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闽南马蹄酥最新进展_闽南马蹄酥怎么做(2024年12月教程归档)

内容来源：莱茵河北极图库所属栏目：教程更新日期：2024-12-02

闽南马蹄酥

厦门800万网红店：黑珍珠海鲜体验指南如果你来厦门，后江埭的上青本港海鲜可是个老字号，实惠又好吃。但你知道吗？就在这个老上青旁边，还有一家上青宴会厅，档次可不一样了。这家店可是连续五年获得黑珍珠称号，更牛的是，店长上青杰哥还是有800万粉丝的网红海鲜科普博主。我可是在他家学的识鱼看虾的本领哦。上青宴会厅的环境特别适合请客吃饭，典雅的新中式风格，坐着非常舒适。为了保持服务品质，他们家只提供四个包厢，没有堂食，也没有菜单。每天渔船到货，吃什么全靠运气，真的是开盲盒的感觉。不过一定要提前2-3天预定，不然肯定吃不上！还有，千万别跑错了，这家店人均消费500元，和他们家那个大家乐型的门面完全不一样。黑珍珠的菜品不仅食材品质高，服务也很棒，摆盘非常精致。比如他们的陈年花雕醉本港青龙，陈年花雕酒的香气完全与虾香融合，虾肉弹滑爽口。还有海盐胡椒炊重壳蟹，从胡椒粒堆中扒出螃蟹，都是细选第八次蜕壳的，打开这软壳和满满的膏真的很赞啊，还有淡淡海盐的味道。颜值很高的海鲜拼盘，以闽南歌谣《爱拼才会赢》命名，章鱼、土笋冻、苦螺可是老厦门的下酒三宝。古法插蛏也是一绝，以海蛏置入壶中焖煮，要的就是这一口鲜甜汤汁，每一口都沁心。芥味沙虫也很有特色，沙虫的脆鲜都得到了保留，只需些许芥末提味便是一道很清爽的佳肴。封肉酥壳也是必点菜之一，闽南马蹄酥壳里包裹的是同安封肉，没想到竟然比原味马蹄酥更合我的心意，强烈推荐！总之，如果你来厦门度假或者公司团建，想吃好一点的海鲜就来这家吧。运气好的话还能遇到杰哥，说不定还能一起拍个合影呢！ 𐟏ᤸŠ青本港海鲜ⷥ𜚥Ž… 𐟓后江埭29号

闽南风味马蹄酥制作全攻略，香甜可口！最近大家都在吃油条，今天咱们来点不一样的，给大家推荐一个超级好吃的闽南小吃——马蹄酥！喜欢的小伙伴们一定要试试，真的超级棒，绝对甩油条几条街！𐟤銥‡†备材料首先，我们需要准备以下材料：面粉：600克白糖：40克盐：6克酵母：8克鸡蛋：3个温水（30-40度）：200克（视自家面粉吸水量而定）玉米油：60克制作步骤将面粉、白糖、盐和酵母（除温水外）放入盆中，搅拌均匀。然后慢慢加入温水，揉至面团光滑，不黏手（达到手光、盆光、面光的效果）。用保鲜膜包好面团，放在一旁发酵至两倍大。发酵好的面团用手指戳下不回弹且没有塌陷即可。如果温度较低，可以放在温水上面发酵，但温水温度不要超过45度。准备120克白糖和少量芝麻，取出三分之一的面团与白糖混合，揉至均匀备用。将剩下的三分之二面团擀成约9厘米的长条，不要擀得太薄。将三分之一的糖面团均匀地摊抹在擀好的长条上，然后对折，再用刀切成4厘米左右的长条。盖上保鲜膜，再次醒发25分钟左右。醒好后，锅中倒入油，油温五六成热时下锅炸。可以用筷子插进锅中，看到筷子周边有很多泡泡就差不多了。炸的过程一定要用小火，并用筷子不断翻面，这样受热会更均匀。炸至金黄色即可出锅。小贴士揉面时如果觉得太湿，可以适当加点水。醒面非常重要，一定要醒发到位，这样炸出来的才会蓬松好吃。油炸过程一定要用小火慢炸，并用筷子不断翻面。这样，外表酥脆甜，里面柔软的马蹄酥就诞生了！赶紧试试吧，真的超级好吃！𐟍𐀀

𐟥㥒Œ老伴的广州美食之旅：林记粥品店 𐟍䦝奈𐥹🥷ž，怎能错过林记粥品店的炸云吞！外皮酥脆，馅料十足，每颗都藏着一只虾的鲜美。𐟍ꤻ–们家的咸香饼，虽然有点像闽南的马蹄酥，带着一丝甜味，但口感独特，值得一试。𐟍›而咖喱猪排饭则是男士们的推荐，咖喱香浓，猪排鲜嫩多汁。𐟥㨇𓤺Ž艇仔粥，口感中规中矩，但胜在食材新鲜。𐟎‰这家老店生意兴隆，吸引了众多街坊前来品尝。只要期望不要太高，就不会失望哦！

泉州地区旅游景点攻略一日游大概早上到达泉州，先去开元寺逛了3个小时，然后去泉州博物馆，那里也待了3个小时。 #国潮旅行季# #国庆去哪玩儿# 𐟚𔰟𛤻Ž泉州晋江国际机场出发，骑共享单车前往开元寺，路上风景宜人。开元寺位于市区西街，历史悠久，建于唐代，规模宏大，香火旺盛，菩提树茂盛，适合拍照留念。寺内人不多，游玩时长大约3小时，免门票，景致绝佳。 𐟖𜯸接着前往泉州博物馆，展现了丰富的闽南文化，展品多样，充分展示了泉州作为海上丝绸之路发源地的历史。博物馆同样免门票，每天提供免费讲解服务，游玩时长约3小时，适合了解泉州的历史与人文。 𐟍œ午餐选择了水门国仔老店，面线糊汤底口味适中，搭配油条或马蹄酥，十分美味。 𐟏覙š上入住泉州万达广场宜尚PLUS酒店，设计典雅时尚，房间干净舒适，离万达很近，方便购物和用餐。 #开元寺# #泉州万达广场 #泉州博物馆# #水门国仔老店 #闽南文化# #泉州一日游#

𐟓泉州2天1晚超详细游玩攻略来咯‼️ 【住宿篇】 #国潮旅行季# #国庆去哪玩儿# 全季酒店地理位置方便，轻奢级床品，自然风格设计，干净整洁的房间，适合游玩期间休息。【行程篇】 𐟌ŸDay1：泉州开元寺➡️泉州古城➡️泉州府文庙 𐟌ŸDay2：泉州博物馆➡️黄金海岸度假区➡️红塔湾海岸公园【美食篇】水门国仔老店是泉州有名老字号，面线糊汤底口味适中，小料自选，适合早餐搭配油条或马蹄酥。老阿伯ⷩ—𝥍—菜是泉州有名的闽南菜馆，价格实惠，本地人常来，值得一试。泉州的交通便利，首日抵达泉州晋江国际机场，游玩期间选择了共享单车，轻松逛遍城市。泉州开元寺，建于唐代，历史悠久，作为福建省内规模最大的佛教寺院，吸引了不少小伙伴们。寺庙环境宁静，红墙和塔楼构成了美丽的景致，适合拍照留念。接着前往泉州古城，古城内有丰富的历史底蕴，街道干净，适合漫步游览。泉州府文庙则是一个古朴的建筑群，感受到了浓厚的文化氛围，周边还有不少美食可供选择。第二天，泉州博物馆展现了闽南建筑风格，展品丰富，适合了解泉州的历史文化。黄金海岸度假区则是一个理想的休闲去处，海浪轻拂，风景如画。最后，红塔湾海岸公园的蓝绿主色调，亲海步道流连忘返。 #泉州旅游# #泉州开元寺# #泉州美食# #泉州古城# #泉州旅行# #泉州# #周末去哪儿# #泉州博物馆#

闽南早餐推荐：面线糊、花生汤、肠粉闽南人的早餐真是让人垂涎欲滴！从面线糊到花生汤，再到肠粉，每一口都是满满的幸福感。今天就带大家去尝尝这些地道的闽南早餐。 ✨ 店名: 荣记面线糊花生汤 𐟏 地址: 泉州石狮宝盖路192号 𐟌ž 早晨当然要吃得丰盛！闽南古早风味的面线糊、花生汤、肠粉、油条、菜粿、咸煎、马蹄酥、麻球，碳水满满，绝对让你吃得心满意足！【面线糊】𐟒𐶊这家店的面线糊价格超级亲民，任意加2样只要𐟒𐶯𜌥Š 3样也只要𐟒𐸣€‚我个人推荐一定要加大肠，大肠被卤得香气扑鼻，配上油条一起吃，简直绝了！【芋头𐟐”蛋花生汤】𐟒𐵊单吃花生汤可能有点单调，但加了芋头和𐟐”蛋之后，味道立马变得丰富起来！花生和芋头煮得绵软，汤汁吸足了它们的味道，特别香浓。蘸着油条吃，简直是绝配！【蛋肉肠粉】𐟒𐶊这家肠粉店就在妇幼旁边，味道真的是无可挑剔！肠粉薄得透明，Q弹不黏牙，皮薄不易破。酱汁鲜美浓香，偏甜口，我个人超级喜欢。一口一坨，幸福感爆棚！闽南的早餐真的是让人欲罢不能，每一口都是满满的幸福感。如果你也喜欢探索美食，不妨来泉州石狮试试这些地道的闽南早餐吧！

𐟓泉州旅行｜2️天1️晚详细citywalk路线‼️ 如果只有两天时间来泉州，那推荐这样游玩。这条包含历史、文化、美食的详细路线，一定要记住。 #国潮旅行季# #国庆去哪玩儿# Day1️ 泉州开元寺➡️泉州古城➡️泉州府文庙 𐟏 关于住宿：首日入住锦江之星，靠近开元寺和西街，环境干净舒适，毛巾包装得很讲究，闽南口味的早餐也不错。 𐟚—关于出行：首日抵达泉州晋江国际机场，游玩期间选择共享单车，方便又灵活。 𐟍𒥅𓤺Ž美食： 𐟔𚦰𔩗襛𝤻”老店，泉州有名老字号，面线糊汤底口味适中，搭配油条或马蹄酥，早餐选择很合适。 Day2️ 观音山➡️洛伽寺 𐟏 关于住宿：第二天入住房东亮亮公寓，靠近海边，阳台能看到海，环境整洁卫生，位置也很不错。 𐟍𒥅𓤺Ž美食： 𐟔𚩗𝧋”海鲜馆，口味正宗，老板热情周到，提前用餐还送了一碗卤面，值得推荐。 𐟌Ÿ关于特产：惠安瓷雕，结合绘画与书法的艺术品；丽丽薯片，香脆美味的休闲食品；晋江胡萝卜，肉质细嫩，风味香甜。 #泉州开元寺# #泉州特产# #泉州美食# #泉州古城# #泉州旅行# #泉州文化# #泉州日出日落#泉州旅游攻略

石狮美食大揭秘：这些美味你尝过吗？石狮不仅风景秀丽，历史文化底蕴深厚，还有许多独具闽南特色的美食。今天就带大家一起探寻石狮的美食宝藏吧！王川花生汤 𐟥œ 石狮最受欢迎的早餐甜点非王川花生汤莫属了！醇香的花生汤搭配鸡蛋，再加点油条或马蹄酥，简直是绝配。每一口都能感受到满满的幸福感。城隍庙菜市场的炸菜粿 𐟥• 菜粿，也叫菜头粿或萝卜糕，是福建闽南一带的传统小吃。每逢过年过节，家家户户都会油炸一些菜粿。在闽南的街头巷尾，即使不是节日，也能看到卖菜粿的小摊子。金灿灿的外表，外Q内软，让人欲罢不能。石狮福记海蛎煎 𐟦ꊦ𕷨›Ž煎20元一份，量很足，颗颗饱满，晶莹剔透，多汁新鲜。还会配萝卜丝解腻，简直是海蛎爱好者的福音。城隍庙菜市场的炸枣 𐟍 炸枣也是闽南的传统小吃之一，金灿灿的外表惹人喜爱，外Q内软，老少皆宜。每一口都能感受到浓浓的节日气氛。阿凸芋圆 𐟍 阿凸芋圆的面皮由地瓜粉和芋头丝混合制作而成，晶莹剔透，柔软爽滑。搭配芋头丝的清香，口感丰富。芋圆3元一个，醋肉汤10元一碗，性价比超高。阿概芋圆 𐟍 阿概芋圆的芋圆QQ弹弹，软糯可口，花生碎的分量也很足。削骨碎肉汤更是原汁原味，汤底浓郁，碎肉的份量也很足。王吉螺仔摊 𐟦ꊧŽ‹吉螺仔摊的长钉螺是每桌必点菜品，独特的花生酱搭配甜辣味，让人欲罢不能。每到营业时间，店外都是满满的客人，是个夜宵的好去处。壶仔饭 𐟍š 壶仔饭是将秘制油料炒过的糯米、香菇、虾米和五花肉放入特制的陶罐里，加入适量大骨汤，然后入锅高温蒸熟。每一口都能感受到丰富的层次感。这些美食的地址都在图片标记的位置，大家可以导航前往品尝哦！

泉州早餐必吃：张记石磨花生乳花生汤在泉州早餐界可是个大咖，而浮桥的张记石磨花生乳更是其中的佼佼者。这家店可是有着悠久的历史，从1947年传承至今，第四代传承人还在坚守着老配方和老手艺。张记的花生汤和其他家的可不一样，你可以根据自己的口味选择加入芋头、花生、红豆等配料。本地人还有个小秘诀，就是把花生汤冲入蛋液，味道简直绝了！而且他们家还有无糖选项，吃起来完全不会腻，甜度也可以自己调节，简直贴心到家。搭配上闽南的传统小吃马蹄酥和满煎糕，简直是绝配。这家店在西街菜市场的一棵大榕树下，位置非常好找。虽然是在菜市场，但店内环境干净整洁，坐在大榕树下吃早餐，看着来来往往的本地人，烟火气十足，特别惬意。来泉州旅游的朋友们，千万别错过这家张记石磨花生乳哦！

泉州美食攻略：3天吃不完的美味盛宴泉州，这座福建的历史名城，不仅有着丰富的文化遗产，还有着让人垂涎三尺的美食。这次我花了三天时间，深入探索了泉州的本地特色美食，真是让人欲罢不能！面线糊：古早小吃的经典代表，搭配油条简直是绝配。土笋冻：必尝的小吃，Q弹的口感让人欲罢不能。牛排和牛肉羹：汤汁浓郁，牛肉的鲜美让人大口吃饭。烧肉粽：用料丰富，肉香而不腻，闽南传统粽子的代表。润饼皮：薄如纸的皮包上馅料，每一口都让人满足。马蹄酥：Q弹劲爽，甜而不腻。咸饭和萝卜汤：古早味主食，搭配卤菜和一碗汤，这就是泉州的味道。海蛎煎：闽南小吃之一，搭配甜辣酱更是美味。四果汤：必喝的古味甜品系列，数十种配料可选。豆花：甜口的豆花，滑嫩爽口。满煎糕：闽南传统甜味小吃。菜头酸：萝卜做的泡菜，酸爽开胃。拳头母：起源于晋江深沪镇的特色小吃，实为肉筋丸。石花膏：晶莹剔透，滑嫩爽弹。芋圆：古早味小吃，甜口的芋圆。血肠汤：鲜滑嫩爽。姜母鸭：最恋恋不忘的味道，连姜片都全部吃掉才满足。酥肉：炸物小吃，外脆里嫩。花卷：炸物小吃。菜粿：炸物，萝卜与大米的清香汇合，可搭配甜辣酱。这些只是泉州美食的一小部分，一个人的食量有限，主要以特色小吃为主。还有许多没吃上的，只能等下次再去的机会了。实在太爱泉州美食了！