【侨报网讯】代表全美约360家星巴克门店9000多名员工的工人联合会（Workers union）在社媒平台X上表示，星巴克数百家门店的工人在周四（16日）的重要促销活动期间举行罢工，要求改善人手短缺及工时长等问题。

星巴克员工罢工，高呼“没有合同，就没有咖啡”。（图片来源：路透社）

路透社报道，这次罢工发生在星巴克的“红杯日”（Red Cup Day）活动期间，在这一天，星巴克会向购买咖啡的顾客免费发放红色、可重复使用的节日主题咖啡杯。

星巴克周四表示，其在美国的门店仍“营业”，“有几十家门店与一些合作伙伴（正在）罢工”，但今天早上超过一半的门店仍在营业，“为顾客服务”。

在纽约大学校园内的星巴克Astor Place门店罢工的大约12名工人高呼“没有合同，就没有咖啡”（no contract，no coffee）以及其他口号。

“红杯日”促销活动通常是星巴克客流量增加的主要推动力。数据分析公司Placer.ai的数据显示，去年11月11日，全美星巴克门店的人流量比全年平均水平增长了94%。

工人联合会表示，“红杯日”是“最糟糕、最困难、人手最不足的日子”之一，因为订单堆积如山，员工常会受到因等待过久而沮丧的顾客责骂。22岁的玛丽·博卡（Mary Boca）是星巴克Astor Place门店的咖啡师，她表示，希望星巴克能提高员工薪酬，并解决人手不足问题。

星巴克在全美拥有近1万家直营门店，据该公司称，其中只有不到3%的门店有工会代表。

去年，全美100多家星巴克门店的员工在“红杯日”举行了为期1天的罢工。本月早些时候，星巴克表示，从2024年起，美国门店员工的时薪将提高至少3%，员工们批评称，鉴于星巴克第四季度收入增长了11%，且最近汽车工人也赢得了加薪，星巴克的这一举措太微不足道。