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老咖啡最新娱乐体验_奈雪的茶加盟费价目表(2024年11月深度解析)

内容来源：莱茵河北极图库所属栏目：话题更新日期：2024-11-26

老咖啡

手冲咖啡水粉比指南：16:1的完美比例嘿，咖啡爱好者们！𐟑‹ 我是香叔，一个在咖啡行业摸爬滚打了16年，走遍32个咖啡产区的老咖啡师。今天，我要带你一起探索手冲咖啡的奥秘，特别是关于水粉比的一些关键点。 𐟌Š 水粉比：首先，每种咖啡豆都有自己的水粉比例，通常在15:1到20:1之间。我们今天用的花魁豆，推荐的水粉比是16:1。也就是说，1克咖啡粉需要16克水的陪伴。如果你打算冲一杯14克的咖啡粉，那就需要224克的水。 𐟍𗠥’–啡液量：注意，注水量并不等于咖啡液量哦！在萃取过程中，部分水会留在咖啡粉里，大约是咖啡粉量的两倍。所以，如果你用了14克咖啡粉，会有28克水留在粉中。真正的咖啡液量是224克注水量减去28克，也就是196克。 𐟌€ 闷蒸的艺术：手冲咖啡中，闷蒸是一个特别的步骤。首次注水后，让咖啡粉完全浸湿，然后等待20-30秒。这个过程不需要盖子，因为我们要让咖啡粉中的二氧化碳自由释放。你会看到小气泡一个个冒出，那是咖啡粉在呼吸。 𐟍” 为什么你的手冲咖啡没有“汉堡包”？那个鼓起的弧面，其实是咖啡粉新鲜度的标志。咖啡磨成粉后，风味物质会迅速流失，最佳赏味期大约只有一个月。如果你的咖啡粉超过了这个时间，可能就难有“汉堡包”的出现了。 𐟔堧ƒ˜焙度的影响：同一款豆子，不同的烘焙度，释放的气体量也不同。浅度烘焙的豆子，二氧化碳含量相对较少，所以闷蒸时间可以比深度烘焙的稍短一些。 𐟒Œ 你在手冲咖啡的路上还遇到了哪些难题？在这里等你，一起交流，一起进步。 𐟑‡ 喜欢这篇文章的分享吗？点赞𐟑 收藏𐟔– 分享𐟔„ 让更多的朋友一起沉醉在咖啡的香气中！

黑咖啡到底是啥？一文搞懂各种咖啡类型嘿，咖啡爱好者们！𐟔 我是香叔，一个有着16年咖啡经验的老咖啡匠人，走遍32个咖啡产区。今天，我要带大家揭开黑咖啡的神秘面纱，了解不同咖啡的分类和制作方法。 --- 𐟌Ÿ 黑咖啡的定义黑咖啡，顾名思义，就是不加任何修饰，直接用咖啡豆磨粉萃取出来的咖啡。它包括我们常见的浓缩咖啡、热/冰美式、手冲咖啡、冷萃等。 --- 𐟛 咖啡萃取方式滴滤式 (Drip Coffee) 热水通过咖啡粉，比如美式咖啡机和手冲V60。浸泡式 (Immersion Coffee) 热水在咖啡粉中浸泡，如法压壶和冷萃。虹吸式 (Siphon Coffee) 结合浸泡与滴滤，制作复杂，风味突出。压力式 (Pressure Coffee) 通过高温高压快速萃取，如意式咖啡机制作的Espresso。 --- 𐟓š 香叔的黑咖啡小贴士黑咖啡有助于减肥，因为它可以促进新陈代谢。不同的萃取方式带来不同的口感和风味体验。选择新鲜烘焙的咖啡豆，保证黑咖啡的品质。 --- 𐟒– 黑咖啡不只是饮品，它是探索咖啡世界的方式。了解这些基础知识，让你在享受黑咖啡时，更加懂得欣赏它的纯粹与深度。 --- 你最喜欢的黑咖啡是哪一种？有没有什么咖啡体验让你难以忘怀？欢迎分享你的故事！☕

归国张教授上海老咖啡见初恋系列之：没见着。「張信哲超话」「张信哲」@張信哲JeffChang「情歌是张信哲的统治区」i糖晓甜的微博视频

25岁咖啡师的职业经验分享嘿，大家好！𐟑‹ 我是一名在咖啡行业摸爬滚打了8年的老咖啡师，毕业后就直奔杭州，先后学习了西点、裱花、面包和咖啡，还做过裱花师、面包师和咖啡师，甚至还当过咖啡店店长。𐟑颀𐟍𓊊最近有不少朋友问我，对咖啡感兴趣，想学咖啡技术，甚至想把它发展成自己的事业。这当然是好事！不过，有些朋友过于急功近利，很容易被一些不良咖啡学校忽悠。所以，今天我想分享一些我的经验，希望能帮到你们。𐟑‡ 选择靠谱的学校很重要 𐟏능�’–啡一般需要7000元左右，包含全套咖啡工具。记住，必须是一次性收费！如果学校不签合同，还要另外收费的，千万别去！速成班不靠谱 ❌ 很多咖啡学校有速成班，声称能在短时间内学会咖啡技术。但如果你想成为一名专业的咖啡师，或者以后从事这个行业，速成班基本没用。积累经验是关键 𐟕𐯸 咖啡技术是日积月累的，需要不断摸索和积累经验。别想着能赚大钱，前期主要是巩固技术，积累经验。速成班的忽悠 𐟤ኩ‚㤺›说二十天、一个月就能学会当咖啡师的速成班，基本都是忽悠小白的。做了几年甚至十几年的咖啡师们都不会轻易相信这些。零基础也能学 𐟓š 大部分学咖啡的朋友都是零基础，所以很多学校都开设有针对零基础的课程。从学徒做起 𐟛 ️ 为什么很多人毕业以后都是从学徒做起？那是因为你缺少在这个行业的经验。所以前期主要以巩固技术积累经验为主。灵活变通 𐟧 咖啡不是按部就班的活，需要头脑灵活，根据不同客户的需求制作他们喜欢的甜品类型。明确职业规划 𐟓ˆ 学咖啡一定要明确自己以后的发展方向，有了职业规划才会有动力。其次，找到适合自己的正规学校，才能学到真正的东西。小建议 𐟒ኦ�‰“算去咖啡学校学习的朋友们，选择学校一定要谨慎哦！别一个人盲目选，很容易吃亏。如果你也担心踩坑，可以留言告诉我你的城市，我可以给你们一些有用的建议，帮你们少走一些弯路！广东：广州5家、深圳3家、东莞1家、惠州1家、佛山1家；福建：厦门3家、福州2家、泉州1家；陕西：西安3家；河南：郑州2家；四川：成都4家；山东：济南2家、青岛2家；云南：昆明3家；湖南：长沙2家；浙江：杭州2家；江苏：无锡2家、苏州1家；安徽：合肥2家；广西：南宁3家；湖北：武汉2家；贵州：贵阳2家；辽宁：沈阳2家；黑龙江：哈尔滨1家；江西：南昌1家、赣州1家。希望这些信息对你们有帮助！如果有任何问题，随时留言哦！𐟘Š

「章丘超话」章丘大学城的一家藏的很深的胡同里的老咖啡馆，老板娘不为挣钱只图开心交朋友，店面不大，但是氛围很好，推荐[心][心][心][心][心]济南ⷧ려𘘥䧥�ŸŽ

日本昭和老咖啡杯：蓝洋葱图案的艺术品探索日本昭和时期的陶瓷艺术，我们发现了一款令人心动的老日光蓝洋葱浓缩小咖啡杯。这款咖啡杯以其经典的青花蓝洋葱画片为特色，展现出独特的开片王系列风格。冰裂纹，作为瓷器工艺的一种自然呈现，并非瑕疵，而是这一系列瓷器的独特魅力所在。 𐟌 NIKKO品牌，自1908年创立以来，一直是日本陶瓷中的瑰宝。200年前，英国首次将白瓷技术与动物骨粉混合，创新性地制造出了骨瓷（BONECHINA）。而NIKKO则将骨瓷中的骨粉含量提升至50%，研制出品质卓越的骨瓷产品。其上釉焙烧温度高达850℃至1120℃，使得瓷质更加洁白，晶莹通透。 𐟎蠎IKKO的骨瓷杯碟不仅质地优良，设计上也体现了日本文化中的精致韵味。柔和光泽的釉彩，优雅大方的图案，使得每一件产品都成为收藏家和咖啡爱好者的心头好。当你在手中端起这样一杯咖啡，咖啡的香气与瓷器的质感交织在一起，构成了一幅绝美的画面。 𐟒™ 这款咖啡杯以其独特的蓝洋葱图案和冰裂纹工艺，成为了一件不可多得的艺术品。它不仅是一件日常使用的咖啡杯，更是一件值得细细品味和收藏的艺术品。每一道裂纹，每一次开片，都是自然与工艺的完美结合，让人不禁感叹匠人的巧思与技艺。

万宁日月湾美食与休闲全攻略在日月湾的悠闲日子里，我几乎逛遍了整条街，尝试了所有有名的餐厅。以下是我的总结（每张照片都标注了餐厅名称）： 𐟍” Tempo 湾里最棒的西餐厅！门口的招牌和泳池非常美式，拍照效果极佳。节假日还有泳池派对，绝对不容错过。 𐟍𚠈ot Wave 在几个酒吧中，我偏爱这家，音乐和氛围都非常好，水烟也很棒。 𐟍œ PHOPLUS越南粉铺 pho和捞檬都非常美味！还有东南亚风味的炼乳咖啡。冲完浪后吃一碗粉，真的是大满足！ 𐟍𒠦敦 ‘家这家南洋风味的家常菜餐厅，是我在湾里最喜欢的一家。 𐟍𒠦‘巴老咖啡位于村里，离湾里十分钟车程。店里的炒米粉和炒菜都非常地道，锅气十足。 𐟌… Vein 这里的海景和沙滩非常适合晒太阳和听歌，晚上还有驻唱和烟花表演。不过，菜品一般，建议吃饱了再来。 𐟌… 216餐吧拥有海边大草坪和室外健身房，是晒太阳和看晚霞的好地方。不过，菜品一般。 ☕️ 没门儿咖啡位于村里，可以欣赏热带雨林景色。这里只有咖啡和蛋糕，蚊子较多，建议做好防护。 ❌ KAYA 这里的酒太甜太淡，音乐也没有Hot Wave好。 ☕️ 咖啡岛上的咖啡整体一般，性价比不高。216旁边的CAD不错，拿铁35元已经是湾里最低价了。Goofydog的椰青美式也不错。 𐟛𕠥…𖤻–玩乐一定要体验一下电动车！夜里在海风中骑着小车特别爽。湾里有租的但要50元一小时，推荐在日岛上租，价格更实惠。 𐟏„‍♂️ 湾里交叉步冲浪店可以租陆冲板，体验冲浪的乐趣。 𐟏蠤𝏥推荐住在日岛上的民宿，阳台可以直接看到海，岛上也有一些不错的餐厅，到湾里开车或骑小电驴都很方便。

福州咖啡探店：这些年的心头好咖啡馆作为一个有五年咖龄的老咖啡迷，我对咖啡的喜好和理解也算是中上水平了。比起环境，我更注重咖啡的品质，所以今天就来分享几家我常去的宝藏咖啡馆，欢迎大家和谐讨论哦！ P1 咖啡单✨ 这家店的手冲咖啡真的稳，自烘豆，冲煮方式能完美保留各款豆子的独特风味。特别推荐他们家的天堂庄园玫瑰波旁，美式拼配豆的风味也很不错。 𐟓地址：营迹路、通湖路、南公河口 P2 芳醍咖啡✨ 这家店是我心目中的社区咖啡店典范，老式社区的快乐饮咖体验，客人之间相处得像朋友一样。创意咖啡如Yellowboom和椒样薄荷美式，手冲咖啡也是毫无雷区。 𐟓地址：南营巷 P3 极昼咖啡✨ 极昼的创意真的吹爆，烟熏培根奶咖、青花椒气泡水…而且他们取的产品名也特别有感觉。 𐟓地址：温泉路 P4 鹿豆✨ 这是一家专注做精品咖啡的老店，各家店主打不同，有虹吸、爱乐压，互动感很赞，手冲也很稳定。 𐟓地址：乌山九巷、东百中心、东泰禾、三盛i33 P5 Pear's coffee✨ 福州的性价比之王，价格亲民，品质却不输。 𐟓地址：浦尾巷、石井巷 P6 甜豆咖啡✨ 这家店的手冲咖啡是我超喜欢的，温馨的小店，特别配烟山的氛围。 𐟓地址：复园里 P7 Lim cafe✨ 产品不多，但几款主打咖啡风味特别清楚，层次感十足。 𐟓地址：太阳巷 P8 RE-entry復返✨ 整体复古绿的设计感，非常好看，也是难得一见的新开大店，空间宽敞，待着很舒服！咖啡很棒，颜值也很高。 𐟓地址：上杭路希望这些分享能帮到大家找到心仪的咖啡馆，享受美好的咖啡时光！

衢州一日游：美食拍照两不误的完美行程如果你计划在衢州度过一个充实的一天，这里有一份集拍照、美食和休息于一体的攻略，让你的旅程更加完美。 𐟍𓠦𞥛�œ场：早上从衢州松园菜场开始，这里不仅有新鲜的蔬菜，还有地道的搁袋饼、油条和小汉堡，还有美味的焙糕，绝对让你大饱口福。 𐟓𘠩𙿩𘣥𑱦–‡化院街红礼堂：这里是一个拍照的好地方，红礼堂的建筑风格独特，非常适合留下美好的回忆。 ☕ 水亭门步行街咖啡馆：中午时分，可以在水亭门步行街的咖啡馆休息片刻，享受一杯咖啡，同时欣赏周围的风景。 𐟍ž 蛟池街烤饼：下午可以前往蛟池街，这里的烤饼是当地的特色美食，尤其是榨菜肉大烤饼和梅干菜烤饼，绝对让你回味无穷。 𐟍砥–œ多滋水晶糕、老裴鸭头：在马站底，你可以尝试喜多滋的水晶糕和老裴的鸭头，这两道美食是衢州的经典小吃，绝对值得一试。 𐟓𘠦𐴤𚭩—裀天王塔、钟塔：傍晚时分，可以在这些地方拍照，记录下衢州的美景。 𐟍𒠥彧𖥤𔯼š晚上可以前往好灶头，品尝田螺鸭掌、鲍鱼顶汤酥米等美食，虽然可能因为天气炎热而无法尽享美食，但这些美食绝对值得一试。 𐟎蠦œ暮DIY手机壳：如果还有时间，可以去朝暮体验DIY手机壳的制作，只需38元，就可以拥有一个独一无二的手机壳。总的来说，衢州是一个值得一游的地方，无论是美食、拍照还是休息，这里都能满足你的需求。快来衢州，开启你的完美一日游吧！

在小镇的街角，阳光懒洋洋地洒在一家老咖啡馆的窗台上。李悦，一个平凡却充满好奇的女孩，正坐在窗边，享受着午后的宁静。突然，她的目光被门外匆匆走过的一个身影吸引——那女孩，竟与自己长得一模一样！李悦愣住了，手中的咖啡差点洒出。她猛地站起身，追了出去，但那人已消失在人群中。接下来的几天，李悦像着了魔一样，四处寻找那个“镜中自己”。直到一周后，在一次偶然的机会下，她们在一家古董店前再次相遇。女孩名叫林悠，眼神中带着几分戒备。“我们……是不是在哪里见过？”李悦试探地问。林悠摇了摇头，却又若有所思。随着交谈的深入，两人惊讶地发现，她们不仅长相相同，连生日都一模一样。更不可思议的是，她们都曾在年幼时失去过一个妹妹，而对方的描述，竟与自己的经历惊人地吻合。原来，她们是一对失散多年的双胞胎姐妹，因家庭变故在襁褓中被分开。命运的捉弄，让她们在多年后，以这样一种不可思议的方式重逢。当她们紧紧相拥，泪水滑过脸颊，周围的一切都仿佛静止了。这一刻，所有的疑惑、所有的寻找，都化作了最温暖的拥抱。而她们的故事，也成为了小镇上流传最广的奇迹，提醒着每一个人：在这个世界上，总有一份属于你的奇迹，在不经意间，悄然绽放。

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