千页豆腐图片权威发布_千页豆腐的家常做法(2024年12月精准访谈)
太原探店:网红绿茶餐厅美食体验 太原万象城刚开业的时候,我就去他家尝鲜了,真的是被南方的朋友强烈推荐的。这家店的门头设计真的太吸引人了,每次去万象城逛街路过都要排队。 𖩥这绝对是他们家的招牌,每次去必点。又热又酥脆,真的是太赞了! 糖醋里脊:这个菜被夸过无数次,摆盘也很有特色。蘸着旁边的酱汁吃,简直绝了。 䠩板芝士虾:因为最近特殊原因,我妈本来不让我点虾的,但我刚回来第一顿就点了这个。她也被这道虾种草了,颜值也超高,好吃又好拍。 𝛨𗳥♯쥤饤吃点热的,我们就一人点了一碗。感觉无功无过,多加热一会儿会更好吃。 页豆腐:这个是看到图片好看才点的,味道没有那么辣,而且千页豆腐很薄,我很喜欢。 小笼包:这个应该先喝里面的汤水,再吃包子会更好。不过毕竟是北方人,汤水还是比较甜的,而且说龙虾的我也没太吃到。 𘡦𑤧 豆腐:冬天吃热乎乎的是最舒服的啦,而且还可以当汤喝,冬天很推荐这个。 毛血旺:配菜很丰富,舍得用料。但如果你很爱吃辣可能会有点失望,没有太明显的辣味。爱吃辣但不太能吃辣的朋友可以试试他家的川菜系。 鸡丝凉面:这次去的时候没有了,无功无过吧,就是一道凉菜,没有很惊艳。 东坡肉:会有点腻,配着米饭吃会更好吃。 石锅烫饭:这个也属于特色,但口味不是我很喜欢的那种。饭会比较软,可以当作汤来吃。 总的来说,绿茶的口味偏甜一些,但开在太原后口味会更偏向我们这里,没有那么甜,也能感觉到杭帮菜的味道。人均消费在100元内,性价比很高。 在温州吃绿茶的时候就会感觉温州的口味明显更甜一些,年糕这种菜就是温州有但太原没有的。因为是连锁店,所以口味都是差不多滴,大家可以放心去尝试! 顺便说一下,奈雪的新品真不错,我个人更喜欢芝士的那款~ 太原探店 | 太原美食 | 太原万象城 | 杭帮菜 | 温州万象城 | 绿茶
鞍山网红小吃金屯豆皮探店记 终于和闺蜜拔草了鞍山的人气小吃金屯豆皮 地址:铁西六道街76栋1楼,某德地图一搜就能找到哦 这家店是在微博上种草的,看图片就让人垂涎欲滴。人均消费大概在30元左右。我和闺蜜一不小心点多了,花了80多,结果没吃完,浪费了。大家去的话记得适量点菜哦。 藕片、西兰花、千页豆腐不太推荐,味道太淡了。方便面煮得太软了,我个人喜欢稍微硬一点的。 推荐菜 豆皮、金针菇、鲜蘑、茼蒿、娃娃菜、海带、石蛋、脆骨肠 这些都是必点的。 拌鸡架 是他们家的特色,酸甜可口,非常入味,建议大家尝尝。 炸鸡排 这个不点就亏了,超级好吃,虽然我们已经很撑了,但还是忍不住点了这个鸡排,酥酥嫩嫩的,肉也很厚实,我的最爱。 蛋白奶𘍥䚨ﴤ彥,鞍山人都知道。 图四是他家的一部分环境,店不大,人挺多的。建议不要在高峰期去,我们那天中午去的没等位。 图五是他家的菜单,听我一句劝,别点多,两个女生去的话点一份就行,吃不了太浪费了 。 可能是对他家的期望太高了,总体味道一般吧因为我口味比较重,他家的味道偏淡。 最后,你可以不吃他家的豆皮,但你一定要吃他家的鸡排ᰟᥓ哈哈。 东北还有啥网红小吃呢?欢迎大家在评论区一起讨论哦。为了吃,南瓜是可以去的
放假饮食记录 | 吃喝玩乐,假期不胖 假期到了,当然是吃吃喝喝的时候啦! 身高:158cm 初始体重:60.50kg 上次体重:56.45kg 今日体重:无 𖦮:52.00kg 终极目标体重:50kg 驤:豆腐脑 + 百叶卷 午餐:海盐芝士麻薯 䠦餐:虾片 + 鸭肠卷饼 + 里脊肠粉 + 冰糖葫芦 ♀️ 今日运动:无 小雨碎碎念: 放假期间,当然要好好吃饭啦!𛊥䩧饮食记录如下: 早餐:豆腐脑和百叶卷,美味又健康! 午餐:海盐芝士麻薯,口感超棒! 晚餐:虾片、鸭肠卷饼、里脊肠粉和冰糖葫芦,每一样都让人垂涎欲滴! 𘠥中的美食展示: 豆腐脑:细腻滑嫩,入口即化。 海盐芝士麻薯:外酥里嫩,芝士味浓郁。 虾片:鲜美可口,上好佳出品。 鸭肠卷饼:外皮酥脆,内馅多汁。 里脊肠粉:口感Q弹,味道正宗。 冰糖葫芦:酸甜可口,童年的味道。 特别提醒: 里脊肠粉和冰糖葫芦虽然美味,但市面上有些不正宗的版本,味道和效果都不尽如人意,大家购买时一定要擦亮眼睛哦!
IFS顶楼素餐厅:三行一素美食体验 元旦那天,我们决定去市中心逛逛,正好赶上农历十五,我妈有个习惯,初一十五要吃素,既想一家人好好过节,又得照顾她的习惯。于是我们在某评上搜了一圈,最后选定了这家店——三行一素。 三行一素位于IFS顶楼平台上,原来那家士多啤利甜品店的旁边。整个餐厅装修得很素雅,人不多,特别清静。服务员小哥把我们带到靠窗的位置,窗子望出去是红星路,景色一般,但挺安静的。 点菜是用平板电脑点的,每种菜都配有图片和食材说明,特别方便你根据自己的口味来选。这里点击率最高的是酪梨山药卷,但因为酱汁是特制的榴莲酱,我们果断放弃了。最后点了六个菜、一份炒饭和一份焦糖布丁。三个大人和一个小孩,结果没吃完。 炒饭真的很好吃,麻婆豆腐也很下饭。菠萝古老肉是甜鲜味的,主要食材是猴头菇,所以价格有点贵,一份66块钱。五彩什锦主要是山药,比较清淡,保留了各种食材本身的味道。秋葵是一道凉菜,沾着特制酱汁吃,酱汁里有芥末,不过少沾一点还是可以接受的。鳗鱼也是一道凉菜,主要食材是土豆,它真的有鳗鱼的味道,不过我个人不太喜欢。 还有一道忘了名字的菜,主要食材是千页豆腐,配以老坛酸菜,也是下饭的好选择,挺推荐的。 总的来说,三大一小一共花了331块钱。通过某评团购了代金券,85块钱买100块钱的券,一桌最多可以用三张(现在好像涨到95了),能省一点是一点嘛。 吃多了大鱼大肉,偶尔来一顿素餐清清肠胃也是不错的。而且在春熙路IFS这种高大上的地方,这个价位应该也算是可以接受了。
邹城铁锅炖:东北风味,吃到满足! 邹城也有铁锅炖啦! 位置:邹城市峄山南路唐王湖桥南加油站北6号 𐠤消费:50-60元 营业时间:9:30 - 22:00 我们点了鸡肉套餐,适合2-3人份。图片上加了素丸子和千页豆腐,素丸子一般般,但千页豆腐真的超好吃!推荐!套餐里自带的宽粉和土豆也是必不可少的,金针菇也很美味! 这锅真的很大,份量很足。是现炒现炖的,大家都很热情,生怕你吃不饱。虽然我们中午去的,没有米饭,但焖面也很不错!布置也很有感觉,坐在大炕上,仿佛回到了小时候。味道也很棒,除了玉米饼有点酸酸的,其他都很好吃。 感受到了东北人的热情,有机会真想去一次东北呀~建议大家看看某团点餐哦!
맽邹记金秀砂锅避雷指南늰子+泡面锅:60元,第一口尝到的是浓郁的辣椒味,肘子皮非常油腻,肘子内部几乎没有味道,算是四个菜中相对不错的选择。 䠨蓉粉丝虾仁:约30元,粉丝口感偏硬,不如夜市上的口感,虾仁没有味道,能明显感觉到是冷冻虾仁,带有一点腥味,数量大约八个。 肉沫土豆泥:约20元,口感尚可但味道一般,肉沫比图片上多,但味道不如普通食堂的水平。 大大大大雷辣牛肚锅:这道菜简直是雷区,牛肚像是没洗干净,味道非常臭,牛应该是去年杀的,汤底很辣,千页豆腐还算凑合。 这顿饭花了160多元,虽然价格不算贵,但味道实在难以下咽。室友吃完后猛炫了一包薯片,可见其难吃程度。
烟台美食大搜罗! 1⃣️多嘴肉蟹煲 #多嘴肉蟹煲(大悦城店) 这家店我已经光顾了不止五次了,但每次的体验都在下降。三年前第一次吃的时候,服务态度非常好,煲的汤汁浓郁,中辣也有辣味。现在呢?进去没人招呼,米饭凉且硬,汤汁稀薄,中辣完全没有辣味,真是难以下咽。而且也没有人主动给我们拿水,真是让人失望。 2⃣️爱聚烧烤 #爱聚烧烤(上尧花园店) 小龙虾的味道我个人不太喜欢,但它们家的面很筋道,烤五花肉和烤面包片还不错!其他的烧烤就一般般了。 3⃣️釜山豚骨汤饭 #釜山豚骨汤饭(万达广场) 这是我来到烟台吃的第一家店,前前后后吃了五六次了。一开始真的觉得特别好吃,韩国大叔也特别热心。有一次我没有吃完,他还用中文跟我说让我打包带走。不过怎么说呢,这家店在韩料店里算是偏贵的了,有很多韩料店和他家差不多但价格很便宜。 4⃣️茅庐印象 #茅庐印象(大悦城店) 这好像是我来到烟台吃的第一家川菜馆。对我来说不是很辣,但男朋友最爱辣子鸡,我最爱干锅千页豆腐(这个辣!)。 5⃣️西贝莜面村 #西贝莜面村(振华店) 这是很久之前吃的了,价格贵且份量少,其他的想不起来了。不过有个牛肉汤挺好喝的。 6⃣️DQ #DQ冰雪皇后(烟台大悦城) 这个拌拌碗真的超级好吃,唯一不好的就是太小了!看图片还以为很大,抹茶的里面的麻薯超级好吃,好像还可以单独再加。 7⃣️MINISO #MINISO 名创优品 强烈推荐图片左上角这个烤面包片!香香脆脆,焦糖的香味,几块钱,买不了吃亏买不了上当。MINISO还有很多好吃的小零食和好喝的小饮料。 8⃣️赞稼八宝粥 #赞稼八宝粥 说实话并没有尝出特别好吃的感觉,很普通。而且想不明白为什么在烟台开了那么多家店?作为快餐店来说价格偏贵,人均三四十。 9⃣️悦客川龙虾海鲜大咖 #悦客川 九月底海鲜还是很肥的,我们要的两人海鲜大咖没吃完,性价比还是蛮高的。
徐州美食攻略:三天随便吃,不踩雷! 这次来徐州玩了三天,天气热得让人喘不过气,33度以上啊!不想去网红店排队,就在酒店附近随便找了些地方吃,结果真的没踩雷。 先说说住的地方吧。本来想住苏宁广场附近的酒店,但看到评价都说又老又破,脏乱差啥的,就决定往外面找找。结果发现了一家看起来不错的酒店,图片和评价都挺好。到了地方才知道,原来这家酒店所在的矿山东路是个宝藏美食街!哈哈哈。 早餐篇 第一天:不想去马市街,就在某评上找到了一家叫袁训刚的sha汤店,据说是马市街那家亲戚开的。从酒店步行20分钟就到了。吃了sha汤、煎饺和包子,还顺便在路上的沓烙馍店吃了份沓烙馍。 第二天:去了宝莲寺吃了素面,面确实不错,不过包子不太喜欢。 第三天:从酒店步行5分钟就到了香悦来,吃了辣汤、油条和煎饺煎包,虽然要排个小队,但味道真的不错。 正餐篇 𒊤𛀤𘀨馆:当地的必吃饭店,排名靠前,分店很多。酒店附近有两家,一家中午一点都排不到位子,就去了隔壁的东兴楼。环境好但价格贵点。点了蒜爆鱼,惊艳!千页豆腐有点辣,因为带着小孩,还点了咕咾肉和饼。 彭城小镇:酒店楼下的苍蝇馆子,不起眼但生意好到爆。进去两次都没号,第三次赶早取到了第二轮5号。想吃糖醋鱼但卖完了,点了芝麻鸡、红薯拔丝和蒜爆鱼。前两个招牌必点,果然没失望。蒜爆鱼还是觉得什一的好吃。 久羊羊:本来想吃酒店路口三只羊的,但排队太长就放弃了。看到袁训刚sha汤店旁边的久羊羊,评价不错就去了。环境好,味道也不错,吃得很饱。 佰禧砂锅:没排上彭城小镇的号,就在隔壁吃了这家砂锅店。麻婆豆腐、鸡爪、冬瓜肉圆和一个徐州特色的豆腐皮包肉,味道都很好。总结下来就是量大、味美、便宜。 小吃篇 ⊤恥襯国街吃的,没有特别印象深刻的好吃的,就是很热闹。有个小惊喜是发现了在扬州超爱的伟伟冰酒酿。 以上就是这几天在徐州吃到的美食。虽然每天吃得很饱,但还是有很多没吃到的地方。徐州绝对是个要多待几天才能吃够的地方!
家庭版脆弹紧实牛肉丸制作全攻略 想要在家做出像外面餐馆一样脆弹紧实的牛肉丸吗?其实并不难,只要掌握几个关键步骤,你也能轻松搞定!下面就跟我一起来看看具体怎么做吧。 材料准备 銩斥 ,我们需要准备以下材料: 牛肉500克(纯瘦肉,可以加少量牛油,我用的是里脊混合吊龙) 冰水100克以上 木薯粉20克 盐5克 白糖5克 小苏打2克 这些材料可以根据个人口味进行调整,特别是水和盐的量,可以边做边尝,觉得淡了再加盐。 步骤一:冷冻牛肉 ❄️ 将牛肉切成小块,放入冰箱冷冻,直到表面微微结冰。这一步非常重要,因为绞肉过程中牛肉会快速升温,影响口感。如果加冰降温,总体含水量会过多,所以最好的办法是让牛肉本身去冷冻,给后续绞肉一个升温空间。 步骤二:绞肉 ꊥ𝧚牛肉放入绞肉机,搅拌成小颗粒。我的绞肉机大概绞了65秒。这时候绞肉机会过热,牛肉也会升温,所以把牛肉放到冰箱冷冻,让绞肉机休息一会儿。 步骤三:再次绞肉 等绞肉机可以继续工作时,再次把牛肉拿出来绞30秒左右,加入上面的调料。可以用冰水先活开,也可以直接放进去,同时加适量的水,继续搅拌30秒。 步骤四:搅拌出胶 ㊧ 拌,直到牛肉颗粒变小,肉质细腻。这时候可以尝一下口感,根据需要进行微调。如果肉颗粒大,不够脆弹且不紧实,那就再来一轮绞肉;如果肉质细腻脆弹,但不够紧实,达到这一步说明可以停止绞肉,开始搅拌出胶。 步骤五:搅拌出胶 我的绞肉机有一个和面刀,可以模拟厨师机和搅拌过程。如果没有的话,可以手动搅拌。和面刀搅拌了4分钟(断断续续,温度高于6摄氏度就休息),然后就可以下锅了。 总结关键要点 全程肉温度低于6摄氏度,这个数值是看了很多教程总结出来的,不用特别严谨,冰手就行。 绞肉完之后要不断搅拌,搅拌上劲才是肉质紧实的关键,不然就是千页豆腐的口感。 最后的肉浆可以放蒜酥或牛油增加口感,我放的是蒜酥。至于肉丸怎么下锅,可以搜别的视频教程,会比较清晰。 小贴士 图片123为同一批牛肉,绞肉次数逐渐增加,水量也逐渐增加;45为同一批牛肉,水量一致,水量比3少,绞肉次数时长等同于3,比3多了搅打,搅打次数5大于4(即搅打4分钟以上)5的口感最完美。 希望这些步骤能帮到你,让你在家也能做出脆弹紧实的牛肉丸!赶紧试试吧!
大学城美食推荐:学生最爱的餐厅菜品 大学城里吃什么?今天推荐的是十全十美自选菜! ✨位置:一食堂一楼,石锅拌饭旁边 锅包肉:正常发挥,肉质鲜美,值得一试。 焖茄子:新推出的茄子菜,口味比风味茄子淡一些,别有一番风味,强烈推荐! 风味茄子:中午吃时酱香四溢,晚上吃时外层裹上一层壳,口感更佳,强烈推荐! 虎皮青椒:图片没找到,今天特别辣,平时不辣的。 西兰花:口感硬硬的,但口味还行。 鸡蛋羹:口感和口味都刚刚好,堪称MVP! 千页豆腐:表现中规中矩,不难吃但也没有特别出色。 酸菜鱼:新推出的酸菜鱼,鱼肉鲜嫩,酸度适中,强烈推荐! 平菇:口味不错,即使不喜欢吃菇类的人也觉得好吃。 海鲜菇:今天是唯一踩雷的菜品,腥味太重,最后几乎只剩了4条海鲜菇。 价格:12.8元 综合评价:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 肉类菜品表现一般,但素菜都很不错。价格实惠,偶尔尝尝自选菜还是很香的。旁边还有一家自选菜馆,虽然没有十全十美好吃,但胜在有水果,想搭配水果的可以去那边。今天的电子榨菜推荐《墨雨云间》第35集,已经看到37集了,期待大结局!大家想吃什么可以在评论区告诉我哦~
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