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芙蓉蛋卷最新视觉报道_芙蓉蛋卷的做法(2024年11月全程跟踪)

内容来源：莱茵河北极图库所属栏目：热点更新日期：2024-11-27

芙蓉蛋卷

自制超火的路边美食小吃《芙蓉蛋卷》 𐟌𜤹‹前的视频中，我用饼皮做了各种美食，大家猜了很多种可能的用途！这种饼皮制作起来特别简单，用我买的那个锅几秒钟就能熟一个！虽然做多了有点费功夫，但孩子们特别喜欢吃，这就值得了！这个饼可以用来卷土豆丝、烤鸭等各种菜类和肉类，总之，喜欢吃啥就卷啥吧𐟘！ 𐟘‹今天我分享给大家的是我们这里卖得很火的一款小吃「芙蓉蛋卷」！一起来学学看吧！ ☘️准备食材：面皮（普通面粉、凉皮专用粉、盐、鸡蛋、清水），干豆皮（水、生抽、老抽、味极鲜、白糖、鸡精、蚝油、熟食用油），配料（榨菜、蒜水、辣椒油）！ ☘️做法： 1⃣️干豆皮用冷水浸泡10分钟，然后捞出用清水多冲洗几遍后，控干水分！四大碗普通面粉➕一碗凉皮专用粉➕一点点盐（可以增加面皮的韧性更筋道）混合均匀！ 2⃣️边放清水边用筷子（打蛋器更好）把面粉搅拌均匀，搅拌至没有小面疙瘩！再放入2个鸡蛋继续搅拌均匀，把面糊调成可流动的酸奶状很细腻的面糊！ 3⃣️在锅中放入一大碗水，再放入5勺生抽（吃饭用的普通不锈钢小勺），3勺老抽，3勺味极鲜，5勺白糖，适量鸡精！大火煮开后关火，倒入盆里！（也可以根据个人口味添加一点点盐𐟧‚） 4⃣️然后把汤汁放入豆皮里入味，再放入2勺蚝油和2勺熟食用油！汤不用放太多，剩下的可以放到一个干净的瓶子里下次再用！豆皮要多翻拌几次，让它均匀入味！在锅里放入一点汤汁把煮熟的鸡蛋去皮以后放入锅中，中火煮5分钟，然后倒入碗里浸泡入味！ 5⃣️鸡蛋𐟥š要泡时间长点，那样的鸡蛋更好吃更入味！我家里人多所以我弄了2大盆𐟘‚！ 𐟌ˆ准备配料：我用的是超市卖5毛钱一袋的那种榨菜味道比较好吃！把榨菜切碎！在准备蒜水和辣椒油！ 6⃣️准备工具开始烙饼皮，我弄了很大一盆的面糊！烙了2个多小时的面皮！ 7⃣️开始卷饼啦！四张饼皮如图片那样依次放好！ 8⃣️然后放上豆皮再放上鸡蛋𐟥š，鸡蛋𐟥š用勺子弄碎，再放入榨菜、蒜水、辣椒油（根据个人口味添加），卷的时候先把左下角卷一下，然后接着把右下角卷起来，一边卷一遍往里挤把它卷紧实！就这样一直卷到头就可以了！放到塑料里把蛋卷底下裹好就可以享受美味啦！孩子们都说特别的好吃，比外面买的干净还实惠！这个蛋卷应该还有素海螺（也是豆制品）但是太麻烦我就没有弄𐟘„！❣️那个豆皮的调料也可以根据个人口味增减！❣️面糊搅拌好之后放的时间长一点会更细腻！做出来的饼就更光滑！

芜湖大学城必吃美食：阜阳廉家卷馍 𐟍œ店名：阜阳廉家卷馍 𐟓地点：弋江区翰林公馆F2-06号 𐟒𐤺𚥝‡消费：10元朋友强烈推荐的一家格拉条店！分量非常足！两个人点了一份格拉条、一个双加卷馍、一碗撒汤、两根烤肠和两块干子（干子味道一般，不推荐）。结果真的太多了，根本吃不完，把我撑得不行！格拉条裹满麻酱，非常黏糊，味道非常好！朋友告诉我这种面是压出来的，所以口感特别。卷馍的皮子非常软，里面包了豆芽和面筋，味道也不错，和小时候吃的芙蓉蛋卷差不多，只是皮更厚一些。撒汤一般般，我更喜欢另一家的鸡汤撒汤，味道更鲜美。友友们可以去试试哦～我是第一次吃，感觉真的很不错呢！

看了一个阜阳东关早市的视频，现在无敌想去阜阳吃早饭，不夸张这个咸馍我能吃八块，还能再吃一个水烙馍，歇个半小时左右还能再吃一个芙蓉蛋卷！受不了了，回来就安排

那些年一起吃过的美食：阿胖铁板鱿鱼的故事又来吃阿胖铁板鱿鱼了，真是怀念啊！记得刚在一起的时候，男朋友第一次看到我吃得这么猛，简直惊呆了。其实我就是那种喜欢的东西就会多吃的类型。相比那些正式的餐厅，我更喜欢这种小吃摊，感觉更接地气。那时候，我们买了一份大份的铁板鱿鱼，一碗小老宋粉丝，还有一份花甲。七桂塘菜市场的正版炸鸡也是必点的，十块钱的鸡柳和锁骨，简直吃到撑。这次我们点了小份的铁板鱿鱼，正版炸鸡五块钱的鸡柳和锁骨，还有两个鸡翅。陈三光的芙蓉蛋卷也是必点的，两个人互相保留实力，分量刚刚好。不过男朋友说没觉得多好吃，可能我吃的是青春回忆吧。毕竟从初中开始，我和闺蜜就常来这家店了。那时候逛完街，再来份鱿鱼，然后一起坐3路公交车回家，一晃这么多年过去了，闺蜜都有娃了。小老宋粉丝我觉得一般般，还是淠河路的储记最好吃。正版炸鸡我很喜欢，男朋友觉得还好。七桂塘菜市场的徐记熏鱼也不错，值得一试。总之，这些美食不仅仅是味道，更多的是回忆和青春。每次吃这些，总能想起那些美好的时光。

秦皇岛十年老摊：深夜灵魂美食大揭秘！每次有人问起秦皇岛，外地朋友总会提到海鲜𐟦ž。但对于土生土长的秦皇岛人来说，那些营业超过十年的老摊才是深夜的灵魂所在！今天就给大家推荐几家熟悉的小摊，绝对让你吃到地道的秦皇岛味道！ 𐟔𘠥彦𛋥‘𓧃䥆𗩝⯼š这家烤冷面摊绝对是路过必吃！以前上学时天天吃，现在依然没涨价，只要5块钱一份。特别推荐他们家的「汤儿烤冷面」，酸辣爽口，超级开胃！还有「干烤冷面」，外皮酥脆，内里软嫩，简直让人停不下来！ 𐟓：第三中学旁（新建村小区大门附近，晚上出摊） 𐟔𘠨Š™蓉蛋卷：这个老摊儿已经很久了，不吃就会想念。薄饼透明劲道，豆皮和豆干的口感完美结合，卤蛋的味道更是一绝！再来一勺蒜蓉和辣子，简直是童年的味道！ 𐟒𐯼š价格从2.5元到10元不等（小时候便宜得哭） 𐟓：新天地购物广场后门 𐟔𘠩—륮ˆ一大腰子：虽然不算特别久远，但这家店超火！短短几年就开了无数分店，但我还是最爱老店。一串大腰子烤得酥脆焦香，肥而不腻，香气扑鼻！特别是弓后筋，软嫩到不行，简直让人欲罢不能！ 𐟒𐯼š腰子6元 𐟓：新天地购物广场后门 𐟔𘠧…Ž焖子：这是秦皇岛独有的美食，凉粉煎得焦脆，香气扑鼻。加入大量的麻酱、蒜汁儿和虾油，味道绝了！每家做法都差不多，不会翻车，可以去任意路边摊试试，外地朋友都竖大拇指的小吃！ 𐟒𐯼š价格在5-10元之间 𐟔𘠨€马面皮：这家面皮摊儿我从小学就开始吃了，麻酱非常多。秦皇岛的面皮有炒的和凉拌的，炒的还分两掺和单炒。我常吃炒两掺面皮（牛筋面、面皮、豆芽菜、土豆丝），麻酱味儿十足！ 𐟒𐯼š7元一大份 𐟓：秦皇小区一条街这些老摊儿不仅是秦皇岛的味道，更是深夜的灵魂所在。赶紧去试试吧！

武汉冬季亲子游：袁老四火锅的美味体验 𐟍𒠥†쥭㦭榱‰亲子游，我们选择了袁老四火锅。在游览完黄鹤楼后，我们回到酒店稍作休息，下午五六点钟出发前往楚河汉街。然而，天公不作美，雨绵绵地下着，我们决定放弃原计划，选择了百度上推荐的袁老四火锅。 𐟌篸作为外地游客，来到武汉自然要尝尝当地的特色美食。我们所在的城市也是旅游胜地，有自己的特色小吃，但也有口味服务胜过海底捞的火锅。河北的大学城也有让人怀念的四川小吃，如芙蓉蛋卷和麻辣鸡块。因此，我们相信，到一个城市，除了要尝试当地的特色美食外，其他地方吃不到的美味也值得一试。 𐟕— 我们到达袁老四火锅时，已经晚上六点多，排到了77号，前面还有34桌。从排号到上锅，我们等了三个小时，比海底捞的耐心还要长。带着两个孩子，等待的过程确实有些煎熬。老公说，如果不是因为下雨，我们肯定不会选择排队。 𐟍– 终于开吃了！一进门就看到帅哥在现榨小酥肉，这是必点菜品！老公负责点菜，我则在一旁休息。调小料的时候，我们发现了一些小细节，小碗干净整洁，不像有些自助小料碗里有积水。我们晚上九点多开始吃，自助小料里的每一个调料都很充足，小葱和香菜都新鲜得能掐出水来，蒜粒大小适中。 𐟍𒠥𜀦𖮯𜁧쬤𘀥㩺𛨾㧉›肉下肚，感觉这三个小时的等待是值得的！我们还点了黄喉、鸭肠和土豆。黄喉入味且好咬，鸭肠非常新鲜。土豆软糯可口，即使平时不太爱吃土豆的我，也忍不住吃了两块。 𐟒𐠦œ€后看菜单时，我们发现价格非常合理，因为菜品的品质确实不错。总之，这次袁老四火锅的美味体验让我们觉得人生达到了巅峰。

合肥蜀山区五一美食指南：必吃清单𐟍œ𐟍⊨œ€山区的美食真是多到让人眼花缭乱！今天先给大家带来一部分的推荐，五一假期一定要试试哦！官亭路必吃榜单小胡生煎：生煎的皮脆馅多，咬一口满满的肉汁，绝对让你停不下来。陈三光芙蓉蛋卷：蛋卷外酥里嫩，搭配上特制的酱料，简直是人间美味。飘香心语：肉松蛋糕的香甜可口，让人忍不住想再来一块。梅花糕：甜甜糯糯的梅花糕，吃上一口仿佛置身于江南水乡。广东肠粉：虾仁肉末肠粉的鲜美，让人回味无穷。珍爱寿司：香蕉寿司和咸蛋黄寿司的组合，简直是味蕾的狂欢。军区大院门口：卷面皮的口感劲道，搭配上特制的酱料，简直绝了。轩寿司：芝士军舰寿司的芝士拉丝，口感丰富。云都西点：蛋挞和蝴蝶酥的甜美，让人欲罢不能。麻辣招排（原好乐鸡）：炸鸡腿的外酥里嫩，香辣可口。锅色长安焖锅（三里庵店）：焖锅牛蛙的鲜嫩多汁，让人欲罢不能。蘭北西北小馆：牛奶鸡蛋醪糟的浓郁，让人回味无穷。李享麻辣串：里脊肉和土豆片的搭配，简直是绝配。梁阿姨饭团：油条香肠糯米饭团的香糯，让人停不下来。同学鸡公煲：鸡公煲的鲜辣可口，让人欲罢不能。老三秦面馆：特色油泼面的劲道，让人回味无穷。儿娃子新疆椒麻鸡：椒麻鸡千页豆腐的鲜嫩多汁，让人欲罢不能。余四拉面：酸菜牛肉面的酸辣可口，让人回味无穷。王二小土菜馆：牛肉火锅的鲜嫩多汁，让人欲罢不能。华顺土菜馆：铁板虾的鲜美，让人欲罢不能。威海水饺海鲜馆：鲅鱼饺子的鲜美，让人欲罢不能。吴昊麻辣串：炸年糕的外酥里嫩，香甜可口。老明光牛杂馆：牛杂锅的鲜嫩多汁，让人欲罢不能。朱大姐麻辣烫：麻辣烫的麻辣鲜香，让人欲罢不能。安居苑黄家小肉串：小肉串的香脆可口，让人停不下来。宝银酒店：红烧扒皮鱼的鲜美，让人回味无穷。春小荠锅盖面：猪肝面的劲道，让人欲罢不能。琥珀小余拉面：老坛酸菜牛肉面的酸辣可口，让人回味无穷。桂老五油酥烧饼：烧饼的香脆可口，让人停不下来。祁氏烫串：烫串的特制酱汁，让人欲罢不能。椰肆ⷦ𕷥—特色甜品铺：清补凉和椰子冻的清爽，让人欲罢不能。琥珀阮小二：炸里脊的外酥里嫩，香甜可口。发喜面馆：招牌牛蛙面的劲道，让人欲罢不能。一品香牛肉面：牛肉面的鲜嫩多汁，让人欲罢不能。万贵牛杂：牛杂锅的香辣可口，让人回味无穷。梦幺妹串串香：烫牛肉的鲜嫩多汁，让人欲罢不能。老火大骨头汤：骨头汤的浓郁，让人回味无穷。五一假期来蜀山区，这些美食你绝对不能错过！𐟍𔀀

没吃上芙蓉蛋卷吃上萧县卷面皮了好好吃好好吃好好吃而且觉得好健康啊黄瓜丝胡萝卜丁豆皮绿豆芽花生碎没要馓子要了个卤蛋一个鸡腿香喷喷

合肥外卖推荐：那些让人欲罢不能的美味每天点外卖的时候，是不是总觉得不知道吃什么？别担心，我整理了一份超详细的外卖推荐，干净又好吃，性价比还高，让打工人每天都能轻松解决吃饭问题！米饭类 𐟍š 老乡鸡、蒸小皖：这两家店基本上不会踩雷，干净又好吃。庐州太太：合肥本土菜，味道真的很不错。胡小厨麻辣香锅：配大米饭简直绝了！毛记冒菜：辣辣的味道，超级过瘾。饭拌仙：鸡腿肉拌饭，绝对让你停不下来。黄蜀狼鸡公煲：吊打黄焖鸡，必点！一味韩餐：韩式拌饭便宜又好吃。董小姐酸菜鱼：套餐性价比高，必点。巫氏三胖地锅鸡：鸡肉配大米饭，绝配！寻湘地带：辣椒炒肉每次必点。面条类 𐟍 周珍珍南昌拌粉：回购率百分之80！皇后凉皮米线：凉皮和米线都超好吃。疆小赞新疆炒米粉、辣风芹新疆炒米粉：新疆风味，辣得过瘾。文章捞面：炒饭和肥牛捞面都超赞。 007牛肉面：牛肉炒面超好吃，特别辣！黏黏糊糊东北麻辣烫：麻辣烫也能吃出幸福感。新疆炒米粉：经典味道，不容错过。花甲米线：蒜香花甲米线，香到飞起。大佬王牛肉面：招牌牛肉面，必点！某一巷牛肉砂锅：牛肉砂锅，暖心暖胃。陶娑娑乌鸡米线：不吃辣的朋友可以点这个。春回拉面：连锁店多，方便快捷。阜家客格拉条：正宗阜阳特色，地道美味。老北京炸酱面：传统味道，经典中的经典。陈记拉面：拉面爱好者必点。兰州拉面：兰州风味，正宗好吃。闽南海鲜面：每次去都超级多人排队，但绝对值得！小吃类 𐟍” 京鸭师：烤鸭和鸭架都点！达美乐：合肥最好吃的披萨。喜姐炸串、小朱麻辣串：炸串和麻辣串，吃货必备。柠檬队长韩国炸鸡、熊家无二炸鸡：韩国炸鸡，外酥里嫩。冯姐淮南土豆片：一口满满的浓郁汤汁，绝了！轩寿司：鸡肉和香肠寿司都超好吃。麦当劳、肯德基：不会出错的选择。麻辣招牌：麻辣味十足，吃货最爱。庐州烤鸭店：烤鸭店，味道正宗。朱记臭豆腐：臭豆腐外焦里嫩，香到飞起。饼类 𐟫“ 杂粮煎饼、烤炉鸡蛋灌饼：简单又美味。皖北水烙馍：水烙馍，地方特色。堂上堂、肥叔锅贴：锅贴和堂食，吃货首选。陈三光芙蓉蛋卷、烧饼夹里脊：蛋卷和烧饼夹里脊，经典美味。祖奶奶卷面皮、犁大爷粑粑、驴肉火烧：卷面皮和驴肉火烧，地方特色。甜品类 𐟍𑟦𗮩⥌…店：面包店，甜品种类多。极致味道：甜品店，味道极致。法桐：甜品店，法桐风味。宫廷桃酥王：桃酥王，传统风味。红跑车：甜品店，红跑车风味。詹记：甜品店，詹记风味。饮品类 𐟍𘊧‘ž幸、库迪：咖啡店，瑞幸和库迪都不错。一点点：一点点奶茶，奶茶爱好者的最爱。霸王茶姬：茶姬奶茶，奶茶爱好者的首选。口口椰：椰子饮品，清爽解暑。武空茶：茶饮店，武空茶风味。一叶觅山：茶饮店，一叶觅山风味。

七桂塘菜市场网红店大揭秘：踩雷与种草并存四点多到达七桂塘菜市场，几乎所有的店铺都已经开门了。这次我探索了三家网红店和两家新发现的店铺，体验有喜有忧。 1⃣️ 牛肉煎包：强烈推荐𐟍— 这家店并不在七桂塘菜市场的内部，而是在旁边的小巷子里。红红的门头非常显眼。牛肉煎包的做法很像南京的牛肉锅贴，外皮柔软，表皮煎得脆脆的，内馅没有腥味，甜甜的。都是现做现卖，排队的人很多。十块钱四个，超级划算，强烈推荐！ 2⃣️ 正版炸鸡：强烈推荐𐟍— 炸鸡的种类很多，有鸡锁骨、鸡柳、鸡腿和黄鱼，可以自由组合。这家店的特色是先炸后用调料和葱一起拌，有一种独特的香味。鸡腿是腌制过的，已经炸好，非常入味，没有很多炸鸡店鸡腿放久了的味道。鸡柳的味道一般，炸过之后外壳很硬，吃完可能会上火。非常推荐炸肉，很嫩，炸完之后裹上调料非常好吃！很多人推荐的带鱼店家说是回家再加工的，也有可以直接炸完吃的带鱼尾。这家店食材新鲜，20块钱买了一份够2-3个人吃，性价比很高，强烈推荐。 3⃣️ 阜阳大包：不推荐𐟥Ÿ 就在七桂塘菜市场的门口，很多人排队，包子看着确实很好看，但是买了一个吃了四口都是皮（见图7）。包子不便宜，肉包3元一个，个头很大但是皮太厚了。馒头买了几个带给住在双岗菜场旁边的长辈，据说相同大小的馒头在那边只要6毛一个，而且玉米面馒头一点也不香，卖的还特别贵，1.5元一个，感觉有点被坑了。这家店整体很混乱，排队不明，不是很推荐。 4⃣️ 老K卷饼：可以推荐𐟌🙥𚗥𞈦œ‰意思，店主很有个性。装饰全部都是手写的毛笔字，贴得乱中有序，很好玩。店里卖的不是良记卷饼那种，更像是芙蓉蛋卷换了个饼皮加个鸡蛋的那种。有豆芽和海带丝，也有各种肉类可以自己添加。店主很推荐我加点辣椒，辣椒很香。卷饼价格不便宜，但是也有点特色，路过可以一试。 5⃣️ 高姐赤豆酒酿：可以推荐𐟍‘𓩁“不错，但这个季节只有热的，吃完超多腻腻的之后喝起来实在不解渴。份量超级大，一个人都很难喝完。路过可以带一杯的那种。