香菜包饺子好吃吗最新版_香菜包饺子好吃吗为什么(2024年12月实测)
东北美食盘点,超好吃! 东北美食真的是让人又爱又恨,尤其是那些看起来不起眼的食物,竟然能好吃到让你停不下来!今天就来给大家盘点一下那些东北人最爱吃的美食,看看你尝过几种? 酸菜 슩 𘨏绝对是东北美食的代表之一,用大白菜和大粒盐腌制在东北大缸里。酸菜的吃法多种多样,最常见的就是包饺子、涮火锅,最出名的就是炖着吃,比如杀猪菜:酸菜、血肠、五花肉和猪肝一起炖,味道酸酸的,但就是好吃,没有哪个东北人能抗拒得了。 蘸酱菜 蘸酱菜也是东北人餐桌上的常客,用生菜、大葱、旱黄瓜等蘸上秘制鸡蛋酱,再配上米饭,简直香到让你一碗接一碗。尤其是夏天,来一盘蘸酱菜,别提多爽了。 饭包 饭包和蘸酱菜有点像,白菜叶里包着拌好的米饭(土豆泥、葱末、香菜、大酱和花生米),大口吃下去,简直是个合格的干饭人。每次吃这个,我都觉得自己是个小胖子。 糖醋蒜 来东北旅游吃饭的时候,可以问问老板有没有糖醋蒜,通常餐馆都有。价格很亲民,1-2元一盘,酸甜爽口还脆,完全不辣,特别适合喜欢甜口的朋友。 溜三样 𗊤𘜥过年杀猪必备菜之一,猪肚、猪肝、肥肠尖椒爆炒,味道香浓,软滑可口。每次吃这道菜,我都觉得自己像个大厨。 冻豆腐 𒊦𐩲的豆腐放入室外天然冰箱冻上一宿,缓至常温后豆腐变成海绵一样,里面是蜂窝状。用来炖菜煲汤都很美味,一咬一口汤汁浓郁。冬天吃这个,简直暖心又暖胃。 干煸蚕蛹 逢年过节必吃的一道菜,蚕蛹切半油炸后爆炒,香味十足,口感酥脆不腻人。每次吃这道菜,我都觉得自己像个吃货。 冻货 ❄️ 东北的冻货也是一绝,冻梨、冻柿子、冻花红一个比一个好吃。室内温度高的时候来一个,降温又败火。 羊腰子 夜市小吃排队的长龙之一,推荐闫守一的羊腰子,没有杂味不油腻,浓郁膻香。每次吃这道菜,我都觉得自己像个夜市达人。 粘豆包 小时候只有过年才能吃到的粘豆包,豆沙馅微甜,外皮软糯,蘸白糖更为美味。每次吃这个,我都觉得自己像个小孩子。 油炸冰棍 报法新奇的外地美食,外边酥脆内里香甜,值得一试。推荐老厨家的油炸冰棍,绝对不会让你失望。 冰糖葫芦 ኤ眼球的冰糖葫芦五花八门,但经典山楂的冰糖葫芦还是值得一试的。记住山楂最好吃,酸酸甜甜不齁人。 麻辣烫 北方的麻辣烫都是可以加麻加辣的,味道不用说,吃过都说好。推荐杨国福和马玉涛的麻辣烫,绝对不会让你失望。 以上的东北美食你吃过几种?如果你有机会来东北旅游,一定要尝试一下这些美食,好吃又不贵!希望这篇攻略能帮到你!
居民区里的东北美食,吃货必试! 五一假期遇上这样的好天气,当然要出去吃吃喝喝啦!最近特别想吃东北菜,于是立马行动起来! 这家店藏在居民区里,我已经收藏很久了。中午去的时候店里没什么人,老板和工作人员正在手工包饺子,看起来像是酸菜馅的。不过我没点饺子,因为实在吃不完。 首先推荐的是他们家的东北三丝!这道菜真的特别爽口,特别适合这个天气吃,味道搭配得刚刚好。三丝里有黄瓜丝、豆皮丝、粉丝、红萝卜丝、洋葱丝、辣椒、蒜和香菜。总之,爱吃凉菜的朋友们一定要试试这道菜! 接下来是东北疙瘩汤,喝上一口特别舒服,暖暖的,份量很足,特别大一碗。如果两个人吃饭而且胃口小的话,点一碗这个就不用再点其他主食了。番茄鸡蛋打底的味道很浓郁,特别开胃。 软炸蘑菇也很棒,一口接一口停不下来。不过刚出锅的时候最好吃,虽然烫但很美味,哈哈。有些瞬间甚至觉得比肉还好吃。不过吃多了会有点腻,略微显得油感重一点,所以姐妹们不要一次性吃太多哦。 最后说说锅包肉,我把它放在最后来说是因为我觉得这家锅包肉的口感虽然很不错,但味道却不是我所喜欢的那种。这家的锅包肉是橘子味的酱,比起老式锅包肉的味道少了点灵魂。我还是更喜欢老式锅包肉,哈哈。 总的来说,这家店整体吃下来还是很不错的。对于我来说,这是家我会再去第二次的店。下次再去的话,我一定会尝尝他们家手工现包的饺子。
新手也能轻松搞定!蔬菜饺子零失误教程 突然特别想吃妈妈包的饺子,这个念头一旦冒出来,就再也停不下来了。于是,我决定自己动手试试,梁静茹的勇气给了我信心! 食材准备 胡萝卜 包菜 豆芽 韭菜 肉馅銩晨 蒜头 鱼露 云吞皮(纯属意外,原本以为是饺子皮,结果发现云吞皮蒸出来更香,而且更薄) 制作馅料 将胡萝卜和包菜切小,热油后先下蒜头炒香,然后捞出蒜头,再下胡萝卜炒两分钟,接着下包菜,加适量盐炒熟即可。 豆芽和韭菜切小段,热油后先下蒜头炒香,捞出蒜头,接着下韭菜和豆芽一起翻炒,炒熟出锅。 肉馅加油、耗油、鸡精、香菜碎和盐搅拌均匀,腌制一会儿。调料根据肉的量来调配。 包饺子啦 将馅料包入饺子皮中,一个个按自己的手法包好。虽然我技术有限,但包的紧就OK啦~自己吃要求不高哈哈。最后发现馅料太多了,留一些只包肉,早餐可以煮云吞吃。 蒸饺子 等水开后放入锅中蒸10分钟就大功告成啦! 小贴士 这平平无奇的两盘饺子,我前前后后折腾了四个小时,晚餐变成了宵夜哈哈。不过,第一次挑战独立包饺子成功!虽然不好看,但真的很好吃。 妈妈牌饺子真的太好吃了᯼下次回家第一餐已经想好了哈哈。 Tonight, the moon and the bright people look out, wondering whose home autumn falls.
藏式包子momo,超好吃! 这次的藏式包子momo真是让我大开眼界!队友这次的表现真是超常发挥,做出来的包子不仅皮薄馅多,还特别有嚼劲,简直好吃到飞起! 藏式包子,他们叫作:馍馍(Momo)。第一次吃的人可能会觉得不习惯,但我就是那种不吃还想念的类型。这次队友终于做了一次最好吃的包子,牛肉香菜馅儿,皮薄馅多还能爆汁,我一口气吃了三笼,真是过瘾! 我发现plat de c㴴e真是厨房里的万能食材,用来做烧烤、炖牛肉、包饺子都特别好吃。肥瘦相间,价格也很美丽,真是性价比之王! ▶️和面粉的小窍门:用30度的低温水和面,皮才会软糯可口,用高温水则会让皮变得特别硬,口感差很多。 ▶️包子馅儿的调料也很简单:牛肉剁碎,洋葱和香菜切碎,然后加盐巴、胡椒粉、油和水搅拌均匀。虽然调料简单,但味道绝对不简单。 ▶️包包子这事儿,队友的小胖手还挺灵活,我一南方姑娘真是不会捏好看的包子饺子,这真是个硬伤。不过我喜欢吃面食,这点倒是挺一致的。 ▶️蒸包子的时候,蒸屉底部抹点油,放上包子,用电蒸锅蒸15分钟。出锅后趁热吃,简直是人间美味! 藏式包子的传统蘸料是用新鲜辣椒、青椒和番茄打成汁。不过我这个胃不好消化青椒素,所以我们用老干妈、辣椒油、醋和酱油调的蘸料。味道也不错哦! 总之,这次的藏式包子momo真是让我大开眼界,不仅美味还特别有满足感。下次一定要再试试其他馅儿的!
超美味的素馅水饺和万能蘸料,快来试试吧! 西葫芦鸡蛋虾仁水饺,真的是太好吃了!西葫芦清甜多汁,鸡蛋鲜香味美,虾仁爽滑弹牙,再加上胡萝卜和水发木耳,口感更丰富。再调一个万能蘸料,简直美味到连肉都不想吃了~ 食材准备 西葫芦 鸡蛋 胡萝卜 水发木耳 虾仁 制作步骤 处理食材:西葫芦和胡萝卜擦丝,加盐杀水后攥干水分。木耳切丝,活虾剥成虾仁,用少许黑胡椒粉腌制。鸡蛋炒散备用。 调馅:将除虾仁外的所有馅料放入碗中,加入蚝油、盐、白糖、味精、香油和花椒油,拌匀。 包饺子:用擀面杖将饺子皮抻大一圈,放入拌好的馅料和一个虾仁,包成胖饺子。上气后蒸十分钟即可。 万能蘸料 薄盐香辣蘸料1小包 红油辣子1袋 蒜蓉酱1/2袋 牛肉酱1袋 小米椒、蒜末、葱花香菜多来点 蚝油1勺 香醋1勺 香油1勺 味极鲜酱油2勺 白糖1/2勺 红油辣子、蒜蓉酱和牛肉酱我用的是小规格包装的,超方便。这个蘸料真的蘸什么都好吃,连鞋底都不例外~~ 快来试试这个超好吃的素馅水饺和万能蘸料吧,保证你会爱上它们!
妈妈的味道|牛肉馅饺子 从小我就特别爱吃妈妈包的牛肉馅饺子,每次包饺子我都会跟着妈妈学。妈妈告诉我,饺子好不好吃的关键就在于馅料。前几天,我决定自己动手做一次,没想到孩子们都吃得特别开心!于是,我决定把这个方法分享给大家! 准备食材 首先,去市场上买一斤新鲜牛肉、适量的生姜和大葱,还有香菜。最关键的是,家里没有蚝油的一定要买一瓶。妈妈教我做饺子的时候,特别强调蚝油的重要性。因为蚝油不仅能提鲜,还能减少盐的使用量,更健康更美味! 调味品的秘密 我们家的蚝油一直用的是味达美臻品蚝油。这款蚝油是0添加的,没有防腐剂和添加剂,特别适合家里有小孩和老人的情况。而且它的蚝油含量高达10%,一瓶510克中就有800克生蚝煮汁浓缩而成,里面还添加了特技酿造酱油,使得口感更加丰富,更能提升菜品的醇厚感。难怪妈妈一直都用这款蚝油! 制作步骤 先把面和好,醒20分钟。 醒面的同时,把牛肉清洗剁碎,生姜切碎,然后倒入盆中。 加入味达美臻品蚝油、一勺花生油、适量的盐和少许味精,搅拌均匀。 最后,把香菜和葱切段,等饺子快好的时候再放进去。 享受美味 真的非常好吃哦!大家不妨试试味达美臻品蚝油,绝对不会让你失望的! 希望大家也能做出美味的牛肉馅饺子,享受家的味道!
益阳桥北美食!老店&宝藏馆 探索益阳桥北,发现隐藏在街角的美味!以下是三家备受推荐的宝藏店铺,快来看看吧! 1️⃣ 东门口早餐店 地址:三中学校往8路车终点站方向的中间,东门口菜市场旁边第四个店铺 𐠤消费:6元 环境:店面虽小,但分工明确,老板叔叔专门负责煮面和馄饨,老板阿姨则负责拌凉面 推荐:肉丝米粉(加香菜更香,必加酸菜、榨菜丁和干辣椒),凉面(加老干妈,回味无穷) 2️⃣ 益群饺子 地址:六初旁边巷子(三益街疾控中心红绿灯附近),可导航前往 营业时间:17:00起,看老板心情,只营业晚上 环境:店面虽小,但由老板夫妻俩经营,叔叔负责擀皮包饺子,阿姨负责厨房 推荐:煮饺、煎饺(1.5元/个,猪肉韭菜馅,现擀现包,皮有嚼劲),卤鸭爪(2元/个,口感软烂糯叽叽) 3️⃣ 炸鸡店 地址:桥北天成菜市场内 环境:小摊位,老板是小姐姐,每次买她家的 推荐:炸鸡架(20元/斤,买一斤送半斤),炸鸡腿(25元/斤,买一斤送5块),建议让老板炸酥一点,更好吃
阳春探店:东北人推荐的硬核东北菜 地址:定位明确,店面普通但不失格调 𐠤 人均40元,吃得饱饱的,全是硬菜 菜品推荐: 京酱肉丝 36元:我的最爱!清爽不油腻,口感丰富。京酱甜咸适中,配上青瓜丝、香菜、甜葱和肉,用豆皮包起来吃,简直美味极了。 锅包肉 36元:吉林人莉姐的最爱,说这家店最贴近家的味道。外酥里嫩,甜酸适中,喜欢陈醋酸味的人一定会爱上它。 手工饺子 16元(20个):正在吃的时候,隔壁老板就在包饺子,证明是真手工制作,皮韧有劲道,量大实惠。三种口味中,玉米味最受欢迎,配上陈醋和辣酱,简直是绝配。 렦草:小鸡炖蘑菇(蘑菇少,鸡肉少,粉条多,不划算,吃着很腻) ❗ 小贴士:如果你不是每餐必点蔬菜的人,在这家店大口吃肉没问题,划算又好吃。但如果你需要蔬菜选择,这里的选择较少。
牛肉饺子馅的秘密,老公都吃上瘾了! 最近我发现自己简直变成了饺子馅达人,做啥啥好吃,老公都忍不住吃了一大盘,真是太有成就感了!今天就来分享一下我的牛肉饺子馅秘方,大家一起快乐吧! 食材准备 牛肉馅(我选的上脑,特别嫩) 白萝卜 芹菜 大葱(不要香葱) 生姜 调味品清单 料油:花椒、八角、葱段、带根的香菜,放入热油中小火慢炸,炸到焦香后沥出油放凉备用。 生抽 耗油 十三香 芝麻油 盐 制作步骤 准备工作:牛肉馅、白萝卜和芹菜按照2:1:1的比例准备(我用的是500克肉馅)。白萝卜和芹菜切碎后加点盐,放置半小时杀出多余水分。生姜和大葱切成碎末(我用了大约20克生姜,50克大葱)。 调料混合:把上述材料放在一起,加入适量盐、一勺生抽、一小勺耗油、一小勺芝麻油,倒入料油,适量十三香。顺着一个方向搅拌至牛肉上劲儿(粘筷子就可以了)。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时。 开始包饺子 准备工作做好后,就可以开始包饺子了。葱和姜一定要多放点,因为可以提香。不知道是不是足量的话,可以闻一下饺子馅,葱姜足够的话会闻到特别鲜香的味道。快去试试吧! 希望大家也能做出美味的牛肉饺子馅,享受包饺子的乐趣!
婚后吃货日常:美食分享与幸福时光 大家好,今天想和大家分享一些我和老公婚后的吃货生活。我们俩真的超级爱吃,每次一起做饭都像是在进行一场美食大战,哈哈! 饺子大战 第一次包饺子是在婚后不久,我们决定自己动手做。饺子馅是鸡蛋韭菜虾米的,因为懒得出去买虾,所以用了虾米代替。没想到效果超好,海鲜味十足,完全没有被夺味。饺子汤我放了虾米、紫菜和香菜,自己还炸了油泼辣子,味道真的绝了! 水果大战 有一次我买了一大堆水果,草莓、芒果、白色火龙果和西红柿。因为我在减肥,所以这次火龙果是白色的。草莓特别好吃,老公买的巧克力草莓简直贵到离谱,但味道真的无敌。 贝大战 有一次我感冒了,老公就挑起了大厨的担子。他做的扇贝调的酱特别棒,虽然扇贝没买好,但味道真的没话说。那天他还做了蒜蓉扇贝,我居然吃了一碗米饭,真的超级下饭。 咖喱饭大战 老公很久之前就想吃我做的咖喱饭,婚后我终于满足了他的愿望。他吃了两天,每天中午都吃咖喱饭,简直停不下来。我觉得下次可以加点韩国辣白菜,这样味道会更丰富。 大战 有一次我自己做了干锅菜,感觉比老公做的好看多了,哈哈!每次看他做饭我都觉得他是个天才,总能变出各种美味。 ꠤ𘉦治大战 有一次我说想吃超级无敌三明治,老公第二天一早就给我做了。真的太好吃了,完全不夸张。还有一个他的绝招是炒虾尾,简直不要太好吃,汤汁特别下饭。可惜每次都没拍照片,因为太好吃了来不及拍照。 总之,婚后的吃货生活真的超级幸福,每次一起做饭都像是在进行一场美食冒险。希望大家也能找到属于自己的美食幸福时光!
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