这样,OKOK,要不要多来一点? 这样就行,给你寄过去了。 论拖延症有个拖不了一点的妈妈,哈哈哈哈哈哈哈哈哈。 啊~谢谢亲爱的阿姨。
新余美食探秘:刘三钵餐馆 来到新余,怎能错过刘三钵这家地道的餐馆!位于繁华的恒太城旁,每次去都人气爆棚,记得早点出发哦,否则等位子可是要费一番功夫的。 方式超有趣!大厅里展示着各种美食图片,旁边放着对应的木盒。想要哪道菜,就从盒子里取出对应的牌子,一目了然哪些是热门菜。我们运气超好,第一次去就抢到了限量版的美味——仙女湖大鱼头! 说到特色菜,不得不提辣椒炒扣肉,味道和成都的回锅肉有得一拼,但肉片更厚实。还有纸巾和米饭需要额外收费哦,这点要注意。 𖦜趣的是,这家餐馆的辣椒和我们成都的二荆条完全不同,形状短小,辣度也稍逊一筹。看来,江西的辣食文化还是有着独特的风味呢! ᦀ来说,刘三钵是一家值得一去的餐馆,无论是美食还是环境都让人流连忘返。如果你也是美食爱好者,那就千万不要错过哦!
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